• 29 сентября 2013, 14:46
  • 29305

Суп из чечевицы с томатом

Рецепт: Суп из чечевицы с томатом

Суп из чечевицы с томатом - очень вкусный суп, главный его недостаток в том, что он быстро заканчивается.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп из чечевицы с томатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2253.85 ккал
белки
224.6 г
жиры
46.715 г
углеводы
232.255 г
100 г блюда
ккал
76.66 ккал
белки
7.64 г
жиры
1.59 г
углеводы
7.9 г


Рецепт «Суп из чечевицы с томатом»:

У меня в морозилке залежалась кость баранины, из нее я приготовила бульон. Вы можете использовать любое другое мясо.

Промываем чечевицу. Добавляем ее в кастрюлю и варим до готовности.

Крупными кубиками нарезаем картофель. Добавляем в кастрюлю к чечевице и варим 15-20 минут.

Нарезаем лук кубиками. И обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Затем добавляем томатную пасту и обжариваем примерно 1 мин.

Нарезаем кинзу (только кинзу, именно она дает тот аромат, который должен быть)

Выкладываем зажарку, а затем кинзу в кастрюлю. Все перемешиваем и варим на маленьком огне под крышкой еще 5 мин.

Суп из чечевицы с томатом готов. Перед подачей в тарелку с супом обязательно положите колечко лимона.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из чечевицы с томатом
Описание: Суп из чечевицы с томатом - очень вкусный суп, главный его недостаток в том, что он быстро заканчивается.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо, получилось очень вкусно и необычно.
На здоровье!Очень рада,что вам понравилось!
Вкусный супчик Чечевицу очень уважаю, в основном варю супы с оранжевой, она очень быстро разваривается и не требует предварительного замачивания.
Честно говоря никогда не доводилось ни пробовать, ни готовить чечевицу. ДУмаю использовать Ваш рецепт для знакомства с ней.
Приготовьте,получается очень вкусно.
а лимон прям обязательно?
Да,лимон обязательно.Он дает легкую кислинку,как у солянки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3342 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки