• 19 июня 2008, 12:52
  • 201805

Драники из кабачков

Рецепт: Драники из кабачков

Мой муж жутко не любит овощи, поэтому мне приходится придумывать, как его ими накормить, и чтобы он их не заметил.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Драники из кабачков»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
352.7 ккал
белки
16.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
38.5 г
Порции
ккал
117.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
3 г
углеводы
12.8 г
100 г блюда
ккал
45.2 ккал
белки
2.1 г
жиры
1.1 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Драники из кабачков»:

  • Очистить кабачки от кожуры

  • Натереть на мелкой "яблочной" терке, если кабачки сочные, то немного отдавить и слить жидкость.

  • Чеснок выдавить в кабачковую смесь, посолить, поперчить и все перемешать, добавить яйца

  • Снова перемешать и добавить муки до консистенции сметаны, сколько возьмет

  • На разогретую сковороду слить подсолнечного масла и ложкой выложить на нее драники, жарить до появления золотистой корочки

Вот такие вот драники получились у меня, муж со сметаной уплетает их за обе щеки
Всем приятного аппетита :wink:


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники из кабачков
Рецепт: Драники из кабачков

Мой муж жутко не любит овощи, поэтому мне приходится придумывать, как его ими накормить, и чтобы он их не заметил.

Ингредиенты для «Драники из кабачков»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Драники из кабачков» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю это блюдо! Но я их называю "кабачковые оладьи". Сок кабачковый не сливаю - витаминов жаль.И кроме чеснока, тёртый лук даю и специи к овощам. :lol:
Если не слить сок то они возьмут слишком много муки, а это уже тесто какое то у меня муж очень переборчев в еще, лук вообще не любит
А драники потому что очень похожи на картофельные как по вкусу так и по цвету
Могу поспорить насчёт теста. Кабачки тру на меленькую тёрочку, так же лук и чеснок. Взбиваю всё в комбайне. Муки даю по чуть-чуть. ещё соды немного. такие воздушные!Тают во рту. Муки и не чувствуешь!Лук сама не жалую, детские приколы остались видимо. Но не чувствуется он, ведь не крупные кусочки присутствуют, а совсем мелкая кашица. И без фанатизма, конечно - луковичка небольшая.
у меня с кабачков просто сок лился,вот и отжимала, не все кабачки одинаково кабачковые
Наверное, ты права. Может, в наших краях посуше кабачкам. Главное, что вкусно.
Ответ для Дорис
и у меня был кабачок посуше, не сливала, также делала как Вы и тоже оладьями назвали, и впрямь тааакие неежные
Вкусно! +++
Люблю эти штучки!
вкусные драники+
мне очень нравится что они желтенькие , не чернеют как картофельные
Конечно разнообразие всегда приветствуеться!!!
И я только что кабачковые штучки делала, скоро выложу!!! Будет для сравнения!!!
всегда рады разнообразию :wink:
Ну все готово, я уж так свои замаскировала, что точно никто ничего не найдет!!
вкусненько
Прикольно и вкусно!!!
еще и быстро :wink:
здорово! И он даже не знает, что они из кабачков?
да, иначе бы не ел, уже не раз так было-)))Он один раз у меня по незнанию цветную капусту запеченную всю съел -))))
рецепт капусты такой!!!
А если туда чуток фарша добавить,то он вообще
не поймет из чего!
Вкусные оладушки+++
К меня муж до сих пор не знает что они с кабачков -))))
еще и быстро :wink:
Вкусно и полезно+
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки