Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Кисель
  • 11 октября 2013, 23:17
  • 5613

Молочно-брусничный-гранатовый кисель

Рецепт: Молочно-брусничный-гранатовый кисель

Красивейший полосатый, ароматный и нежный кисель! Кисель-десерт не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Молочно-брусничный-гранатовый кисель»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2011.4 ккал 		белки
14.4 г 		жиры
3.2 г 		углеводы
477.3 г
Порции
ккал
502.9 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
0.8 г		 углеводы
119.3 г
100 г блюда
ккал
157.1 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
37.3 г

Рецепт «Молочно-брусничный-гранатовый кисель»:

  • Для фруктового киселя. Брусничный соус Darbo пюрируем в блендере.

  • Гранатовый фреш смешать со стаканом сахара.

  • Смешиваем брусничное пюре с соком и доводим до кипения. Кипятим минут 5 на маленьком огне. После процеживаем и ставим опять на маленький огонь.

  • Крахмал разведите в воде. И влейте его медленно в кипящий фруктовый отвар, непрерывно помешивая. Доведите кисель до кипения и сразу же снимите с огня.

  • В 100 мл. молока разведите 2 ст. л. крахмала. А в 300 мл. молока положите стручок ванили и полстакана сахара, поставьте на маленький огонь. Доведите до кипения, извлеките стручок ванили и медленно влейте молочно-крахмальную смесь, непрерывно помешивая. Варите до загустения, но не кипятите.

  • В порционные стаканы влейте немного фруктового киселя и хорошенько охладите, на застывший слой влейте молочный и опять охладите. Повторите так еще пару раз. У меня получилось 4 слоя. Перед подачей украсьте по вашему желанию.


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ванильный гранатовый клюквенный молочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочно-брусничный-гранатовый кисель
Рецепт: Молочно-брусничный-гранатовый кисель

Красивейший полосатый, ароматный и нежный кисель! Кисель-десерт не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей!

Ингредиенты для «Молочно-брусничный-гранатовый кисель»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (21)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Машенька, очень красиво и аппетитно выглядит. Обязательно попробую сделать. Только дождусь появления брусники, что бы сделать домашний брусничный соус)
Спасибо Большое!
Маша, щас мне добавили к рецепту 20 вариантов, твой в том числе, ну решила посмотреть, чем же так наши с тобой рецепты похожи, и думаю теперь, а по какому принципу добавляют варианты так и не поняла
Ай Люд я давно не обращаю на это внимание! Тоже этого не понимаю! Частенько все рецепты совершенно разные, но вот есть те кому не лень добавляют свои рецепты и потом вот такой беспорядок! Но ты можешь по удалять!
это как? То бишь как удалить? Маша, дык обидно, в поисковике нет, по ингредиентам нет, и на те, сразу аж 20 вариантов
Ты можешь попросить модероторов удалить все лишние варианты не соответствующие твоему рецепту. И все
Маш, залюбовалась!
Олюсик Привет! Спасибо!!!!!!
Машенька, как красиво у тебя в рецепте
Спасибо Танюш!
Маша, какой нежный десерт, очень красивый
Гуля, Спасибо Большое!
Машуня, вкусно и красиво!!!
Ниночка Спасибо!
Машенька,очень красиво и очень вкусно!
Удачи тебе!
Ирочка Спасибо!
Машунь,ты где соус брала?
В мегамаркете есть и в новусе тоже. А еще говорят есть в метро.
Спасибо!У нас только метро есть,гляну сегодня!
А где ты живешь?
Черновцы.
А понятно, а фуршет у вас есть? Там тоже вроде есть еще в Сильпо.
Я была в метро сегодня,видела,выбор огромный этих соусов,но цена кусается!
Да уже цена не самая маленькая, у нас в Киеве только варенья и соус только брусничный а клюквы нет Тоже думала в метро заехать. Но сегодня не успела а в будни ездить по Киеву не возможно нынче.
Машенька! Какая красота этот киселек! Я бы не один стаканчик приговорила.
Танюш Привет! Спасибо тебе дорогая!
Потрясающий рецепт! Вкусный и очень красивый
Танюш Спасибо!
Десерт - искушение!
Спасибо большое!
Машенька, какая красота получилась
Ольчик Спасибо!
Маша, замечательные снимки! И десерт отличный. Удачи тебе!
Маша, чудесный десерт!! Вот бы сейчас, дождливым субботним утром
Фотографии очень красивые!!!!
Дашулик Спасибо! У нас тоже мрачно, фото не получаются солнечные. Но все равно ловлю моменты самые светлые!
ах, какое блаженство, какая красота
Светик
Обожаю кисели! Машенька, замечательный десерт!
Удачи тебе в конкурсе
Ирочка привет! Я тоже с детства люблю кисель И очень давно его не готовила. Мои дети его не любят. Но вот в таком варианте удалось дочку им накормить
Спасибо
Молочные реки, кисельные берега и бруснично-гранатовые брызги...Хорош десертик!
Спасибо огромное!
Замечательный десерт.
Оль Спасибо!
Рецепт потрясающий!
Признаюсь, при слове "кисель" раньше у меня не возникало ассоциаций с чем-то столь же великолепным Очень красиво, полезно, уверена, что и вкусно
Действительно, очень оригинальный и красивый рецепт
А какой он получается по консистенции? Наверно, довольно густой? Или слои застывают в значительной мере от охлаждения? Пить-то его получится или без ложки не обойтись? Ой, чувствую, смешно я выгляжу с этим вопросом...
Да он густой, но несильно. Фруктовый слой не такой плотный как молочный, слои сохраняются хорошо но кода начинаешь есть конечно перемешиваются. Ложка нужна, хотя если поставить в комнатную температуру может получится и выпить.
Спасибо за приятный отзыв!
Очень красиво и вкусно!
Спасибо Большое!
Вот мой малыш подрастет, я ему такой киселек обязательно приготовлю!
Обязательно приготовьте, да с фрукты можно разные использовать
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"
Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"
Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки