Версия для печати Рецепты Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

avaniПоваренок 7 уровня

30 августа 2013, 15:45
440936

Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Сироп ягодный (густой) — 50 г
Маршмеллоу (белый, в крем) — 400 г
Молоко (комнатной температуры, в крем) — 300 г
Масло сливочное (растопленное) — 120 г
Сок лимонный (в крем) — 4 ч. л.
Печенье (песочное) — 350 г
Какао-порошок (перемешать с печеньем) — 3 ч. л.
Маскарпоне (в крем) — 500 г

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6111 ккал	белки 73 г	жиры 355.5 г	углеводы 661.4 г
Порции
ккал 339.5 ккал	белки 4.1 г	жиры 19.8 г	углеводы 36.7 г
100 г блюда
ккал 345.3 ккал	белки 4.1 г	жиры 20.1 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Продукты.
Измельчаем печенье в мясорубке или в комбайне, или блендером.
Растопить сливочное масло в свч.
Добавляем какао к печенью и перемешиваем.
Далее добавляем растопленное сливочное масло к раскрошенному печенью и перемешиваем.
Утрамбовать по периметру разъемной формы 26 см.
Поставить в холодильник минут на 20, пока будем делать крем.
Делаем крем.
Выкладываем в стеклянную миску 250 гр маскарпоне и 200 гр белого маршмеллоу. Помещаем в свч с мощностью 800 W на 2 минуты.
Делаем в 2 этапа. Так лучше и удобнее перемешивать.
Добавляем 150 гр молока и перемешиваем. Добавляем 2 ч. л. лимонного сока. Это для половины порции.
Повторите процедуру и соедините две массы.
Соединяем весь крем и выливаем в подготовленную форму.
Даем крему немного застыть. Но не сильно, чтобы мы смогли украсить. Капелька должна быть на поверхности крема.
Приступаем к декору. Нам понадобится густой сироп, шприц или пипетка.
Капаем капельки сиропа, начиная с центра, по спирали.
Вот так должно получиться.
Зубочисткой, начиная с центра, ведем по середине капелек, не отрывая руки до последней капли.
Вот такой рисунок у нас получится. Потренируйтесь на блюдечке.
Ставим Чизкейк в холодильник. Лучше на ночь.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник чизкейк

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78021/]Чизкейк без выпечки с зефирным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78021/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/30/35/500164_62897-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Чизкейк -> Чизкейк без выпечки
Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Ингредиенты: Сироп ягодный, Маршмеллоу, Молоко, Масло сливочное, Сок лимонный, Печенье, Какао-порошок, Маскарпоне.
Тэги: десерт, праздник, чизкейк.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/30/35/500164_62897-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом" title="Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/284/">
          Чизкейк
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/285/">
          Чизкейк без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13272">Сироп ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2924">Маршмеллоу</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/354/">чизкейк</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78021/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Категория: Десерты › Чизкейк › Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Сироп ягодный Маршмеллоу Молоко Масло сливочное Сок лимонный Печенье Какао-порошок Маскарпоне

Тэги: десерт, праздник, чизкейк

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

163

Зефирный чизкейк без выпечки

11
163
2065

Фотографии «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 января 2015 года YanaRem #

Спасибо за рецепт! Быстро, вкусно, красиво!

Маскапоне не было, купила Альметте творожный сыр, отличный результат.

24 декабря 2014 года infinity84 #

Это просто чудо! Делала уже 2 раза! Просто тает во рту. Не стала мучаться с сиропом и украсила ягодами. Спасибо Вам большое!

12 декабря 2014 года grigor julia81 #

А если маршмеллоу 200 гр.получится крем?

6 декабря 2014 года viking ur #

Спасибо. Красиво, интересно, надо будет попробовать внуков побаловать.

2 декабря 2014 года Ло Ната #

замечательный рецепт. попробую на НГ приготовить. Как раз красивое красносмородиновое желе есть.

2 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

9 ноября 2014 года constantia #

вопрос по рецепту

Делаем крем.
Выкладываем в стеклянную миску 250 гр маскарпоне и 200гр белого маршмелоу. Помещаем в свч с мощностью 800 на 2 минуты.

А если нет микроволновки, как мне тогда быть с этими двумя ингредиентами??????????????

9 ноября 2014 года avani # (автор рецепта)

На водяной бане

31 октября 2014 года veronika1910 #

Света,прекрасный десерт !

26 октября 2014 года magic_spirit #

Филигранное исполнение))) Хочется попробовать. Жаль маскарпоне пропал пока с прилавков. Заменитель еще не придумали?

27 октября 2014 года avani # (автор рецепта)

Маскарпоне можно приготовить в домашних условиях

13 октября 2014 года olenka v v #

ООООчень вкусно!!!!! спасибо за рецепт!

13 октября 2014 года avani # (автор рецепта)

10 октября 2014 года махач #

Светлана! В каких пропорциях взять продукты на форму 22 см?

11 октября 2014 года avani # (автор рецепта)

Берите в тех же. Чиз выше получится