• 13 декабря 2013, 1:28
  • 10517

Королевские креветки с укропным майонезом

Рецепт: Королевские креветки с укропным майонезом

Очень вкусная закуска. Подойдёт и для праздничного стола, и просто побаловать себя. Особую пикантность этой закуске придаёт соус.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Королевские креветки с укропным майонезом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Королевские креветки с укропным майонезом»:

Креветки разморозить. Для маринада смешайте масло, 4 столовые ложки лимонного сока, сухой чеснок, горчицу, мед и половину кинзы и укропа.

Полейте креветки и хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 2 часа, иногда перемешивая.

Для соуса смешайте оставшийся укроп и кинзу, майонез, оставшийся лимонный сок, нарезанный корнишон, каперсы и чеснок. Накройте и поставьте в холодильник.

Я взяла майонез «Махеевъ» на перепелином яйце, т. к. он очень качественный и не содержит крахмала.

Разогрейте сковороду и слегка смажьте маслом. Жарьте креветки 4 минуты, переворачивая, когда сторона станет розовая.

Подавайте с укропным майонезом.

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Королевские креветки с укропным майонезом
Описание: Очень вкусная закуска. Подойдёт и для праздничного стола, и просто побаловать себя. Особую пикантность этой закуске придаёт соус.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Огромное спасибо!
Отличный рецепт! Кстати, по такому же рецепту хорошо готовить и гребешки
Большое спасибо! Гребешки для нас роскошь!
Для нас - тоже Но это же - НОВЫЙ ГОД! Раз в год... побаловаться....
Да, я тоже на НГ покупаю всякие деликатесы. А то я думала, что Вы из Приморского края, где гребешки дешёвые.
К сожалению, в Приморском крае не наблюдается дешевых гребешков)))))
А Ваш рецепт - шикарнейший!!!
После новогодних праздников загляну с фотоотчетом
Огромное спасибо!
Ответ для mizuko
В нашем приморском краю только килька дешевая ))) Костя уже давно на шаланде ничего другого не привозит
Так что разную морскую живность только в магазине: в основном аж из России, Норвегии и других относительно и безотносительно далеких краев...
Запомните все
креветки это +/- на любителя я их не люблю но даже мне понравилось.
НО СОУС!!!!!он подходит под все мясо рыбу.
делается 5 минут (если блендером) и не видел не одного кому бы он не понравился.
Вкусненько должно быть Хочу на новый год попробовать Ваш рецептик. А если креветки оставить в маринаде на ночь?
Можно и на ночь оставить!
Боюсь, не стали бы резиной за ночь... Ну попробую - отчитаюсь
Буду жать!
Всех с наступившим! Креветочки вышли просто божественные! Кончились еще до боя курантов Но правда соус не удался - видимо переборщила с лимоном и корнишонами... Кисловатый вышел. Кстати, для удобства натерла их на мелкой терочке. Но тоже не пропал, отлично подошел к запеченой индейке
Жаль, что пока уровень не позволяет выложить фото
Огромное Вам спасибо, что отчитались! Мне очень приятно, что рецепт понравился! Здорово, что и соус не пропал!
Мне сегодня родители звонили, хотели узнать как соус готовить Очень им к мясу понравился
Еще раз спасибо за новую вкуснягу на нашем столе
слюнки потекли))
Огромное спасибо!
Люблю креветки, смотрится вкусно
Большое спасибо!
вкусняшка какая
Спасибочки!
Наташенька, креветки - просто чудо!
Огромное спасибо, Ариночка!
Наташенька, красиво! Вкусно!!
Надюша, спасибки!
Вкуснятина какая!
Любочка, большущее спасибо!
Наташа, закуска необыкновенная, фотографии подстать!
Танечка, спасибки!
Вкусно соус и креветки. что может быть вкуснее!
Спасибо, Мариночка!
Шикарный соус
Спасибочки!
Тоже захотелось себя побаловать!!! Очень понравился соус!!!
Спасибо! Обязательно побалуйте!
вкусный соус к креветкам
Танюш, спасибо!
Здорово! Очень люблю креветки)
Большое спасибо!
Чудесная закуска!
Дашенька, спасибки!
Понравилась закусочка
Танечка, большое спасибо!
Классные креветки!
Людочка, спасибки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки