Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 21 октября 2013, 20:38
  • 124583

Шоколадный манник

Рецепт: Шоколадный манник

Очень простой в приготовлении шоколадный манник. Огромное спасибо Леночке за замечательный рецепт, который опубликован на сайте Вкус-ландия.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадный манник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4933.3 ккал 		белки
102.4 г 		жиры
245.8 г 		углеводы
575.7 г
100 г блюда
ккал
345 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
17.2 г		 углеводы
40.3 г

Рецепт «Шоколадный манник»:

  • Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
    Тем временем смешайте манку со сметаной и оставьте на столе на 1 час.

  • Взбейте мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.

  • Смешайте манную массу с содой, добавьте какао, растительное масло и муку.

  • Соедините манную и яично-маслянную смеси. Взбейте немного миксером, чтобы смесь стала однородной.

  • Вырежьте из пекарской бумаги круг больше диаметром самой формы и зажмите его между бортиками и дном. Смажьте растительным маслом.
    Вылейте половину теста в форму и разложите по всей поверхности кусочки шоколада.

  • Сверху вылейте оставшееся тесто и равномерно распределите его.

  • Поставьте выпекать в заранее разогретую духовку при 180 С на 45-55 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

  • Наш шоколадный манник готов!
    Украсить по желанию!






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный манник
Рецепт: Шоколадный манник

Очень простой в приготовлении шоколадный манник. Огромное спасибо Леночке за замечательный рецепт, который опубликован на сайте Вкус-ландия.

Ингредиенты для «Шоколадный манник»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадный манник» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
спасибо большое за рецепт.Много раз делала манник но мне не нравился а этот просто супер.Хотелось бы узнать а если соду заменить разрыхлителем и вместо масла маргарин?
Думаю,что можно смело заменить и соду, и масло!
Отличный манник. Шоколадный вариант очень понравился и выглядит празднично! Я еще сверху покрыла шоколадной глазурью и украсила кондитерской посыпкой и кокосовой стружкой. Манник был на праздничном столе!
очень очень вкусный!!! все получилось идеально! рецепт "пошел по рукам"
Спасибо!
Спасибо за рецепт вкусненького манника!Теперь постоянно буду баловать своих родных выпечкой шоколадного манника
спасибо за рецептик. очень вкусный манник получился. а шоколадка внутри просто супер.
Дорогая Алуся! Манник удался. Главное большой. Муж ел сразу как вынула из духовки. Заценил. В следующий раз манку замочу в сметане заранее, так как чувствовались крупинки грубоватые. Дала название " Харьков". Спасибо. Удачи.
Спасибо!!!
Манник хорош, но у меня получился грубоватый, не воздушный какой-то... но дети счастливы и уже почти весь слопали
Вот это да надо попробовать) Спасибо за рецепт
Никто и не догадался, что выпечка из манки
Главное готовить просто, быстро и получается вкууусно

Готовила вчера утром, а сегодня осталось 2 маааленьких кусочка - и когда это мы всё успели?
Спасибо за рецепт
Здравствуйте. А стакан это сколько? Стаканы теперь у всех разные...
Пекла вчера манник. У меня форма 26 см. Во-первых, форма, наверное, была большевата и манник получился невысокий, во-вторых, т.к. сода не была погашена, то чувствовался запах соды. Соду в данном случае лучше погасить в сметане или использовать разрыхлитель.
Алла, я всё сделала по рецепту.Но почкму-то манник не получился воздушным.Пропёкся,но получился какой-то тяжёлый,сырой...Может,масла поменьше ? И ещё если вы не гасите соду,то есть ли запах ? Я вообще0то использовала разрыхлитель для теста,побоялась,что будет ощущаться запах соды.
Может надо было подержать в духовке до сухой палочки ?Я делала все строго по рецепту автора и получилось с первого раза.Может диаметр формы большой?
Да нет,форма средняя,палочкой пробовала,да и видно,что пропёкся,просто влажный.Всё-таки думаю,что вместо сметаны нужно взять кефир нежирный как обычно беру на простой манник.Но всё равно пирог вкусный.Попробую ещё раз испечь.
↑Ответ для Алла 1976
Да нет,форма средняя,палочкой пробовала,да и видно,что пропёкся,просто влажный.Всё-таки думаю,что вместо сметаны нужно взять кефир нежирный как обычно беру на простой манник.Но всё равно пирог вкусный.Попробую ещё раз испечь.
↑Ответ для Алла 1976
Да нет,форма средняя,палочкой пробовала,да и видно,что пропёкся,просто влажный.Всё-таки думаю,что вместо сметаны нужно взять кефир нежирный как обычно беру на простой манник.Но всё равно пирог вкусный.Попробую ещё раз испечь. И ещё стакан в данном случае 200 или 250 нужно взять?
Ну, и конечно же голос от меня и мое фото))
Леночка!Огромное спасибо за рецепт и поддержку!
Аллочка, ну вот я и здесь хочу оставить тебе комментарий Спасибо за доверие к моему рецепту С недавних пор я здесь обживаюсь
сегодня сделала этот шедевр.Правда,забыла положить муку.Но, то,что получилось - это божественно.Мягкое,нежное ,шоколадное чудо.Как по мне,то мука там вообще не нужна. Спасибо огромнейшее за этот шедевр +++++++
Супер!!!!!! Забираю.
Я манники вообще не люблю, но Ваш настолько вкусный мммммммммм....
Смотрится ,очень нежным и воздушным
Забрала ваш рецепт недели 2 назад и вот сегодня до него дошла очередь. Манники пекла и раньше,но никогда они не получались такими вкусными. Рецептов много,а итог один. Я сегодня просто упарилась на кухне (суп,плов,пирог) и закончила к приходу мужа с работы. Сразу за стол и про фото я вспомнила к концу пирога. Показать нечего,но могу сказать,что пирог стоит внимания. Если учесть,что пирог получается высоким,большим (26 см) и нас всего трое и сфотать уже нечего. Вот такой он вкусный и нежный. Вам большое спасибо за рецепт. Ну и конечно балл.
Спасибо!
Аллочка!Восторг,манник ну очень-очень вкусный ,спасибо Вам за очередное удовольствие !!!Только в следующий раз, положу две плитки черного шоколада... Большое спасибо за рецепт !!!!!
Огромное спасибо!Очень рада,что рецепт понравился!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"
Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки