• 4 августа 2013, 21:35
  • 6903

Рыба по-рыбацки

Рецепт: Рыба по-рыбацки

Еще один вариант подачи рыбы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба по-рыбацки»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
888.4 ккал
белки
105.4 г
жиры
32 г
углеводы
53.7 г
Порции
ккал
296.1 ккал
белки
35.1 г
жиры
10.7 г
углеводы
17.9 г
100 г блюда
ккал
136.7 ккал
белки
16.2 г
жиры
4.9 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Рыба по-рыбацки»:

  • Приготовим ингредиенты.

  • Филе нарезать на 3 куска. Сыр разрезать тоже на 3 куска. Чеснок потереть на мелкой терке. Базилик мелко порезать. Яйцо хорошо перемешать.

  • Рыбу посолить, смазать яйцом. На одну половину положить немного базилика, чеснока и кусок сыра. На сыр сверху положить еще базилика.

  • Закрыть это все другой стороной филе.

  • Намазать рыбу яйцом и обвалять в муке. На сковороду налить масло, нагреть и обжарить рыбу по 1 мин. с каждой стороны.

  • В сковороду налить немного воды и поставить на 10 - 15 мин. в духовку при t=200 до полной готовности.

  • Вот такая рыба получилась.

  • Разрез.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыба по-рыбацки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснятина
Спасибо большое.
Супер-супер!!! Отличный рецепт !!!!
Спасибо,рада что понравилось.
Лариса, такую рыбку мы любим под белым соусом!
А под соусом просто супер наверное.В следующий раз обязательно сделаю.Спасибо ,Нина.
Мы рыбочку очень любим! Я наверное всякую съем, с соусом и без...
вкусно
Спасибо.
Супер рыбка!
Не супер -это ЗОЛОТАЯ,а это просто супер-вкусная. Спасибо
Какая вкуснятина,хочу к тебе в гости!!
Ириша,приезжай буду рада. До нас не так уж и далеко. Только с отпуска вернусь и можно.
Лариса,ты же мне посигналь,когда стартовать!!!
Ириша,я вернулась.Даю отмашку.
Бегу
Привет,отчет в дневнике чуть попозже напишу.Сейчас отлеживаюсь.
Буду ждать!!!!
Рыбку люблю!!!
На здоровье.
Какой аппетитный разрезик!
Спасибки
Рыбка,эх рыбка! В любом ты виде хороша!!!Эт я про неё-любимую рыбёшку!
Я знаю, ты ее любишь. Спасибо ,Таньш.
Ларис,насколько я в молодости была к ней равнодушна,насколько последнее время(лет этак 5-7) я её просто обожаю в любом виде!
Это как я к зелени.
Лара, интересная у тебя рыбка!
Приходиться ее разнообразить.Мои ее любят. Спасибо,Надюша.
Плюсанула и забрала в кк хороший, интересный рецепт
Благодарю.На здоровье.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки