• 31 августа 2013, 17:33
  • 26807

Булочки "Кокосовый цветок"

Рецепт: Булочки Кокосовый цветок

Закончились отпуска, заканчивается лето и хочется уже что-то спечь... Нашла очень интересный рецепт в интернете. Хочу с вами поделиться. Начинку можно взять и другую, если вы не любите кокос. Можно например марципан. Ну это на ваше усмотрение. Итак, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Кокосовый цветок"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Булочки "Кокосовый цветок"»:

Из всех ингредиентов замесим тесто. Если тесто будет жидковатое, добавте еще муки... потому что мука везде разная. Поставим его на 2 часа в теплое место. Дадим подняться. Вот такое у нас оно будет уже готовое.

Разделим его на 8 частей. Но я сделала 9. Скатаем шарики и дадим им полежать. А пока делаем начинку.

Масло разотрем с сахаром и добавим поляйца (яйцо слегка взбиваем и делим пополам).

Затем кокос, и замесим его руками.

Раскатаем слегка наши кружки и на середину кладем шарик из начинки.

Защипаем наш кружок таким образом.

Перевернем и слегка прижмем руками. Или раскатаем скалкой.

Теперь разрежем на 6 частей, в сердине оставляем место. Вот таким образом, можно и на 8.

Заворачивам лепестки, ставя как бы их и прижимаeм пальцем.

Вот такой цветок получается.

И из 8 лепестков.

Ставим на расстойку. Я включаю на 50гр. духовку и даю им постоять минут 15. Затем смазываю яйцом. Да, в серединку можно взять изюм. Выпекаем 15минут при 180гр.















Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки Кокосовый цветок
Описание: Закончились отпуска, заканчивается лето и хочется уже что-то спечь... Нашла очень интересный рецепт в интернете. Хочу с вами поделиться. Начинку можно взять и другую, если вы не любите кокос. Можно например марципан. Ну это на ваше усмотрение. Итак, угощайтесь!
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Булочки "Кокосовый цветок"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ух ты какие симпатичные булочки. Формовка супер.
спасибо
Улетные булочки! Просто прелесть! Спасибо Вам, Леночка, за вкуснейшую выпечку!
Люда спасибо большое!!! И всем за внимание к моей скромной выпечке...
Ну а где разломчик????
Долистала судорожно до конча в предвкушении ароматного разломчика и нежнейшим мякишем...
ну что, придется испечь, чтобы посмотреть!
Отличный рецепт!
да вот чтото не сфотала..не когда было..да лучше самой сделать
Ах тыж боже мой
(это просто у меня дар речи пропал )
спасибо Элизабет
Аппетитные булочки!!!
спасибо
Прелестные цветочки!
спасибо Selena
очень красиво! и, уверена, вкусно!)) спасибо за рецепт)))
на здоровье!!!!!!!!!!
Ответ для KoolinarKa
спасибо
Очень нарядно так и хочется кусочек умахнуть
Вот это вы молодец такую красотень сделали, буду и я так теперь делать!!!!
spasibo!!!!
Очень красивые булочки! Цветики-семицветики на радость девочкам (мальчикам тоже, только не признаются )!
Олечка спасибо!
Глаз не оторвать! Забираю в КК!
Ну, прямо осенний сад зацвел! Красота!
Леночка, превосходные булочки, моя любимая начинка
Здорово!! думаю скоро увижу......
Ох какая красота!!!
Лена прекрасный вариант Просто и очень красиво! забираю не глядя!
Здорово!!! я так рада!!!!
Очень хочется попробовать!!!
надо надо....обязательно
Рецепт отличный, а формовка еще лучше Спасибо за рецепт, забрала себе в КК.
я очень рада! надеюсь вам пригодится
Очень красивые булочки! И, наверное, очень ароматные! Очень аппетитно!cake: Фото очень красивые!
Таня спасибо
Шикарные булочки!!! Забрала в КК!
Алла буду ждать отчета
обалденная выпечка, обожаю простую и необычную формовку.
спасибо
Ответ для мисс
Если обожаете необычную формовку при выпечке, позволю себе порекомендовать Вам найти в Интернете великолепную и одновременно довольно простую формовку теста Валентины Цуркан (если Вы с ней еще не знакомы), ссылку на сайты, сами понимаете здесь дать не могу. Уверяю Вас, получите истинное наслаждение, удивите себя и своих близких. Успехов Вам !
знаю, конечно, и делала, спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1954 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки