• 8 ноября 2013, 1:43
  • 23391

Шпинатный мусс с крабовыми палочками

Рецепт: Шпинатный мусс с крабовыми палочками

Дорогие поварята, только не закидывайте тапками! Хочу предложить вам ещё один вариант мусса с крабовыми палочками)) Блюдо получается такое сливочное, нежное, красивое и настолько вкусное, что я не могла не поделиться рецептом с вами! Оно украсит любой праздничный стол и уверяю вас, что гости останутся в восторге!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Шпинатный мусс с крабовыми палочками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
656.7 ккал
белки
36.2 г
жиры
42 г
углеводы
36.5 г
100 г блюда
ккал
145.9 ккал
белки
8 г
жиры
9.3 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Шпинатный мусс с крабовыми палочками»:

  • Желатин замочить в воде (3 ст. л.) и распустить на водяной бане. У меня желатин быстрорастворимый, поэтому я его просто развела в тёплой воде.

  • Шпинат хорошенько моем и убираем всё, что нам не нравится.

  • Перекладываем его в миску и ошпариваем кипятком.

  • Укроп и петрушку режем, чеснок чистим.

  • Шпинат, нарубленную зелень и чеснок измельчаем в блендере.

  • Сметану с солью и смесью перцев взбиваем.

  • Крабовые палочки режем мелкими кубиками. Добавляем к ним шпинатную смесь, сметану и желатин. Аккуратно перемешиваем.

  • Я для пущей красоты нарезала крабовые палочки тоненькими полосочками и уложила в форму (как на фото).

  • Формочки заполняем приготовленным муссом и отправляем в холодильник на 3-4 часа, не меньше, больше можно.

Наш мусс достаточно охладился, достаём его из холодильника, переворачиваем и очень аккуратно достаём из формочек! Украшаем кому как позволит фантазия! Получается потрясающе красиво и очень вкусно!





Приятного аппетита! И вкусного настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шпинатный мусс с крабовыми палочками
Рецепт: Шпинатный мусс с крабовыми палочками

Дорогие поварята, только не закидывайте тапками! Хочу предложить вам ещё один вариант мусса с крабовыми палочками)) Блюдо получается такое сливочное, нежное, красивое и настолько вкусное, что я не могла не поделиться рецептом с вами! Оно украсит любой праздничный стол и уверяю вас, что гости останутся в восторге!

Ингредиенты для «Шпинатный мусс с крабовыми палочками»:

Фотографии «Шпинатный мусс с крабовыми палочками» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Светик, такое потрясающее оформление, глаз не отвести. Удачи тебе!
Спасибо Танюшка!
Получилось красиво! Вы формочки смазывали, чтоб палочки держались при укладке? Мне кажется они буду падать.
Форму просто сполоснула водой! А палочки будут держаться если тонко нарезать! Спасибо за комментарий!
Света, красота обалденная!
Спасибо Катюш!
Очень красиво!
Спасибо Светик!
Бесподобное оформление
!!!!!!
Как всегда у Вас оформление - просто ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ!!!
Спасибо! Бывает иногда!
Очень красивое блюдо!Десятый раз смотрю на ювелирную работу по оформлению формочек и восторгаюсь,восторгаюсь!!!
Спасибо большое!
Вау ! Красота то какая . Супер ! Всё хотела приобрести такие формочки , но откладывала , пеку я не часто . До меня как то и не дошло , что формочки можно использовать не только для запекания Посыпаю голову пеплом , буду искать такие же . Уж очень форма нравится . А я ещё к слову сказать всё на диету пытаюсь сесть , да всё соблазняюсь не тем чем нужно . А тут вон какое чудо . И низкокалорийно и полезно . Спасибо Светлана
формочки можно использовать не только для запекания
Спасибо! Я рада что подкинула идею с формочками!
Вам спасибо ! Вопрос - можно использовать замороженный шпинат ?
Да, конечно можно!
ну усё ! Побегу в магазин ! Уж очень не терпится попробовать . Врятли получится так красиво как у вас ...............ну мне не невтерпёж , даже если без формочек . Приготовлю в блюдце . А формочки куплю обязательно , забью в телефоне напоминалку , а то память девичья Ещё раз Спасибо ! Вам +++++
А давай на ты! Я Светлана! Удачи тебе!
Спасибо Светик , а я Лола
!!!!!!!!!!
Восхитительная идея!!! Формочки у Вас -
Несмотря на то, что крабовые палочки не кушаю, мусс из шпината понравился!!! Удачи в конкурсе!!!
Ольга, спасибо!
Светик, восхитительная идея! Удачи тебе!
Светуля, спасибо что заглянула и за удачу!
Очень красиво!!!
Спасибо!
фантастически красиво!!!
Спасибо!
Одним словом - отпад!!!
Спасибо за комментарий и что нашли время заглянуть!
Светик, такая прелесть!
Спасибо Светуська!
Светик, обалденно красиво и несомненно очень вкусно! Удачи!
Спасибо милая!
Красиво как!
Свет, - отличный рецепт - очень понравилось оформление!
Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо Лен!
Света, замечательно красивая подача! Удачи тебе в конкурсе
Спасибо! Удача мне пригодится!
Света, очень красиво! Удачи в конкурсе
Оль, спасибо за удачу!
Светик, потрясающе красиво получилось
Леночка, спасибо!
Светочка, очень красивый мусс получился! Желаю удачи!
Спасибо Ленчик!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки