• 30 августа 2013, 15:45
  • 440923

Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Время приготовления:

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6111 ккал
белки
73 г
жиры
355.5 г
углеводы
661.4 г
Порции
ккал
339.5 ккал
белки
4.1 г
жиры
19.8 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
345.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
20.1 г
углеводы
37.4 г

Рецепт «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

  • Продукты.

  • Измельчаем печенье в мясорубке или в комбайне, или блендером.

  • Растопить сливочное масло в свч.

  • Добавляем какао к печенью и перемешиваем.

  • Далее добавляем растопленное сливочное масло к раскрошенному печенью и перемешиваем.

  • Утрамбовать по периметру разъемной формы 26 см.

  • Поставить в холодильник минут на 20, пока будем делать крем.

  • Делаем крем.
    Выкладываем в стеклянную миску 250 гр маскарпоне и 200 гр белого маршмеллоу. Помещаем в свч с мощностью 800 W на 2 минуты.

  • Делаем в 2 этапа. Так лучше и удобнее перемешивать.

  • Добавляем 150 гр молока и перемешиваем. Добавляем 2 ч. л. лимонного сока. Это для половины порции.
    Повторите процедуру и соедините две массы.

  • Соединяем весь крем и выливаем в подготовленную форму.
    Даем крему немного застыть. Но не сильно, чтобы мы смогли украсить. Капелька должна быть на поверхности крема.

  • Приступаем к декору. Нам понадобится густой сироп, шприц или пипетка.

  • Капаем капельки сиропа, начиная с центра, по спирали.

  • Вот так должно получиться.

  • Зубочисткой, начиная с центра, ведем по середине капелек, не отрывая руки до последней капли.
    Вот такой рисунок у нас получится. Потренируйтесь на блюдечке.

  • Ставим Чизкейк в холодильник. Лучше на ночь.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
А я вот вчера выгнал жену с детьми на прогулку, так как сантехники меняли отопление. Ну и сам в тихоря "скуралесил" , вот такой Чизкейк. Жене понравился сюрприз на сегодняшний завтрак. До автора рецепта далеко,но первый Чизкейк всегда комом. )))
Так что спасибо автору, ну и на какой нибудь праздник обязательно сделаю. Надеюсь будет лучше
Замечательный Чизкейк у вас получился. Браво и еще раз Браво! Андрей, вашей жене повезло с таким замечательным мужем. Удачи вам и в дальнейшем удивлять жену ,подобными сюрпризами

Это Вам спасибо за такую великолепную идею-рецепт
Я чучуть осмелился заменит один ингредиент - печенье песочноена печенье овсяное
Получилось замечательно. А вот с густым сиропом у нас проблема, простого его нет , а это что купил вроде и проворил, но итак не получил ожидаемой густоты
Этот Чизкейк тем и хорош , что можно импровизировать Я, использую желе красной смородины собственного производства.
Класно, а у меня а ни времени а ни руки не доходят до собственной консервации. Ещё раз спасибо
Андрей, я не консервирую. Перетираю красную смородину блендером, потом через дуршлаг . Получается сок. Добавляю сахар и перемешиваю. Потом в морозилку.Красная смородина желируется сама. Очень удобно для выпечки использовать. В принципе я, так всю ягоду замораживаю. Варенье уже давно не варю.
Ах вот оно как, понял, попробую зделать. А какие пропорции?
Один литр сока и полтора кг сахара. И в морозилку. Мы покупаем одноразовые коробочки по 300 гр. Очень удобно и для блинчиков и для декора и так покушать. Клубника, малина, слива, черника, персик и тд. просто взбиваю блендером один к одному и в коробочки и в морозилку. Очень вкусно и полезно. Витамины все сохраняются.
здравствуйте! извините, что вмешиваюсь, можно узнать, Вы все ягоды после блендера протираете через сито?! мне очень понравился Ваш способ делать варенье! Буду Вам благодарна за ответ! а рецепт, просто сказка, но вот дело в том, что у нас я не видела в магазинах Маскарпоне, жаль.
Добрый день. Только красную смородину через сито. Это у меня для декора. Остальную ягоду, просто взбиваю блендером .
Можно количество сахара существенно сократить, добавив желфикс- стоит 15-20 руб.
Желфикс для хранения в морозилке???? Ни вкоем случае
Упустила разговор про морозилку
Ответ для avani
спасибо большое
Ответ для LEONK1Z
Она у вас до завтрака гуляла? Сюрприз удался!
Гуляла перед ужином, вот тогда и зделал. Включил в кладовой запсной маленький холодильник ипоставил в нём.
А утром когда жена занималась дочуркой которой 22 дня, то я занимался сыном которому 25 месяцев и вот тогда мы с сыном подали к чаю мами вот такую красоту.
Андрей,браво!Вы чудесный муж-заботливый и нежный!Дай Бог Вашей семье взаимопонимания и любви!
Спасибо за такие слова, надеюсь и буду стараться всегда быть таким для моей семьи
ой-ёй-ёй! как это я такую красотищу пропустила! уже хочу))
забрала скорее в КК - и на досуге обязательно сделаю!
Браво! отличный рецепт!
Спасибо
Светуль, мой самый любимый десерт в таком шикарном исполнении! Утащила в копилку!
Привет пропажа. Где это ты бегала?
да вот уезжала я, нужно было очень
Понятненько.
И этот забрала, обязательно попробую! Сердечки очень понравились!
Давай, Олечка забирай. Не пожалеешь
Что такое маршмеллоу? У нас в деревне такого не бывает, чем можно заменить?
Съездите в большой супермаркет и купите там.
Света, прекрасный чизззз и такой простой в приготовлении, как раз для меня, сердечки оооочень понравились
Привет пропажа
)))))))) да да каюсь, я тут с переездом совсем пропала. но обещаю не пропадать
Договорились
Светочка. и это ... просто восторг!
Спасибо
Светочка, принимай маленький отчетик! Муж сказал, что 2 торта он не съест, поэтому здесь вот такая корзинка-мухомор! У меня не было густого сиропа, а карандаш кондитерский не хотел делать вот такие сердечки, поэтому только мухомор, но оочееньь вкусный!
Офигеть Какая прелесть. Мариночка, удивила. Как классно получилось. Я, очень рада. Отчет- бомба
Я рада, что ты рада!
Ответ для Марина Мармеладинка
Мариночка!Ух,ты,какой интересный вариант оформления и приготовления десерта в небольшой формочке!Красота!
Спасибо, Ирочка!
Замечательно красивый пирог!
Спасибо
Я не перестаю удивляться вашему таланту!!
Браво !!!
Огромное спасибо
Матерь Божья! Красота-то какая! Брависсимо, Света!
Спасибо, Людочка
Красиво и просто!Светочка,ты-мой гуру по-десертам!твои десерты не могут оставить меня равнодушной!я снова загорелась!??
Танюшка, не смущай
ОБалденно красивая работа! Рукоплещу от восторга!
Спасибо,Инночка
Обожаю торты без выпечки! Взяла к себе, надеюсь сделаю! Света, ты просто королева тортов! А посуда - супер! Все так изысканно и лаконично!
Обожаю торты без выпечки! Взяла к себе, надеюсь сделаю! Света, ты просто королева тортов! А посуда - супер! Все так изысканно и лаконично!
Спасибо , Танюша. Делай конечно .
Светочка, невероятно красивый чизкейк!
Спасибо, Танюша
потрясающая КРАСРТЕНЬ и ВКУСНОТЕНЬ
Спасибочки
Светик,ну ты выдумщица!!! И этот утащила в КК.
И этот бери . Спасибо.Ириша
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки