• 23 июня 2008, 12:42
  • 2864

Баклажан фаршированный

Рецепт: Баклажан фаршированный

Овощное блюдо которое можно употреблять как горячим, так и холодным.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Баклажан фаршированный»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
271.6 ккал
белки
16.5 г
жиры
9.1 г
углеводы
180.7 г
Порции
ккал
67.9 ккал
белки
4.1 г
жиры
2.3 г
углеводы
45.2 г
100 г блюда
ккал
34 ккал
белки
2.1 г
жиры
1.1 г
углеводы
22.6 г

Рецепт «Баклажан фаршированный»:

Баклажан режем на 4 -5 частей и вырезаем средину, оставляя у шкурки около 3 -5 мм.

Грибы мелко режем, лук и остатки баклажана мелко шинкуем.

Обжариваем грибы, лук, баклажаны на оливковом масле.

Когда все потушится, солим, перчим по вкусу и набиваем "шкурки", которые лежали в подсоленной воде и ставим в микроволновку на 3 -4 минуты.

Подаем украсив зеленью и долькой помидора, на верх нашего баклажана кладем пол ложки сметаны.

Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажан фаршированный
Рецепт: Баклажан фаршированный

Овощное блюдо которое можно употреблять как горячим, так и холодным.

Ингредиенты для «Баклажан фаршированный»:

Комментарии и отзывы

На картинке салат вкусный!
Спасибо - только это не салат
Для меня баклажанны в любом виде сготовленные ассоциируются с салатом Я их много могу скушать :!:
приятного аппетита
а меня горький вкус не привлекает. На фото выглядит красиво!
простите а откуда горечь то возьмется?
у Вас во вкусе указано.
извените ошибочка-правда как поправить еще не разобрался,только первый день
А мне интересно что это такое чёрненькое рядом со сметанкой?сам по себе рецепт мне понравился.Возьму на заметку.спасибо.
это запеченая начинка а сверху сметана
Ясненько!Спасибо!
а что это Вы на гарнир к баклажанчику положили, а то не очень видно, спасибо
там ломтики помидорки и маринованый огурчик.
спасибо, теперь понятно...а почеу такой черненький получился?..или это на фотографии неного тенее, чем на самом деле?
Со всеми вопросами обратитесь к Модератору "Елена 110"
Она Вам пояснит.
Я Вам ничего доказывать не обязан.
Со всеми вопросами обратитесь к Модератору "Елена 110"
Она Вам пояснит.
Я Вам ничего доказывать не обязан.
Вам прекрасно известно,что Лена сейчас отсутствует!
И почему ее слово должно для меня что-то значить?
Я верю своим глазам,а не чьим-то словам!
Докажите!
Отличная идея для оформления! Спасибо, очень красиво!!!
Второй раз отвечу --все фото мои!!!!!!!!!и приготовление тоже !!!!!!!
Второй раз:А СВОЕ ФОТО И ПРИГОТОВЛЕНИЕ?СЛАБО?
Здесь, на сайте, есть еще один вечно сомневающийся и обвиняющий в плагиате товарищ. Может вам с ним пообщаться???
А вам,мадам,лучше промолчать!!!!
Ответ для Софико
А вам,мадам,лучше промолчать!
Ответ для Софико
Может подскажет кто этот человек?
Это я, Леночка, приятно познакомится!
Лиличка!
Очень рада!
Давай ка наведи порядок!
Должна быть СПРАВЕДЛИВОСТЬ!!!!!!!
Это работа администратора
Понятненько!
Ответ для oliva7777
Ребятки,обо мне не забудьте.Я с вами.
Ответ для oliva7777
А фоточка на сайтике МИХ....А-один в один.И рецептик оттуда же.
СВетик! Умница!
Ответ для Svet-kond deleted
значит воруют--ссылочку не дадите где один в один.
Ссылки давать нельзя.но дам сайт-наберите Юличк..ы рец...ы-советы Мих....а.Если это Ваши-Вам респект .
Удалено создателем комментария
Больше вопросов нет.
Ответ для Лисенок
Смотрите следующий рецепт.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки