• 30 сентября 2013, 8:28
  • 142006

Кабачки на зиму

Рецепт: Кабачки на зиму

По просьбам моих дорогих поварят переношу рецепт на главную)) Но если большинство решит, что ему здесь не место, напишите, я удалю! Итак, очень простой и быстрый способ заготовки кабачков на зиму!

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Кабачки на зиму»:

  • Кабачок (белый обыкновенный, я написала 1кг, а там - сколько у кого есть) — 1 кг
  • Цуккини 1 кг

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
400 ккал
белки
18 г
жиры
5 г
углеводы
60 г
100 г блюда
ккал
20 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.3 г
углеводы
3 г

Рецепт «Кабачки на зиму»:

  • Берём кабачки, моем, если надо, чистим. Режем как душе будет угодно, хоть вдоль, хоть поперёк, хоть наискось (смотря для чего они вам в дальнейшем понадобятся!)

  • Жарим наши кабачки на сухой сковороде-гриль без МАСЛА и СОЛИ!

  • Далее кабачки укладываем на доску (чтобы не сильно друг на друга) и отправляем в морозилку на полчаса.

  • Через полчаса подмороженные кабачки перекладываем в пакет для заморозки и отправляем в морозильную камеру для хранения))

Перед употреблением достаём кабачки, раскладываем на тарелочке, размораживаем, солим, перчим, заправляем чесноком с зеленью! Или, как я очень люблю иногда побаловать себя неполезными вкусностями)), делаем себе вкуснющий бутерброд с кабачками и подкопченным бекончиком и наслаждаемся!



Или может к вам нагрянули гости? Так же кабачки размораживаем, солим, перчим. Берём мягкий сыр (типа ALMETTE), помидор и огурец режем брусочками и заворачиваем всё в полосочку кабачка. Отличная закуска готова!




Или может вы не успели приготовить гарнир к мясу? Надо только достать из морозилки кабачки, разморозить, посолить, приправить любимыми специями - и ваш гарнир готов!



Приятного аппетита!!! И вкусного настроения!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки на зиму
Рецепт: Кабачки на зиму

По просьбам моих дорогих поварят переношу рецепт на главную)) Но если большинство решит, что ему здесь не место, напишите, я удалю! Итак, очень простой и быстрый способ заготовки кабачков на зиму!

Ингредиенты для «Кабачки на зиму»:

Фотографии «Кабачки на зиму» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт и спасибо,что перенесли рецепт на главную
И Вам спасибо за внимание и поддержку!
Светочка,как же я могла пропустить такой рецепт! Кабачков было много,а я так не сделала! Теперь только на следующий год!Утащила себе!
Танюшка, не расстраивайся , на следующий год сделаешь!
Эх,придётся ждать!
!!!!!!
Просто замечательный рецепт! Светочка, я просто в восторге.
Танюш, спасибо! Я рада что идея тебе понравилась!
Фото потрясающие!
Танюш, спасибо за комментарий!
Гениально, Светик!!!
Ленусь, спасибочки!
Светочка, спасибо за идею! Жаль только что кабачков уже нет.
Спасибо Алёнчик! На следующий год пригодится !
Светочка, отличный рецепт! Фото замечательные! Спасибо за идею, беру на заметку!
Спасибо что заглянула! Рада тебя видеть!
Светочка! Отличный рецепт. Спасибо тебе большое. Я, любитель все замораживать. Рецепт точно мой.
Светик, заготавливай на здоровье! Спасибо что заглянула!
С удовольствием
Вот она - моя прелесть!
Светик, СПАСИБО!!!
На здоровьице Машенька!
Ответ для Марья Криворучко
Вау! Машунь, да тут фотоулика! Да еще какая шикарнейшая!!! Во я тормоз! Спасибо тебе моя дорогая Машенька за чудесное фото!!!
Отличная идея, Светик!
Спасибо Ириш! Я ниже писала что закрутки уже достали , да и со временем напряг! А это пожарил, сложил и таскай потихоньку из морозилки всю зиму!
Ай как красиво получилось. Жаль сезон кабачков закончился. Я вот не догадалась так сделать. Жарила как обычно на масле,а потом заморозила. Попробую на следующий год обязательно!
Спасибо! Конечно попробуйте!
Света, к зиме я подготовилась
Никогда не заготавливала так кабачки, но даже не сомневаюсь, что после разморозки они будут очень вкусными!!! Обязательно воспользуюсь рецептом до конца , но зимой
Спасибо за рецепт!!!
Вау! Наташ, спасибо огромное за доверие к рецепту! Классное фото! Удачи тебе дорогая!
Света,очень хорошая идея.Еще бы камеру побольше где взять.
Ага Лар! Сама у сестры один ящик в морозильной камере арендую! Спасибо что зашла!
Светик, очень понравилась идея! Спасибо тебе!
Светик, и тебе спасибо что заглянула!
Света, спасибо, что поделилась такой замечательной идеей!!!
Сегодня же и сделаю и с сестрой поделюсь рецептом
Наташенька, пользуйся с удовольствием!
Светочка, огромная благодарность за такой нужный и очень полезный рецепт!
Танюшка, спасибо!
хороший совет!!!
Спасибо!
Казнить нельзя, помиловать!
Что зажать хотела?
Мне такое надо!!!!!!!!!!!!! Сама не додумалась бы .
Я сегодня как раз и спрячу свои кабачки
Маш, я больше не буду! Убери свою клизму!
Надеюсь идея понравится!
Я тебе сразу написала - помилована!
А клизма - для профилактики! Что на будущее и мыслей не было!
Очень понравилась!
!!!!!!!!!!!
Отличная идея Свет!
Ольчик, спасибо!
а я сырые замораживаю, нужно будет попробовать и обжареные
Мне обжареные больше нравятся! Попробуйте!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки