• 31 августа 2013, 17:33
  • 29487

Булочки "Кокосовый цветок"

Рецепт: Булочки Кокосовый цветок

Закончились отпуска, заканчивается лето и хочется уже что-то спечь... Нашла очень интересный рецепт в интернете. Хочу с вами поделиться. Начинку можно взять и другую, если вы не любите кокос. Можно например марципан. Ну это на ваше усмотрение. Итак, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Кокосовый цветок"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1720.3 ккал
белки
38.9 г
жиры
80.2 г
углеводы
217.7 г
Порции
ккал
344.1 ккал
белки
7.8 г
жиры
16 г
углеводы
43.5 г
100 г блюда
ккал
318.6 ккал
белки
7.2 г
жиры
14.9 г
углеводы
40.3 г

Рецепт «Булочки "Кокосовый цветок"»:

  • Из всех ингредиентов замесим тесто. Если тесто будет жидковатое, добавте еще муки... потому что мука везде разная. Поставим его на 2 часа в теплое место. Дадим подняться. Вот такое у нас оно будет уже готовое.

  • Разделим его на 8 частей. Но я сделала 9. Скатаем шарики и дадим им полежать. А пока делаем начинку.

  • Масло разотрем с сахаром и добавим поляйца (яйцо слегка взбиваем и делим пополам).

  • Затем кокос, и замесим его руками.

  • Раскатаем слегка наши кружки и на середину кладем шарик из начинки.

  • Защипаем наш кружок таким образом.

  • Перевернем и слегка прижмем руками. Или раскатаем скалкой.

  • Теперь разрежем на 6 частей, в сердине оставляем место. Вот таким образом, можно и на 8.

  • Заворачивам лепестки, ставя как бы их и прижимаeм пальцем.

  • Вот такой цветок получается.

  • И из 8 лепестков.

  • Ставим на расстойку. Я включаю на 50гр. духовку и даю им постоять минут 15. Затем смазываю яйцом. Да, в серединку можно взять изюм. Выпекаем 15минут при 180гр.















Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки "Кокосовый цветок"
Рецепт: Булочки "Кокосовый цветок"

Закончились отпуска, заканчивается лето и хочется уже что-то спечь... Нашла очень интересный рецепт в интернете. Хочу с вами поделиться. Начинку можно взять и другую, если вы не любите кокос. Можно например марципан. Ну это на ваше усмотрение. Итак, угощайтесь!

Ингредиенты для «Булочки "Кокосовый цветок"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Булочки "Кокосовый цветок"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ух ты какие симпатичные булочки. Формовка супер.
спасибо
Улетные булочки! Просто прелесть! Спасибо Вам, Леночка, за вкуснейшую выпечку!
Люда спасибо большое!!! И всем за внимание к моей скромной выпечке...
Ну а где разломчик????
Долистала судорожно до конча в предвкушении ароматного разломчика и нежнейшим мякишем...
ну что, придется испечь, чтобы посмотреть!
Отличный рецепт!
да вот чтото не сфотала..не когда было..да лучше самой сделать
Ах тыж боже мой
(это просто у меня дар речи пропал )
спасибо Элизабет
Аппетитные булочки!!!
спасибо
Прелестные цветочки!
спасибо Selena
очень красиво! и, уверена, вкусно!)) спасибо за рецепт)))
на здоровье!!!!!!!!!!
Ответ для KoolinarKa
спасибо
Очень нарядно так и хочется кусочек умахнуть
Вот это вы молодец такую красотень сделали, буду и я так теперь делать!!!!
spasibo!!!!
Очень красивые булочки! Цветики-семицветики на радость девочкам (мальчикам тоже, только не признаются )!
Олечка спасибо!
Глаз не оторвать! Забираю в КК!
Ну, прямо осенний сад зацвел! Красота!
Леночка, превосходные булочки, моя любимая начинка
Здорово!! думаю скоро увижу......
Ох какая красота!!!
Лена прекрасный вариант Просто и очень красиво! забираю не глядя!
Здорово!!! я так рада!!!!
Очень хочется попробовать!!!
надо надо....обязательно
Рецепт отличный, а формовка еще лучше Спасибо за рецепт, забрала себе в КК.
я очень рада! надеюсь вам пригодится
Очень красивые булочки! И, наверное, очень ароматные! Очень аппетитно!cake: Фото очень красивые!
Таня спасибо
Шикарные булочки!!! Забрала в КК!
Алла буду ждать отчета
обалденная выпечка, обожаю простую и необычную формовку.
спасибо
Ответ для мисс
Если обожаете необычную формовку при выпечке, позволю себе порекомендовать Вам найти в Интернете великолепную и одновременно довольно простую формовку теста Валентины Цуркан (если Вы с ней еще не знакомы), ссылку на сайты, сами понимаете здесь дать не могу. Уверяю Вас, получите истинное наслаждение, удивите себя и своих близких. Успехов Вам !
знаю, конечно, и делала, спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки