Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

mizukoПоваренок 7 уровня

17 ноября 2013, 18:21
14514

Мороженое из сельди с крабовой крошкой

Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подаётся такое мороженое с хлебом и маринованным луком. Попробуйте - это очень вкусно и просто! А если подадите его на праздничный стол, то Ваши гости будут покорены им, и, конечно, оценят красоту и оригинальность подачи!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Норвежская

Ингредиенты для «Мороженое из сельди с крабовой крошкой»:

Сельдь (малосольная, хорошего качества) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Сливки (жирные 30%) — 100 мл
Крабовые палочки — 5 шт
Лук красный — 1 шт
Уксус (винный) — 1 ст. л.
Сахар гранулированный — 1 ч. л.
Хлеб (черный) — 6 ломт.
Масло подсолнечное — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1260.3 ккал	белки 43.1 г	жиры 62.6 г	углеводы 130.4 г
Порции
ккал 210.1 ккал	белки 7.2 г	жиры 10.4 г	углеводы 21.7 г
100 г блюда
ккал 182.7 ккал	белки 6.2 г	жиры 9.1 г	углеводы 18.9 г

Рецепт «Мороженое из сельди с крабовой крошкой»:

Делаем маринад для лука. Смешиваем уксус, соль, сахар.
Заливаем нарезанный кольцами красный лук маринадом и ставим в холодильник до готовности мороженого.
Репчатый лук мелко нарезаем. Обжариваем с добавлением масла.
Добавляем сливки, доводим до кипения и немного выпариваем.
Сельдь мелко нарезаем.
Пюрируем сельдь и сливки с луком блендером до однородной массы.
Крабовые палочки мелко нарезаем. Я взяла крабовые палочки «А’море» от компании «РОК-1».
Добавляем к пюрированной массе, хорошо перемешиваем и ставим в морозилку часа на 3. Каждые 30 минут перемешиваем массу.
В посуду для подачи мороженного выкладываем кусочек чёрного хлеба, на него чуть-чуть красного замаринованного лука и сверху шарик мороженого.
Подаём к столу! Данное количество продуктов рассчитано на 6 шариков.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "А’море мио!" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание / Раздельное питание

Теги: закуска

Вкусы: соленый крабовый рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81013/]Мороженое из сельди с крабовой крошкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81013/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/17/23/564487_14865-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подаётся такое мороженое с хлебом и маринованным луком. Попробуйте - это очень вкусно и просто! А если подадите его на праздничный стол, то Ваши гости будут покорены им, и, конечно, оценят красоту и оригинальность подачи!

Ингредиенты: Сельдь, Лук репчатый, Сливки, Крабовые палочки, Лук красный, Уксус, Сахар гранулированный, Хлеб, Масло подсолнечное, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мороженое из сельди с крабовой крошкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/17/23/564487_14865-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мороженое из сельди с крабовой крошкой" title="Рецепт: Мороженое из сельди с крабовой крошкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подаётся такое мороженое с хлебом и маринованным луком. Попробуйте - это очень вкусно и просто! А если подадите его на праздничный стол, то Ваши гости будут покорены им, и, конечно, оценят красоту и оригинальность подачи!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мороженое из сельди с крабовой крошкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/20302">Сахар гранулированный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81013/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мороженое из сельди с крабовой крошкой

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мороженое из сельди с крабовой крошкой»:

Сельдь Лук репчатый Сливки Крабовые палочки Лук красный Уксус Сахар гранулированный Хлеб Масло подсолнечное Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

449

Томатные щи с добавлением яблока

210
449
7166

1462

Теплый салат с кальмарами

78
1462
26876

411

Рыба в картофельно-яблочной корочке

119
411
19003

Фотографии «Мороженое из сельди с крабовой крошкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 ноября 2013 года chudo #

Наташ, я люблю такие сорбе, необычно и освежающе

18 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

Мне тоже понравилось!

18 ноября 2013 года Нина Владимировна #

СУПЕР

18 ноября 2013 года lagoon #

уау! какой необычное блюдо!

18 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

18 ноября 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Ох, и красота...

фотографии чудесные, вкус представляю, хоть и не пробовала. А у меня есть рецепт в венгерском журнале мороженое из картошки

так что, меня не удивили, но 100 баллов я бы Вам поставила

18 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Большущее Вам спасибо!

Ну уж если из картошки мороженое делают.

18 ноября 2013 года мисс #

очень неожиданно, даже не могу вкус себе представить

18 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо!

Да в общем-то, селёдка замороженная по вкусу.

17 ноября 2013 года Olena731 #

С ума сойти!!! Вот удивила так удивила! Много я всяких сортов мороженого видела, из чего его только не готовят

Но вот из селедки!!! Очень оригинально и, мне кажется, очень вкусно!!! Еще раз удачи тебе, дорогая!!!

18 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Оля, спасибо огроменное!

18 ноября 2013 года Olena731 #

17 ноября 2013 года hto33 #

Сельдь очень люблю, но даже представить не могла, что из неё можно сделать мороженное!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки!

Для меня это тоже было открытием!

17 ноября 2013 года Navely #

Невероятно!!! Наташа, удивлена очень, представляю как это вкусно!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Надюша, спасибо огроменное!

17 ноября 2013 года liliana_777 #

Вот это да! хочу попробовать!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки!

Угощайтесь!

17 ноября 2013 года tomi_tn #

Наточка, поразила!

Так громко удивлялась, что муж прибежал на крики. И ты представляешь, пробовал... И ни словом не обмолвился (ему не важно).

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Ого!

Срочно пытай мужа, что он ещё необычного пробовал и молчал?

Спасибки, Танюша!

17 ноября 2013 года tomi_tn #

Не вспомнит, он полмира изъездил (без меня), на все про все ответ один:"было вкусно", названия виски и коньяков прекрасно помнит.

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Ну это чисто мужское!

17 ноября 2013 года mamaliza #

Вот это да!!!!

Наташа, удивляешь сегодня!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Галечка, спасибо огроменное за поддержку!

17 ноября 2013 года mamaliza #

Наташа, что здорово, то здорово! Победы тебе!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

17 ноября 2013 года Ольчик40 #

вот это даааааааа. Удивительное блюдо

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Оль!

Сама была удивлена!

17 ноября 2013 года Первушина Елена #

Как оригинально!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

17 ноября 2013 года Людмила НК #

Удивила

Классно!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Да я сама удивлена была!

Спасибо, Людочка!

17 ноября 2013 года Жанночкин # (модератор)

Вот это эксперимент!Не знаю как на вкус,а фото отпадное.

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо!

На вкус: мужчинам моим понравилось под водочку!

17 ноября 2013 года Olga_Kov #

Очень необычно!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки! Действительно необычно!

17 ноября 2013 года SeLena T #

Интересное мороженое, очень необычно!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Ленусь, спасибо огромное!

17 ноября 2013 года IrikF #

Очено оригинально!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо!

Мне тоже так показалось, а оказалось ещё и вкусно!

17 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #

Да, будет очень вкусно: и с хлебушком, и с картошечкой!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Марина, огромнейшее спасибо!

17 ноября 2013 года Я_любима #

с горячей картошечкой- высший класс!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Это точно!

Огромнейшее спасибо!

17 ноября 2013 года Я_любима #

Наверное, некоторых смущает название ))) но представив как это морожко тает на картошечке, превращаясь в соус ))) оооо!!! моя фигура!!!

17 ноября 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мороженое из сельди с крабовой крошкой

Ингредиенты для «Мороженое из сельди с крабовой крошкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мороженое из сельди с крабовой крошкой»:

Похожие рецепты

Вяленая горбуша

Вареные раки

Мидии с рисом в тарталетках

Закуска "Шторм"

Сельдь на шубе

Лангустины, запеченные в духовке

Креветки жареные на мангале

Веррины с мидиями и томатным желе

Соленая красная рыба

Попробуйте приготовить вместе

Томатные щи с добавлением яблока

Теплый салат с кальмарами

Рыба в картофельно-яблочной корочке

Фотографии «Мороженое из сельди с крабовой крошкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!