Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц

Жен ЖенПоваренок 6 уровня

5 ноября 2013, 21:04
3822

Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

Рулет на основе итальянского омлета фриттаты с начинкой из крабовых палочек.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Рулет-фриттата с крабовым наполнителем»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Крабовые палочки — 5 шт
Икра рыбная / Икра (паста из икры мойвы) — 3 ст. л.
Сыр мягкий (крем-сыр сливочный) — 50 г
Укроп — 1 пуч.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1085.7 ккал	белки 55.1 г	жиры 55.5 г	углеводы 90 г
Порции
ккал 181 ккал	белки 9.2 г	жиры 9.3 г	углеводы 15 г
100 г блюда
ккал 164.5 ккал	белки 8.3 г	жиры 8.4 г	углеводы 13.6 г

Рецепт «Рулет-фриттата с крабовым наполнителем»:

Для теста нам понадобятся яйца, сметана, мука.
Яйца взбить, добавить сметану и муку и хорошо перемешать. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто и поставить запекаться в духовку.
Готовый рулет, вынув из формы, сразу положить в пищевую плёнку и дать остыть в пленке, чтобы фриттата была мягкой.
У остывшего омлета ровно обрезать края, намазать сливочным сыром, смешанным с зеленью.
Сверху выложить нарубленные крабовые палочки и смазать икрой. Посыпать рубленым укропом.
Рулет плотно скатать в пищевую пленку. Хорошо упаковать и на ночь отправить в холодильник.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "А’море мио!" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/80386/]Рулет-фриттата с крабовым наполнителем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/80386/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/05/03/552621_67430-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из яиц
Рулет на основе итальянского омлета фриттаты с начинкой из крабовых палочек.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Крабовые палочки, Икра рыбная, Сыр мягкий, Укроп.
Тэги: закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет-фриттата с крабовым наполнителем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/05/03/552621_67430-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет-фриттата с крабовым наполнителем" title="Рецепт: Рулет-фриттата с крабовым наполнителем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рулет на основе итальянского омлета фриттаты с начинкой из крабовых палочек.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/82/">
          Закуски из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет-фриттата с крабовым наполнителем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11399">Икра рыбная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/80386/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

Рулет на основе итальянского омлета фриттаты с начинкой из крабовых палочек.

Категория: Закуски › Закуски из яиц

Ингредиенты для «Рулет-фриттата с крабовым наполнителем»:

Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Крабовые палочки Икра рыбная Сыр мягкий Укроп

Тэги: закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

129

Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

42
129
2941

Попробуйте приготовить вместе

743

Айнтопф "Оранжевое небо"

130
743
36718

3649

Помидоры "Ча"

238
3649
71216

592

Баклажаны по-китайски

104
592
42247

Комментарии и отзывы

4 января 2016 года Tashka_Z #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, омлет выпекать при какой температуре и сколько по времени? Хочется на Рождество приготовить ))))

4 января 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Разогреть духовку до 200 градусов в течение 5 минут. Поставить форму с омлетом на средний уровень духовки. Запекать омлет 12-15 минут. Оставить омлет в выключенной духовке ещё на 5 минут.

4 января 2016 года Tashka_Z #

Спасибо большое за разъяснения!!!!

Обязательно попробую приготовить!!!

10 января 2016 года Tashka_Z #

↑Ответ для Жен Жен

Блюдо исчезло со стола первым!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!

11 января 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Как же приятно такое слышать!

3 января 2016 года eleshanikolaevna #

Идея хорошая.

Только, судя по фото, тесто плотное.

3 января 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Только, судя по фото, тесто плотное.

Это не тесто, а омлет. Если он не будет "плотный", вам вряд ли удастся скатать рулет.

3 января 2016 года eleshanikolaevna #

Всё-таки, это больше омлет, чем тесто? Тогда должно быть мягко. А Вы муку с горкой кладёте или без?

3 ноября 2014 года veronika1910 #

Вкусно и красиво!

3 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

6 ноября 2013 года Pusselka #

вкусная закуска

6 ноября 2013 года tomi_tn #

Света, какой у тебя рулетик получился замечательный!

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо

6 ноября 2013 года chudo #

Света, рулет очень хорош! И то, что фритатта, и начинка - вкусно!

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое

6 ноября 2013 года Жанночкин # (модератор)

Аппетитная,действительно ,закуска!Разрез рулета впечатляет.

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

6 ноября 2013 года Ольчик40 #

Светочка, как же это должно быть вкусно получилось. Отличная закусочка

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Очень приятно!

Спасибо!

6 ноября 2013 года mixrutka #

Светик, какая симпатичная закусочка!

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

6 ноября 2013 года СНежк_а #

Очень аппетитный рулетик!

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светик!

6 ноября 2013 года мисс #

Забрала, ребёнок оценит))

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Очень приятно!

6 ноября 2013 года Демурия #

Ну все, ты меня убила

Угощай скорее, а то слюна на пол уже капает

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Только в обмен на твои шпецле, я их уже поставила в планы.

6 ноября 2013 года Демурия #

Договорились

6 ноября 2013 года КисьЮля #

Красота!!;

5 ноября 2013 года skyfuntik #

Есть у меня знакомые - любители мойвы, представлю, как бы они уплетали такой рулетик!!

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Пусть заходят в гости.

5 ноября 2013 года viktusia #

Как красиво, аккуратно и очень аппетитно!!!

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

5 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #

Света, как у тебя аппетитно и красиво!

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Очень приятно!

6 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #

5 ноября 2013 года Marioka82 #

Света рулет получился изумительный!!!!

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

5 ноября 2013 года olka-turk #

Рулет очень аппетиный! И фотографии замечательные! +++

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

5 ноября 2013 года лялич #

Света в разрезе просто

6 ноября 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

Ингредиенты для «Рулет-фриттата с крабовым наполнителем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет-фриттата с крабовым наполнителем»:

Другие варианты рецепта

Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

Похожие рецепты

Яйца, фаршированные скумбрией в горчице

Слоеный омлет

Яйцо в хлебе

Яйца-кокот с креветками

Тёплый яичный салат

Яичный салат на хлебцах

Фаршированные яйца

Закуска "Яйцо-мутант"

Омлет в луковых колечках

Попробуйте приготовить вместе

Айнтопф "Оранжевое небо"

Помидоры "Ча"

Баклажаны по-китайски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!