• 30 августа 2013, 13:54
  • 129510

Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Уверена, вы такой не делали и не пробовали. Очень Рекомендую!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Время приготовления:

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5963.7 ккал
белки
58.2 г
жиры
349.5 г
углеводы
653.9 г
Порции
ккал
331.3 ккал
белки
3.2 г
жиры
19.4 г
углеводы
36.3 г
100 г блюда
ккал
375.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
22 г
углеводы
41.1 г

Рецепт «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

  • Продукты.

  • Измельчаем печенье в мясорубке или в комбайне или блендером.

  • Растопить сливочное масло в свч и добавить к раскрошенному печенью.

  • Перемешать до однородной массы. Если масса будет сухой, добавьте еще немного сливочного масла.

  • Утрамбовать по периметру формы. Сделать бортики около 4 см. У меня форма 26 см.
    Поставить в холодильник минут на 20 пока будем делать крем.

  • Делаем крем.
    Выкладываем в стеклянную миску 250 гр маскарпоне и 200гр белого маршмелоу. Помещаем в свч с мощностью 800 на 2 минуты.

  • Маршмелоу увеличится в объеме. Венчиком быстро перемешиваем до однородности.

  • Добавляем 150 гр молока и перемешиваем. Добавляем 2 чл лимонного сока.
    Наш БЕЛЫЙ крем готов.

  • Делаем розовый крем.
    Выкладываем в стеклянную миску 250 гр маскарпоне и 200гр розового маршмелоу. Помещаем в свч на 1-2 минуты. Мощность 800
    Венчиком быстро перемешиваем до однородности.
    Добавляем150 гр молока и перемешиваем. Добавляем 2 чл лимонного сока.
    Наш РОЗОВЫЙ крем готов.

  • Вот наши два крема и форма, заполненная печеньем.

  • Приступаем к заполнению кремами.
    Выливаем 3 ст. л белого крема в центр

  • Далее 3ст. л розового крема также в центр.

  • Повторяем эту процедуру пока не закончится крем.

  • Ставим Чизкейк в холодильник. Лучше на ночь.
    Украшаем сиропом и ягодами клюквы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Уверена, вы такой не делали и не пробовали. Очень Рекомендую!

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Фотографии «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Светочка, принимай отчет! Вчера сгоняла вечером за недостающими продуктами и приготовила сегодня. Вкуснющий торт: нежнейший мусс, полная гармония вкуса! Для меня мармышки сами по себе сладкие, но в дружной компании они едва заметны! У меня вариант для домашнего чая. Единственное отступление: основу пекла сама, ну люблю так! Спасибки, дорогая!
Какой красавец! Великолепно Видишь Мариночка, а ты боялась , что будет сильно сладко. Все гармонирует. Я, этот крем очень часто использую в тортиках. Тоже сама пеку. Тут мы с тобой схожи
Ага! Рада, что тебе понравился! Старалась
Ответ для Марина Мармеладинка
Ух,ты!Маришка!Какой у тебя красавчик Чизкейк получился!Очень нежный и красивый!Я так поняла,ты еще зубочисткой от центра к краям лучи провела?Молодец!Очень оригинально получилось!Разрезик - прелесть!
Спасибо Ирочка за похвалу!
Ответ для Марина Мармеладинка
Какой офигительный тортик у тебя получился, Маришка! Какая ты шустрая....
Спасибо, Женечка за похвалушки! Бывает такое со мной, правда не часто!
Ответ для Марина Мармеладинка
Мариночка, какой чудесный чизкейк получился! браво!
Лена, спасибо большое за внимание и похвалу! Приятно!
Света, это блаженство и нега! Необыкновенно красивый и нежный десерт!
Спасибо, Людочка
Света,это-точно мой вариант!печенья и маршмелоу дома всегда в избытке!отличный торт!спасибо огромное за идею!!!ведь этой смесью можно и корзиночки начинять и....
Спасибо , Танюшка. Конечно и торты и корзиночки. Крем шикарный!
Обязательно приготовлю!
Светочка! Какая изысканная роскошь! Так красиво, просто нет слов!
Приветствую. Рада видеть
Светочка, очень нежный ягодно-розовый чизкейк!
Танюшенька рада , что заглянула . Спасибо дорогая
Светик,очень красиво!!! Забрала в КК.
Ириша, спасибо. Готовь не пожалеешь.
Обязательно попробую!!!
Светочка,очень красиво и вкусно! Утащила себе!
Спасибо , Танюша. Готовь на здоровье
Очень красиво, отличный вариант пробовала получатся вкусно!
Спасибо.
Очуметь можно от такой красоты!!!
Спасибо, Жанночка
обалдеть какой красавец!!!
Спасибо Алиночка. Я очень рада , что Чизкейк понравился
Ух ты! Как красивооо!
Нинулечка, спасибо моя хорошая.
Очень здорово! А с кислыми ягодками - ммм!
Вот только мне интересно, какая консистенция у готового тортика? Более плотная, с сахарными крупинками, как в зефире или что-то другое??
Консистенция однородная без крупинок. Мягкая , но в тоже время держит форму. Маршмелоу в рецепте заменяет желатин и сахар. Поэтому не надо столько возни. Рецепт очень простой.
Спасибо большое!
Сказка! Светик,ты су-шеф,т.е.super-шеф по чизам!!!! голосую за двумя руками!
Ого ничего себе. А, я думала я так любитель Спасибо, Олечка
Пора переквалифицироваться в профи.Я в тебя верю!Всё получится!
Я в обмороке от такой красоты! Светик, ну мастерица! Теперь даже и не знаю, какой первее готовить
Девушка, определяйся
Легко тебе говорить
Просто слов нет как красиво! И очень понятное описание, которое, как мне кажется поможет даже начинающему кулинару освоить сложные техники! Только ++++
Спасибо Делать на самом деле не сложно.
Светочка, это просто роскошно
Светочка, это просто роскошно
Любаша спасибо, что заглянула
Волшебной красоты чизкейк прям королевский))
Спасибо!!!
Светочка! Потрясающий чизкейк! Такие ровненькие, идеальные слои - работа Мастера!
Привет, пропажа. Где пропадала?
Приятно, что было заметно моё отсутствие Ездили в отпуск... вот теперь догоняю пропущенное Столько работы...
Ясненько
Классные чизкейки, оба два, красивыееееее......
Спасибо,Людочка
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки