• 30 сентября 2013, 8:28
  • 142012

Кабачки на зиму

Рецепт: Кабачки на зиму

По просьбам моих дорогих поварят переношу рецепт на главную)) Но если большинство решит, что ему здесь не место, напишите, я удалю! Итак, очень простой и быстрый способ заготовки кабачков на зиму!

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Кабачки на зиму»:

  • Кабачок (белый обыкновенный, я написала 1кг, а там - сколько у кого есть) — 1 кг
  • Цуккини 1 кг

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
400 ккал
белки
18 г
жиры
5 г
углеводы
60 г
100 г блюда
ккал
20 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.3 г
углеводы
3 г

Рецепт «Кабачки на зиму»:

  • Берём кабачки, моем, если надо, чистим. Режем как душе будет угодно, хоть вдоль, хоть поперёк, хоть наискось (смотря для чего они вам в дальнейшем понадобятся!)

  • Жарим наши кабачки на сухой сковороде-гриль без МАСЛА и СОЛИ!

  • Далее кабачки укладываем на доску (чтобы не сильно друг на друга) и отправляем в морозилку на полчаса.

  • Через полчаса подмороженные кабачки перекладываем в пакет для заморозки и отправляем в морозильную камеру для хранения))

Перед употреблением достаём кабачки, раскладываем на тарелочке, размораживаем, солим, перчим, заправляем чесноком с зеленью! Или, как я очень люблю иногда побаловать себя неполезными вкусностями)), делаем себе вкуснющий бутерброд с кабачками и подкопченным бекончиком и наслаждаемся!



Или может к вам нагрянули гости? Так же кабачки размораживаем, солим, перчим. Берём мягкий сыр (типа ALMETTE), помидор и огурец режем брусочками и заворачиваем всё в полосочку кабачка. Отличная закуска готова!




Или может вы не успели приготовить гарнир к мясу? Надо только достать из морозилки кабачки, разморозить, посолить, приправить любимыми специями - и ваш гарнир готов!



Приятного аппетита!!! И вкусного настроения!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки на зиму
Рецепт: Кабачки на зиму

По просьбам моих дорогих поварят переношу рецепт на главную)) Но если большинство решит, что ему здесь не место, напишите, я удалю! Итак, очень простой и быстрый способ заготовки кабачков на зиму!

Ингредиенты для «Кабачки на зиму»:

Фотографии «Кабачки на зиму» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Света, какая прекрасная идея , а уж как красиво! Спасибо!
Спасибо Леночка!
Какая отличная идея!! А фотогафии, ну просто "АХ"!
Олесь, спасибо что забежала и оставила положительный комментарий! Заходи ещё!
Обязательно!
!!!!!!!!!
Светочка, супер аппетитные фотографии
Спасибо Олесь!
Светик-супер,супер,супер!!!!!!!!!!!! Умница и красавица!!! Рецепт с благодарностью забираю.В выходные повезу свекрови.Как я уже упоминала,она у нас большой фанат кабачков!
И тебе спасибо милая! Свекрови привет!
Обязательно.Расскажу,какие кудесницы тут ваяют свои шедевры
Супер! Огромное спасибо за рецепт -он -КЛАССНЫЙ!
Инночка, приятно что ты заглянула! Спасибо большое!
Светик, как же классно! Забираю твою идею в свою КК. Фотографии очень профессионально сделаны...
Спасибо Женечка! Пользуйся на здоровье!
Светочка!Интересный вариант заготовки кабачков!Очень аппетитно смотрятся блюда с кабачками!А фотографии и подача - выше всяких похвал!
Иришка, моя дорогая, спасибо за такой чудесный комментарий!
Классная подача, Светик Люблю такие вкусности
Танюшкин, спасибо большое! И я люблю!
Светуль, ну очень красиво оформила рецепт и спасибо за очередную хорошую идею
Танюш, как же я тебе рада! Спасибо за добрые слова!
Светик, такие фотки супер
кабачки люблю
Златочка, спасибо тебе милая!
Светочка, фотографии сногсшибательны!!! Браво!!! Идея заморозки кабачков отличная! Спасибки!!!
На здоровье сестрёнка!
Аааа!!!! Ты еще не забыла?
Могу ли я?
Моя же ты умничка!!!
Света, отличная идея, а фото просто отпадные
Спасибо Оль! Просто закрутки уже в печёнках сидят! А это просто, быстро и множество идей как подать!
Света, отличная идея! И очень красивые и яркие фотографии.
Катюш, спасибочки!
Ой, как интересно, а я их сырыми в овощной смеси замораживала, получается, что они уже готовыми будут?!
Боже, какая аппетитная последняя фотография
Ну да, готовые , размораживайте, солите, приправляйте чем душа пожелает и кушайте!
Спасибо большое за полезный совет
Пользуйтесь на здоровье!
Замечательный рецепт! Обязательно так заготовлю!
Очень мое блюдо!
Лен, Бог в помощь! Спасибо что заглянула!
Света, как всё просто, четко и ясно, бум делать.
Спасибо! Люд, буду рада если идея понравится!
Света, дык уже понравилось!!!
А, ну да! Света сЁня тормАз!
Отличная идея! Но фотографии просто убили...
Спасибо Пряни4ек!
здорово
Леночка, рада тебя видеть! Спасибо большое!
очень люблю кабачки...хорошая идея!
Тогда тебе должно понравиться!
да да....конечно!
ваууууууу, как красиво, изысканно и вкусно
Спасибо Светик!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки