Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 5 августа 2013, 15:12
  • 34331

Салат "Ложный гриб"

Рецепт: Салат Ложный гриб

Очень простой в приготовлении салат из баклажанов.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Ложный гриб"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
971.2 ккал 		белки
37.1 г 		жиры
55 г 		углеводы
575.4 г
100 г блюда
ккал
65.6 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
38.9 г

Рецепт «Салат "Ложный гриб"»:

  • Баклажаны очистить и нарезать кубиками.

  • Добавить 4 сырых яйца.

  • Хорошо перемешать и оставить на 1 час.

  • Тем временем очистить лук и нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Оставить остывать.

  • По истечении 1 часа обжарить наши баклажаны на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

  • Баклажаны поперчить, добавить грибную приправу. Попробовать на вкус, а затем посолить. Так как приправа соленая и мы можем пересолить блюдо.

  • После того, как наши баклажаны остынут, добавить к ним лук и заправить салат майонезом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Ложный гриб"
Рецепт: Салат Ложный гриб

Очень простой в приготовлении салат из баклажанов.

Ингредиенты для «Салат "Ложный гриб"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Ложный гриб"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Какой необычный салат! Обалденный!
Аллочка, просто здоровский рецепт.
Спасибо!
Алла, а обязательно именно час баклажаны мариновать в яйце? не терпится уже)))
Можно даже больше,но не меньше!
мерси) тем временем час прошел, пожарила) жду сейчас, пока остынут)
Жду фото и впечатления!
ага)
Аллочка!Какой интересный салатик!
Вкусняшка, далаю, только без яйца, нужно попробовать и в этом варианте! Спасибо, что напомнила! У меня только "грибной" вкус ощущается на следующий день, после того как ночь простоят в холодильнике!
Предлагаю заменить "мивину" на порошок из сухих грибов (на кофемолку смолоть) или же добавить часть настоящих свежих грибов))) Рецепт хороший, но яйца не ем совсем, поэтому буду делать без них.
Я такой же делаю, только без приправы! Очень вкусно, всем советую!!!
баклажаны это просто сказка!
Надо попробовать. Слышала, что есть подобный рецепт, но вот не пробовала, да и рецепт не встречала. Забрала
Аллочка, интересный рецепт
забираю с благодарностью в склерозник
Спасибо, забрала, обязательно приготовлю!
очень понравилось - беру себе на пробу в кк
Аналогично!Доказывала гостям,что в салате нет грибов!
Аллонька, и я ТАК делаю! ВКУСНОТИЩА!!!
Когда угощаю тех, кто еще ни разу таког не ел, НЕ ВЕРЯТ, что это баклажаны
Только я не люблю добавок типа "Мивина", сыплю молотые сушенные грибы
ага: трюфелей щепоточку посыпать, и неплохо) где б их взять только, Наташ, сушеные грибочки?
Ну, мы собираем сами и сами сушим, и сами перемалываем
о трюфелях, только читаю и мечтать не смею
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"
Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"
Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки