Очень простой в приготовлении шоколадный манник. Огромное спасибо Леночке за замечательный рецепт, который опубликован на сайте Вкус-ландия.
Алла 1976Поваренок 5 уровня
- 21 октября 2013, 20:38
- 127076
Шоколадный манник
Ингредиенты для «Шоколадный манник»:
- Крупа манная — 1 стак.
- Сметана — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Сода — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4933.3 ккал |
белки
102.4 г |
жиры
245.8 г |
углеводы
575.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 345 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 40.3 г |
Рецепт «Шоколадный манник»:
-
Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Тем временем смешайте манку со сметаной и оставьте на столе на 1 час. -
Взбейте мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.
-
Смешайте манную массу с содой, добавьте какао, растительное масло и муку.
-
Соедините манную и яично-маслянную смеси. Взбейте немного миксером, чтобы смесь стала однородной.
-
Вырежьте из пекарской бумаги круг больше диаметром самой формы и зажмите его между бортиками и дном. Смажьте растительным маслом.
Вылейте половину теста в форму и разложите по всей поверхности кусочки шоколада. -
Сверху вылейте оставшееся тесто и равномерно распределите его.
-
Поставьте выпекать в заранее разогретую духовку при 180 С на 45-55 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
-
Наш шоколадный манник готов!
Украсить по желанию!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2013 года JeSeKi # (модератор)
21 октября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
21 октября 2013 года Kipariss #
21 октября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: