avaniПоваренок 7 уровня

5 июля 2013, 15:12
67220

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Грудка куриная — 3 шт
Сливки — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Мед — 1.5 ст. л.
Карри — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Горчица — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Продукты: куриная грудка, сливки 20% мед, лук, горчица французская, карри, сливочное масло.

Порезать лук кубиками. Куриное филе порезать, как на бефстроганов, тонкими полосками.

Обжариваем лук 5-7 минут. Для тех, кто не любит лук, можно готовить без лука, тогда блюдо приготовится за 10 минут. В конце жарки можно добавить чесночка (на любителя).

Ставим огонь на максимум и добавляем куриные грудки для обжарки.

Добавляем карри, горчицу французскую и сливочное масло 30гр.

Добавляем мед.

Перемешиваем и жарим 5 минут.

Вливаем сливки, убавляем огонь на среднюю температуру и тушим еще 5-7 минут. Все, наше блюдо готово.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: горячее

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76468/]Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76468/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/07/09/555177_18355-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.

Ингредиенты: Грудка куриная, Сливки, Лук репчатый, Мед, Карри, Соль, Горчица, Масло сливочное.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76468/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/07/09/555177_18355-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76468/">Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9">Блюда из птицы</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63">Горячие блюда из курицы</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76468/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Описание: У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Ингредиенты: Грудка куриная, Сливки, Лук репчатый, Мед, Карри, Соль, Горчица, Масло сливочное.

Тэги: горячее.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 июля 2013 года maraki84 #

Шикарное блюдо!

5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

[+5]

Светик, лови отчет! Фотографирую без гарнира, т.к. гарнир еще готовится.

Блюдо получилось очень ароматное, пикантное, с тонким, приятным вкусом меда....Бесподобно вкусно.

Я делала и с луком, и с чесноком. Следующий раз еще и перца свежемолотого (черного и душистого) добавлю. Спасибо за великолепный рецепт!

5 июля 2013 года Татушка77 #

Женечка,ну ты и быстрая!Мяско у тебя такое аппетитное-ммм!

5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Так я его дольше размораживала

5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

↑Ответ для JeSeKi

Женечка отчетик класс

Правда быстро? Гарнир дольше готовится

5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Да, быстро. Кстати, пока гарнир варился, мы с мамой умяли все содержимое сковороды...

И я пришла к выводу, что следующий раз перец добавлять не буду... так очень вкусно....

5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

Женечка, я рада что тебе понравилось. Главное быстро и без заморочки. Все сыты и довольны

5 июля 2013 года gorchica #

И я часто делаю похоже,Только без меда и со сметаной вместо сливок. теперь попробую по вашему рецепту, думаю будет вкусно! спасибо за идею!

5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

5 июля 2013 года lubashka55 #

Светик, вкусно-о-о

Быстро

Спасибо!

5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

Максимально быстро.

И главное с доступными продуктами.

5 июля 2013 года Лада16 #

Послала супруга за медом!!!

5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

Правильно. Хочет кушать, надо добыть продукты

5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Света, а горчицу можно другую? А то у меня нет хранцузской.... токА русская

5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

Женечка, конечно можно.

5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Все, пошла готовить. Жди отчет. Долго думала, что на ужин приготовить интересного, нового, а тут ты с таким интересным рецептом.

5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

Жду .

Главное сначала на большом огне, а когда вольешь сливки убавь сразу огонь.Крышкой не накрывай. Удачи.

5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Поняла.

5 июля 2013 года Nastja87_87 #

как вкусно. А какой гарнир лучше подходит к этому блюду?

5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

С картошечкой с макаронами с рисом с гречкой. Ко всем гарнирам подходит.

5 июля 2013 года Светлана Владимировн #

Частенько так делаю, только без меда!

5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!