• 9 сентября 2013, 16:27
  • 8378

Баклажаны с орехами и петрушкой

Рецепт: Баклажаны с орехами и петрушкой

Этот рецепт мне рассказала начальница армянка, с тех пор он часто бывает на нашем столе, а начинку я могу и так ложками есть. Готовить очень просто и быстро.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с орехами и петрушкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Баклажаны с орехами и петрушкой»:

Баклажаны помыть, порезать вдоль тонкими кусочками.

Обжарить на растительном масле, до готовности.

Арахис и петрушку смешать в блендере.

Чеснок измельчить и смешать с майонезом.

Добавить майонез к арахису и петрушке, получится начинка.

Баклажан выложить на тарелку, сверху равномерно выложить немного начинки, свернуть рулет. Для праздничного стола можно украсить шпажками - красиво и удобно.

Вот и все, приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны с орехами и петрушкой
Описание: Этот рецепт мне рассказала начальница армянка, с тех пор он часто бывает на нашем столе, а начинку я могу и так ложками есть. Готовить очень просто и быстро.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны с орехами и петрушкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

я вместо петрушки и арахиса добавила кинзу и грецкие орехи, очень вкусно
Всегда делаю с грецкими орехами! А теперь очень захотелось сделать с арахисом и оценить вкус!!!
Очень понравились ваши баклажанчики! Ловите отчетик!
Отчет шикарный! Спасибо!
Представляю как вкусно!
Неплохо на закуску!
Конечно это замечательно вкусно!
Поздравляю с дебютом
Превосходная закуска и очень толковое, понятное описание.
От меня плюс
Спасибо большое, я долго готовилась
Вкусно
Делаю иногда такие! Жирненько, но вкусненько
Отличный сезонный рецепт!
А сильно вкус пострадает, если арахис заменить грецкими орехами? А то их у меня мноооого
Я считаю, что грецкие орешки и баклажаны - союз, созданный на небесах!
Ответ для ДинСергевна
Я думаю не пострадает Как попробуете нам расскажите обязательно
Договорились!
Интересное сочетание арахиса и петрушки. В баклажане это очень вкусно!
Хорошие рулетики, здесь в рецепте акцент на петрушку, попробую, я все больше с кинзой, да с базиликом делала. Рецептам "из первых рук" очень доверяю, как правило, они из-за маленьких нюансов получаются самыми вкусными. Спасибо и мой Вам +
Вкуснотень!
Классика ! Вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1949 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки