Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

L SПоваренок 4 уровня

9 октября 2013, 22:57
27143

Шоколадный торт с клюквенной начинкой

Кислинка клюквы и вкус шоколада - необыкновенно приятное сочетание. Использование клюквенного соуса облегчило приготовление этого вкусного торта. Делала я его и раньше, но приходилось клюкву для начинки готовить самой. С готовым соусом такой торт готовится очень быстро и просто. Очень вкусный торт!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт с клюквенной начинкой»:

Мука пшеничная / Мука — 110 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 150 г
Шоколад темный ( для теста (или 2 ст.л. какао)) — 60 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Соус (клюквенный D'arbo" для начинки) — 200 г
Шоколад темный (для шоколадной глазури) — 100 г
Сливки (33% жирности для шоколадной глазури) — 150 мл
Клюква (для украшения) — 100 г
Мята (листья для украшения)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3845.5 ккал	белки 51.8 г	жиры 258.1 г	углеводы 332.4 г
Порции
ккал 480.7 ккал	белки 6.5 г	жиры 32.3 г	углеводы 41.6 г
100 г блюда
ккал 366.2 ккал	белки 4.9 г	жиры 24.6 г	углеводы 31.7 г

Рецепт «Шоколадный торт с клюквенной начинкой»:

Шоколад растопить на водяной бане, остудить.
Яйца взбить с сахаром до стойкой пены.
Постоянно помешивая, добавить размягченное масло, растопленный шоколад, муку и разрыхлитель.
Тесто тщательно перемешать до однородной консистенции лопаточкой, выложить в смазанную маслом форму (диаметр 20- 24 см).
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 45-50 минут.
Остывший корж разрезать пополам.
Нижний корж смазать клюквенным соусом и накрыть вторым коржом.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
Сливки довести до кипения, снять с огня и добавить шоколад.
Перемешать венчиком до полного растворения шоколада и получения глянцевой густой массы.
Торт залить шоколадной глазурью.
Украсить свежей клюквой и листьями мяты.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На праздничный стол

Теги: десерт

Вкусы: сладкий клюквенный шоколадный Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79219/]Шоколадный торт с клюквенной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79219/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/09/01/527956_89253-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Кислинка клюквы и вкус шоколада - необыкновенно приятное сочетание. Использование клюквенного соуса облегчило приготовление этого вкусного торта. Делала я его и раньше, но приходилось клюкву для начинки готовить самой. С готовым соусом такой торт готовится очень быстро и просто. Очень вкусный торт!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Шоколад темный, Разрыхлитель теста, Соус, Сливки, Клюква, Мята.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный торт с клюквенной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/09/01/527956_89253-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный торт с клюквенной начинкой" title="Рецепт: Шоколадный торт с клюквенной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кислинка клюквы и вкус шоколада - необыкновенно приятное сочетание. Использование клюквенного соуса облегчило приготовление этого вкусного торта. Делала я его и раньше, но приходилось клюкву для начинки готовить самой. С готовым соусом такой торт готовится очень быстро и просто. Очень вкусный торт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный торт с клюквенной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/79219/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный торт с клюквенной начинкой

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт с клюквенной начинкой»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Шоколад темный Разрыхлитель теста Соус Сливки Клюква Мята

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадный торт с клюквенной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

10 октября 2013 года Евгения2013 #

Красиво!

10 октября 2013 года Мариса-бьен #

Ооо, как же это должно быть вкусно!

10 октября 2013 года Ольчик40 #

Ох какой шоколадный - прешоколадный. Очень вкусный. И фото - просто глаз не оторвать. Красивоооооооо

10 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибо, Ольчик!

Рада, что понравился!

10 октября 2013 года diana1616 #

Очень красивый торт!

Так и хочется кусочек!

Удачи в конкурсе!

10 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана!

10 октября 2013 года мисс #

просто, вкусно и очень эффектно

10 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана!

10 октября 2013 года panna1979 #

Очень манящие фото!

10 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

10 октября 2013 года адалия #

Супер!!! Вам приз от меня

10 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибо, Елена!

10 октября 2013 года LEONK1Z #

Как аппетитно

Я бы был готов побегать часа 3-4 и потом съесть его целиком с чайком

От меня плюсик

10 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибки, Андрей!

Я за неделю 2 таких испекла по просьбе домашних - уж больно вкусный, а вот теперь думаю - пора бегать или еще испечь...

10 октября 2013 года LEONK1Z #

Я думаю , что лучше испечь, съесть, а потом уже подумать о беге

10 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Я тоже так думаю...

10 октября 2013 года мисс #

Я бы был готов побегать часа 3-4 и потом съесть его целиком с чайком

хи-хи, а нет альтернативы пробежкам?)))

10 октября 2013 года LEONK1Z #

Что бы счеть твкае количество колорий, ну можно было бы кому нибудь яму лопатой выкопать

Да вот только у меня нет врагов, так что только кардио

10 октября 2013 года Бэбита #

Очень красивый и очень шоколадный тортик!

10 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибо!

9 октября 2013 года lubashka55 #

Шикарный тортик

9 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибо, Любашка!

9 октября 2013 года Nika #

Соблазнительный торт! Вкусный!

9 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибки!

10 октября 2013 года Nika #

Я этот рецепт на фезбук скинула...

9 октября 2013 года nataljaand #

Какой шикарный тортик!

Как захотелось такой кусочек!

9 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибо, Наталья!

Тортик действительно очень вкусный

9 октября 2013 года nataljaand #

На свой день рождения такой испеку

,
а пока в кулинарную книгу приберегу... спасибо!

9 октября 2013 года SeLena T #

Красивый тортик!

9 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибки!

9 октября 2013 года лялич #

Очень просто ,а на вид как дорогая выпечка.

9 октября 2013 года L S # (автор рецепта)

Спасибо!

Рада, что понравился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный торт с клюквенной начинкой

Ингредиенты для «Шоколадный торт с клюквенной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный торт с клюквенной начинкой»:

Похожие рецепты

Пряный тыквенный торт

Торт шоколадный с творожным суфле

Торт "Обожание"

Торт "Морковный"

Торт "Циелавиня"

Торт "Мой красный бархат"

Нежный торт "Для Леночки"

Маковый торт с муссом из малины

Торт "Желейное сердечко"-2

Фотографии «Шоколадный торт с клюквенной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!