Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

olka-turkПоваренок 5 уровня

11 ноября 2013, 13:17
12890

Десерт Роза

Ирмикли гюль татлысы - сладость в виде цветка розы из манной крупы. Выпечка с сахарным сиропом (щербет). Все знают, что десерты с щербетом очень сладкие, но приготовив дома подобный десерт, можно для себя отрегулировать количество сахара.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Десерт Роза»:

Крупа манная — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 12-14 ст. л.
Масло оливковое — 80 г
Йогурт (натуральный) — 85 г
Разрыхлитель теста (10 г.) — 1 пакет.
Ванилин — 1 пакет.
Сахар (для сиропа) — 3 стак.
Вода (для сиропа) — 3 стак.
Фисташки ( или миндаль)
Масло сливочное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4955.5 ккал	белки 42.2 г	жиры 85.6 г	углеводы 1009.9 г
100 г блюда
ккал 245.3 ккал	белки 2.1 г	жиры 4.2 г	углеводы 50 г

Рецепт «Десерт Роза»:

Для начала необходимо подготовить сахарный сироп. В кастрюлю высыпаем 3 стакана сахара и добавляем 3 стакана воды. Ставим на огонь.
помешивая, ждем пока закипит. Потом оставляем остужаться.
Если не хочется сильно сладких "розочек", то количество сахара можно уменьшить. Я использовала около 2,5 стакана на 3 стакана воды.
Принимаемся за тесто. Смешиваем манную крупу, оливковое масло, йогурт.
Добавлеям просеянную муку, ванилин (ванильный сахар) и разрыхлитель. Вымешиваем тесто.
Разделим тесто на несолько частей, для удобства.
Самое время раскатать тесто. Толщина примерно 2 мм.. Не толще!
С помощью широкого стакана выдавливаем кружочки. И делаем на кружочке надрезы V-образной формы, как на фото.
Теперь нужно сформировать "розу". Соединить сначала малые вырезанные части.
Затем скрепить части побольше.
Постараться скрепить хорошо, чтобы при выпекании не развалились "цветочки".
Ставим наши "розочки" в форму для выпекания. Растопленным сливочным маслом смазать тесто. Выпекаем при 180 градусов до слегка коричневого оттенка.
Вынув с духовки, поливаем остывшим сахарным сиропом. Оставляем примерно на пол часа.
Для украшения нам нужен миндаль или фисташки. Одну фисташку или миндаль располагаем по середине "розочки". Тот сироп, который не впитался, сливаем и снова поливаем выпечку.
Теперь можно сделать чай или кофе, и пробовать с удовольствием.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Афийет олсун!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Звёздные рецепты На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт сладости щербет

Вкусы: сладкий ореха

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/80726/]Десерт Роза[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/80726/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/11/28/558563_45466-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Ирмикли гюль татлысы - сладость в виде цветка розы из манной крупы. Выпечка с сахарным сиропом (щербет). 
Все знают, что десерты с щербетом очень сладкие, но приготовив дома подобный десерт, можно для себя отрегулировать количество сахара.

Ингредиенты: Крупа манная, Мука пшеничная, Масло оливковое, Йогурт, Разрыхлитель теста, Ванилин, Сахар, Вода, Фисташки, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, десерт, сладости, щербет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт Роза
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/11/28/558563_45466-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Роза" title="Рецепт: Десерт Роза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ирмикли гюль татлысы - сладость в виде цветка розы из манной крупы. Выпечка с сахарным сиропом (щербет). 
Все знают, что десерты с щербетом очень сладкие, но приготовив дома подобный десерт, можно для себя отрегулировать количество сахара.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт Роза»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/776/">сладости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2018/">щербет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/80726/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт Роза

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Десерт Роза»:

Крупа манная Мука пшеничная Масло оливковое Йогурт Разрыхлитель теста Ванилин Сахар Вода Фисташки Масло сливочное

Тэги: выпечка, десерт, сладости, щербет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 ноября 2013 года yohoho # (модератор)

красивые и сладенькие цветочки у тебя

тут Пиратику что-то оставили гости?

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Для тебя, Пиратик с птычкой у меня отдельно спрятано!

11 ноября 2013 года yohoho # (модератор)

уряяя

11 ноября 2013 года vorobyshek #

Ух ты!!! Мало того, что красиво, но и необычно!!

Уже забрала!!!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Угощайтесь!

Спасибо за теплые слова

11 ноября 2013 года moor #

интересная формовка!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо!

11 ноября 2013 года pupsik27 #

Ну как можно мимо такой красоты пройти мимо!

Утащила!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Не проходи, заходи, угощайся!

11 ноября 2013 года Жен Жен # (модератор)

Интересное тесто. Симпатично!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибочки!

11 ноября 2013 года мисс #

красота, слов нет

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 ноября 2013 года Первушина Елена #

Красота какая!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Благодарю!

11 ноября 2013 года Любава65 #

Какие чудесные розочки!

Стащу одну пока все не разобрали

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Угощайся!

11 ноября 2013 года СНежк_а #

Оль, ну очень аппетитные твои эти "ирмикли гюль татлысы"!

11 ноября 2013 года специалист # (модератор)

как ты это выговорила?

полиглот?

11 ноября 2013 года СНежк_а #

Как, как?

Язык сломан!

11 ноября 2013 года специалист # (модератор)

11 ноября 2013 года СНежк_а #

!!!!!!!!!

11 ноября 2013 года moor #

↑Ответ для СНежк_а

хоспади....как у тебя язык завернулся?o_O

11 ноября 2013 года СНежк_а #

Во как!

11 ноября 2013 года moor #

матусенька ридненька!да ты ж виртуоз!!!

11 ноября 2013 года СНежк_а #

А ты як думала!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Так поди уже и турецкий знаешь? Просто скрываешь свои таланты

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

↑Ответ для СНежк_а

Спасибо тебе большое

11 ноября 2013 года Rencha1 #

Какие красивые розочки, Оля!!! И тесто такое воздушное!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое за теплый комментарий!

11 ноября 2013 года Pingvin72 #

Спасибо, Оля, за рецепт!!!

Красивые розочки!!!

Интересно, готовые розочки сильно липнут к рукам?

11 ноября 2013 года 3лата #

Сколько ела такие сладости в сиропи они не липли к рукам, но пальцы становятся ОЧЕНЬ СЛАДКИМИ, приходится облизывать

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

прям в точку

11 ноября 2013 года 3лата #

опыт уже имеется

11 ноября 2013 года Жен Жен # (модератор)

↑Ответ для 3лата

"Руки мой перед едой кипяченою водой"

11 ноября 2013 года 3лата #

так и делаю

11 ноября 2013 года Жен Жен # (модератор)

С такими вкусностями иначе не получится.

11 ноября 2013 года 3лата #

Это точно

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

↑Ответ для Pingvin72

Злата верно подметила! Они не липнут, но пальчики тоже можно случайно надкусить!

11 ноября 2013 года Pingvin72 #

Спасибо, что предупредили

11 ноября 2013 года Sugar #

Красивые! Понравился способ формировки!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 ноября 2013 года ElizabethII #

Когда дело доходит до еды, весь мой национализм как ветром сдувает

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

тем более, если это сладкое

11 ноября 2013 года OLGA_BOSS #

интересный способ формовки!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Благодарю! Угощайтесь!

11 ноября 2013 года Светлана Богатенкова #

Какие замечательные розочки. Формовка отменная! Забираю, забираю, забираю.

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Пробуйте в свое удовольствие!

Такой букет из розочек украсит любой стол.

11 ноября 2013 года 3лата #

Люблю турецкие сладости, особенно с таким сиропом

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Тебя еще будет чем порадовать...С сиропом очень много десертов!

11 ноября 2013 года 3лата #

жду с нетерпение

11 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)

Олечка, очень красивые розы! Рецепт заинтересовал, забираю, забираю, забираю!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибочки!

Да конечно, забирай!

Готовь с удовольствием!

11 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)

11 ноября 2013 года Ирушенька #

Оленька,прелесть,какие розочки!Очень интересное тесто!После выпечки так здорово развернулись цветочки,такие пышные стали!Красота!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

О да! Некоторые аж так развернулись...что я даже не ожидала сначала

Спасибо за комментарий!

11 ноября 2013 года Ольчик40 #

Оля, какие красивые манящие розочки. Да уж... турки знают толк в сладостях

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Это точно! Мне кажется и 10 Звездных недель не хватит, чтобы все приготовить.
Спасибо, что зашла на Розочки!

11 ноября 2013 года Alisa86 #

Такая красота из манной крупы!!!! Просто восхитительно!!!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Из манки они много сладостей делают. Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт Роза

Ингредиенты для «Десерт Роза»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт Роза»:

Похожие рецепты

Бисквитный десерт

Маковники "Бабушкины"

Шаньги с морковью

"Окономи-яки"-японская пицца

Постная медово-грушевая коврижка

Сосиски в тесте "Плетёнка"

Вафли "Бородинские" с муссом из сельди

Венок из беляшей "Инь и ян"

Постные рогалики с тыквой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!