Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
  • 4 октября 2013, 17:36
  • 21995

Свиные ребрышки под брусничным соусом

Рецепт: Свиные ребрышки под брусничным соусом

У нас в семье очень любят рёбрышки, и для их приготовления мы используем разные способы и маринады! В этом рецепте брусничный соус придаёт мясу чуть лёгкую кислинку! Рёбрышки получаются очень нежные и ароматные!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребрышки под брусничным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1666.4 ккал
белки
78.4 г
жиры
146.6 г
углеводы
14.3 г
Порции
ккал
833.2 ккал
белки
39.2 г
жиры
73.3 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
277.7 ккал
белки
13.1 г
жиры
24.4 г
углеводы
2.4 г


Рецепт «Свиные ребрышки под брусничным соусом»:

  • Рёбра помыть, разрезать

  • Чеснок и лук почистить

  • Лук и чеснок нарезать и положить в блендер

  • Сюда же добавить 200гр соуса Дикая брусника от D`ARBO

  • Пюрировать всё блендером.

  • Полученным соусом заливаем рёбрышки.

  • Перемешиваем и оставляем мариноваться на час-полтора.

  • Выкладываем в форму для запекания или противень.

  • Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут, периодически смазывая оставшимся маринадом

  • Подаём к столу.

  • Очень аппетитно!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные ребрышки под брусничным соусом
Рецепт: Свиные ребрышки под брусничным соусом

У нас в семье очень любят рёбрышки, и для их приготовления мы используем разные способы и маринады! В этом рецепте брусничный соус придаёт мясу чуть лёгкую кислинку! Рёбрышки получаются очень нежные и ароматные!

Ингредиенты для «Свиные ребрышки под брусничным соусом»:

Фотографии «Свиные ребрышки под брусничным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные ребрышки! Спасибо большое от всей семьи ! Готового соуса не было. Взяла просто бруснику, добавила лук и чеснок, как по рецепту, все пробила немного блендером. Плюс соль перец, сушеный базилик и 1,5 ст ложки меда. Минут 5 проварила. И вот в этом импровизированном соусе мариновала несколько часов ребрышки. Получились ребрышки чуть с брусничной ноткой и розовинкой. Это очень вкусно!
Танечка, вот это вкуснота!
Ответ для Сар_Татьяна
Татьяна! Чудесно получилось
Ответ для Сар_Татьяна
Захлебнуться можно Какие шикарные ребрышки получились
Спасибо! Это действительно очень вкусно!
Верю,даже на фото видно,что мясо таяло во рту
Вау... Вот это вкуснотень! Одно замечание - наград у Вас маловато.
Наточка, очень красивое блюдо.
Танюша, спасибо огроменное!
Вкусненько!
Спасибочки!
Рёбрышки получились "зачётные" ))), готовить очень просто, а результат - радует. И фото "качественно-соблазнительные" (если так можно сказать)))..). Спасибо и удачи
Большущее спасибо за комплименты! И за удачу особенно!
Очень вкусно и просто. Замечательно когда болеешь и не можешь долго возиться у плиты, а мои мужчины любят покушать вкусненько. Большое спасибо за рецепт, как раз к сезону соплей.
Большое спасибо! Брусничка и иммунитет повысит и при простуде поможет!
очень аппетитно смотрится
Большое спасибо!
Натусь,рёбрышки такие аппетитные,что аж слюнки потекли! Удачи в конкурсе!
Танюшка, спасибо большое_пребольшое!
Наташ, какие ребрышки вкусненькие! А фото с ягодками такое красивое!
Мариночка! Как я рада тебя "видеть"! Возвращаюсь потихоньку после лета! Спасибо тебе огромное!
И я тебе рада! Жду с нетерпением твоих чудесных рецептов!
Спасибо, Маришенька!
Наташенька, замечательный рецепт,чудесные фотографии.Удачи в конкурсе
Олеся! Спасибо тебе огромное, особенно за Удачу!
Это 100% вкусно! Обязательно сделаю!
Леночка, спасибки! Попробуй,_ должно понравится!
Наташенька!Прелесть,какие аппетитные ребрышки!
Спасибо, Ирочка, большущее!
Наташнька, ребрышки наиаппетитнейшие!!!
Галечка! Спасибо наиогромнейшее!
Вкусно.
Спасибочки!
Очень аппетитно!
Марина! Большущее спасибо!
Очень вкусные ребрышки
Спасибки, Любанька!
люблю ребрышки, эти тоже уверена понравятся
Злата! Огромное спасибо! Думаю, что должны понравиться.
соус надо приобрести
Можно и самой сделать похожий. Там состав: брусника, сахар, лимонный сок и пектин (можно заменить крахмалом).
натур продукт это соус здорово
Наташенька, замечательный рецепт. Удачи.
Олечка, большущее спасибо!
Наташа, отличное мясо Желаю тебе удачи!
Ириша! Большущее спасибо!
Вот даже я, не мясоед, соблазнилась бы на эдакое
Чудесный ребрышки
Дашенька, спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6329 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки