• 25 ноября 2013, 13:27
  • 80054

Закуска "Петушиные хвосты"

Рецепт: Закуска Петушиные хвосты

Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закуска "Петушиные хвосты"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
990.2 ккал
белки
154.8 г
жиры
35 г
углеводы
14.1 г
Порции
ккал
330.1 ккал
белки
51.6 г
жиры
11.7 г
углеводы
4.7 г
100 г блюда
ккал
126.9 ккал
белки
19.8 г
жиры
4.5 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Закуска "Петушиные хвосты"»:

  • Наши ингредиенты.

  • Сыр натрем на мелкой терке. Укроп режем, чеснок натираем и все перемешиваем с майонезом. У нас получился сырный фарш.

  • Лук разделить на перышки, а перец нарезать тонкими полосками.

  • Теперь займемся филе. Нарезаем его на небольшие кусочки.

  • Теперь делаем сквозной разрез посередине куска.

  • Кладем вовнутрь перец и зеленый лук, так, чтобы с обоих концов они свисали. Пространства заполняем сырным фаршем.

  • На сковороду налить масло, нагреть и обжарить филе с двух сторон 2-3 мин. до корочки.

  • Можете запечь до готовности в духовке при t=180. А можно налить в сковороду немного воды, закрыть крышкой и довести до готовности. Затем обжарить до корочки с двух сторон.
    Готовые.

  • Разрез.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!










С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Петушиные хвосты"
Рецепт: Закуска "Петушиные хвосты"

Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.

Ингредиенты для «Закуска "Петушиные хвосты"»:

Фотографии «Закуска "Петушиные хвосты"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ух, вкуснятина какая!
Спасибо большое.
Лариса, это очень симпатично смотрится! Это ведь можно и без майонеза делать? Думаю, сыр с чесночком и так будет к месту? Забрала на Новый год, спасибо большое!!! Удачи в конкурсе!
Ренаточка,спасибо большое.Если без майонеза,то не три сыр,а просто кусочками его вставь туда.А чесноком просто натри мясо и пусть немного полежит.Куски не большие, им этого хватит.Так проще тебе будет.
Ага, Ларис, я так и поняла, спасибо)))
Очень красивая и вкусная закусочка
Олечка,спасибо большое.
Красиво и просто..спасибо за идею..+++
На здоровье.
ОЧЕНЬ КРАСИВЕНЬКО и вкусно ! ловите ++++++++++
Поймала,спасибо большое.
Класс
Просто и вкусно,и заранее можно заготовку сделать.
Харошая закусочка к новогоднему столу. Удачи в конкурсе.
Спасибо,за теплые слова.
Спасибо,Оля.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки