Версия для печати
  • 30 августа 2013, 15:45
  • 389669

Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Рецепт: Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

Вариант-2. Невероятно нежный и вкусный Чизкейк. Очень Рекомендую!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Время приготовления:

Количество порций: 18


Рецепт «Чизкейк без выпечки с зефирным кремом»:

Продукты.

Измельчаем печенье в мясорубке или в комбайне, или блендером.

Растопить сливочное масло в свч.

Добавляем какао к печенью и перемешиваем.

Далее добавляем растопленное сливочное масло к раскрошенному печенью и перемешиваем.

Утрамбовать по периметру разъемной формы 26 см.

Поставить в холодильник минут на 20, пока будем делать крем.

Делаем крем.
Выкладываем в стеклянную миску 250 гр маскарпоне и 200 гр белого маршмеллоу. Помещаем в свч с мощностью 800 W на 2 минуты.

Делаем в 2 этапа. Так лучше и удобнее перемешивать.

Добавляем 150 гр молока и перемешиваем. Добавляем 2 ч. л. лимонного сока. Это для половины порции.
Повторите процедуру и соедините две массы.

Соединяем весь крем и выливаем в подготовленную форму.
Даем крему немного застыть. Но не сильно, чтобы мы смогли украсить. Капелька должна быть на поверхности крема.

Приступаем к декору. Нам понадобится густой сироп, шприц или пипетка.

Капаем капельки сиропа, начиная с центра, по спирали.

Вот так должно получиться.

Зубочисткой, начиная с центра, ведем по середине капелек, не отрывая руки до последней капли.
Вот такой рисунок у нас получится. Потренируйтесь на блюдечке.

Ставим Чизкейк в холодильник. Лучше на ночь.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Красота, шедевр просто и делать несложно, но вот украсить так аккуратно я вряд ли смогу
Делать легко. А, украсить ?можно потренироваться на блюдце
Нет, это просто безобразие какое-то: ты что, смерти моей хочешь? Я тут от первого до сих пор в таком состоянии пребываю, а она, нате пожалуйста, так сказать - контрольный выстрел....
Света, естественно, забрала!!!! Теперь истекать слюной буду в два раза больше спасибо, за твою доброту
Женечка я, честное слово не хотела Так получилось Так вкусно вот сижу чаек пью с Чизкейком
Она со спокойной совестью сидит и чаек пьет, а тут рядом человек помирает
ОЙ Не надо помирать. Я, этого не переживу
А вот и нет.... Ща помру... И это будет на твоей совести... Кстати, уже валяюсь в предобморочном состоянии и с трудом тебе отвечаю....
Все высылаю подмогу с вагоном Чизкейков и маршмелоу. ЧИП И ДЕЙЛ СПЕШИТ НА ПОМОЩЬ. ЖДИ
Не успеешь, все..... Меня уже нет.... Это мой призрак
НЕТ, ЖДИ
Ладно, еще чуть-чуть подожду, уговорила
О...еще и с шампусиком и со скорой помощью....
Полный комплект
ОООО, так ты ещо потом и посуду помоешь? Тады я не буду помирать...
Не посуду мыть не люблю и не буду. Тебя, в чувства приведу и быстренько смоюсь
Ладно, уговорила. Пусть посуду посудомойка моет... Согласно на "приведение в чувства"
Слава Богу!!!
Издеваешься, да? Я еще под впечатлением первого, а ты уже второй выдала! Светик, супер!
У девушки всегда, должен быть выбор
А если я и умная и красивая, то что, мне разорваться?
Ага. Садись по центру. Центровая будешь
Светуля!Это не Чизкейк,а сплошной восторг!И готовится очень интересно,и получается очень красивый и вкусный!Какое наслаждение попить чайку с таким изысканным и нежным чудом!Беру на вооружение,Светуля!Спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!
На здоровье, Ириша. Какой вариант выбрала?
И тот,и тот,Светуля!Оба хороши.В том разноцветная серединка,а этот сверху так красиво и нежно украшен! Буду делать оба!
Если че спрашивай. Не стесняйся
Хорошо,Светуля!Огромное тебе спасибо за постоянную поддержку и внимание!Добрый ты человек!
Мое-мое-мое!!!! Света!!! Спасибо. Вот этот рецепт мне точно подойдет. В ближайшее время исполню
Давай, Олечка жду
Света так классно получилосъ ..а идея с маршмелоу вообще супер..интересно, какой он на вкус крем..слшно маршмелоу потом или нет
Нет абсолютно не слышно. Крем изумительный. Если бы вы, попробовали не видя рецепта. Ни за что в жизни не догадались бы , что там маршмелоу.
Здорово! беру на заметку!!!
Браво, Светлана! Чизкейк - высший класс , да еще и так просто, забираю!
Забирай, моя хорошая. Делается легко и просто.
Красота!!! Обязательно приготовлю.
Красивая работа!
я плачу... Придется поправиться на пару килограммов от Ваших необыкновенных чизкейков!
Не плакай. Он не очень калорийный Со мной можно на ТЫ
Светочка! второй вариант еще удивительнее!! спасибо за рецепты, забрала!! очень понравились твои чизкейки!
Спасибо ,моя хорошая. Делай не пожалеешь
Светочка, картина маслом! очень-очень шикарно! И таак аккуратно, как у тебя рука не дрожала капать эти капельки? Чайная церемония выше всяких похвал! Как насчет сладости? Я чего спрашиваю - когда сильно сладко, не люблю! Может под себя мармышки уменьшать, а сыр добавлять!
Там все гармонирует. В меру сладко . Я, сама не люблю сильно сладкое. Так,что гарантирую.
Спасибочки, мечтаю попробовать!
О Боже
Света, тебя надо наказать, за то что дразнишься!

Кстати, сегодня булу печь молочную девочку
Впечатлила? Жду фоток
Сестренка приедит в гости, хочет попробовать торт!
В этот раз обязательно
Это называется контрольный в голову. , вернее в бедра, живот и т.п. Какая же красотища! И вкуснатища!
Ой Светик и не говори. А ,так же хочется иногда вкусненького
Обалдеть!!! Неужели такую красоту можно самой сделать??!!!! Ты просто волшебница
Конечно можно . Я уверена что и у вас получится.
Роскошный чиз. Прям залюбовалась
Спасибо
Очень красиво оформлен, а разрез такой белоснежный. Вот бы сейчас такой кусочек с чайком м-м-м.
Приятного Чаепития
Остается только мечтать. У нас уже 22-00 так что тем более низзя
Очень-очень красивый чизкейк!
Спасибо , Светулечка. Загляни я, еще один выставила
Побежала!
Красиво, а почему называется с зефирным кремом? Что такое маршмелоу? Это зефир? Можно спокойно им заменить, что то я в своих магазинах не наблюдала никакого маршмелоу, есть только пастила и зефир. Спасибо, если ответите. Рецептик утащила.
Маршмелоу- это жевательный зефир. Спросите у прадовца в супермаркете вам подскажут и покажут.
Офигенно красиво, конечно, вкусно. Вот, капельки так капать терпежу не хватит, но надо попробовать всёже.
Спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook