Это самая нежная и вкусная запеканка на свете! Для тех, кто на диете, для детей и взрослых. Для завтрака и на десерт. Лучше запеканки нет!
avaniПоваренок 7 уровня
- 12 сентября 2013, 14:26
- 97947
Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"
Ингредиенты для «Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"»:
- Белок яичный — 3 шт
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Мед (в творожную массу 1-2 ст.л.; в крем 1-2 ст.л.) — 3 ст. л.
- Сметана — 300 г
- Масло сливочное (Смазать форму или добавить в творожную массу) — 2 ст. л.
- Творог (Желательно Базарный) — 600 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2037 ккал |
белки
134.4 г |
жиры
87.9 г |
углеводы
176.2 г |
| Порции | |||
| ккал 339.5 ккал |
белки 22.4 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 29.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.6 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"»:
-
Продукты.
-
Отделяем желтки от белков.
-
Взбиваем белки.
-
Перемешиваем творог. Можно немного взбить блендером, если творог крупнозернистый. Добавляем мед - 1-2 ст. ложки.
-
Добавляем манку. Перемешать. Добавить белки и аккуратно перемешать.
-
Для тех, кто не на диете, можно добавить 1-2 ст. л. растопленного сливочного масла в творожную массу.
-
Смазать форму сливочным маслом.
-
Выкладываем творожную массу в форму. Разравниваем лопаточкой или ложкой.
-
Включаем пароварку на 35-40 минут. Если порция будет меньше, тогда на 30 минут.
-
В мисочке перемешиваем сметану и мед. Кто не на диете, можно мед заменить сахаром. Наш крем готов.
-
Как только запеканка будет готова, заливаем кремом ПО ГОРЯЧЕЙ запеканке. И разравниваем.
-
Даем крему застыть 15-20 минут. Вынимать из формы лучше порциями.
Приятного Аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5175
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2021 года svetik5552 #
1 марта 2020 года tata1108 #
11 марта 2019 года marrud-2017 #
3 декабря 2018 года frzoya #
15 ноября 2018 года Л-лька2805 #
3 октября 2018 года Надежда Волобоева #
10 июня 2018 года NATATA555 #
15 декабря 2017 года shishkina23 #
2 декабря 2017 года Святочка #
2 декабря 2017 года zipper1976 #
2 декабря 2017 года zipper1976 #
3 июня 2017 года caramel77 #
28 ноября 2016 года Ya-Kristina #
28 апреля 2016 года Moxxi #
26 апреля 2016 года Нутелла М #
97 месяцев назад Moxxi #
К сожалению, фото не могу прикрепить
1 марта 2016 года Дождик_13 #
4 февраля 2016 года Жанулечка #
31 октября 2015 года Татьяна Фартышева #
16 сентября 2015 года london paris #
Я сметану не добавляла.. делала без нее. класс
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: