Очень простой в приготовлении и очень вкусный гуляш..
ИрушулькаПоваренок 4 уровня
- 19 августа 2013, 21:02
- 15395
Грибной гуляш
Ингредиенты для «Грибной гуляш»:
- Шампиньоны — 600 г
- Лук репчатый (небольшие) — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидоры черри (у меня были "дамские пальчики") — 6 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Томатная паста — 1.5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 3 ст. л.
- Специи (соль, перец) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
830.3 ккал |
белки
49.8 г |
жиры
8.8 г |
углеводы
149 г |
| Порции | |||
| ккал 138.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 24.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.3 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Грибной гуляш»:
-
Ингредиенты.
-
Начинаем с лука..)) Режем лук полукольцами, а чеснок мелко нарезаем, ставим все жариться минут на 5..
-
Пока жарится лук, режем перец.
-
Добавляем перец к луку и тушим еще минуты 2..
-
Затем к луку и перцу добавляем тертую морковь и нарезанные помидорки.. И тушим еще минуты 2.
-
Затем добавляем нарезанные шампиньоны.. И тушим все минут 10..
-
Прошло 10 минут.. Добавляем муку и все перемешиваем.
-
После того как добавили муки и перемешали, добавляем томатную пасту и все еще раз перемешиваем.
-
Затем добавляем 3 стакана воды, перемешиваем, солим и перчим.. И тушим еще минут 10..
И гуляш готов.. Получается очень вкусно, а главное подходит почти к любому гарниру..
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2018 года MineyKa #
[+5]Спасибо!
24 ноября 2018 года mazziadri #
24 ноября 2018 года MineyKa #
10 октября 2015 года Yeva_Yeva #
27 мая 2015 года Кузнецов Денис #
23 сентября 2013 года Fio #
9 сентября 2013 года Оля-Olga 96 #
21 августа 2013 года LadyOnline #
21 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
21 августа 2013 года сандра68 #
20 августа 2013 года Солнечная лазурь #
20 августа 2013 года лялич #
20 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)
21 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
20 августа 2013 года Дайяна #
20 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
20 августа 2013 года barska #
20 августа 2013 года Rencha1 #
20 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
20 августа 2013 года Pearlsofbaking #
19 августа 2013 года ЗвонодумЪ #
20 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
19 августа 2013 года белошвейка #
19 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
19 августа 2013 года Диана Б #
19 августа 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: