• 9 декабря 2013, 19:26
  • 4538

Подарок от белочки

Рецепт: Подарок от белочки

Не секрет, что наши детки очень любят картофель фри. И не секрет, что этот фастфуд очень вреден. Ну и конечно большой секрет для остальных, что мы иногда-таки покупаем им это. Предлагаю сделать им на Новый год вот такой картофель. Дети от него без ума.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Подарок от белочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Подарок от белочки»:

  • Итак преступим. Выбираем самую маленькую картошку. Тщательно ее моем щеткой. Теперь сортируем. Слева картошка которая нам не подойдет. Она или с зеленью, или корявая, или уже начала прорастать. Такая нам не нужна. А вот справа, которая чистая и ровная самое то, что надо.

  • Ставим на огонь кастрюльку с водой и сильно, сильно солим. Теперь берем картошку и смотрим с какой стороны будет шляпка, и на 1/3 (от шляпки) прорезать кожуру по кругу чуть-чуть. И там где будет нога счищаем кожуру. Это надо, чтобы срезки можно было использовать.

  • Вот такие заготовки.

  • Теперь ножиком срезаем нашу ножку с небольшим скосом к шляпке. Равняя углы по кругу. А потом просто пошкрябать ножиком по кругу.

  • Готовые. Не старайтесь в первый раз сделать тонкую шею у шляпки. Есть опасность, что приварке нога отвалится.

  • Вот сколько отходов получилось с 6 картошин. Я их тут же засунула в варившийся суп.

  • Пока мы вырезали грибы наша вода закипела. Опускаем их туда и варим не более 2 мин.

  • Вынуть и просушить на салфетке. Не бойтесь, бланшированный картофель не потемнеет.

  • Пока он сохнет, мы разогреваем масло. Опускаем грибы и жарим их до готовности. (Зубочистка должна после прокола кожуры, проходить через шляпку.)

  • Вынимаем и опускаем сразу в мак.

Ну а это та самая белка, которая дарит вам свои грибочки и показывает, что до праздника осталось всего ничего.
С наступающим Новым годом!!!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Подарок от белочки
Рецепт: Подарок от белочки

Не секрет, что наши детки очень любят картофель фри. И не секрет, что этот фастфуд очень вреден. Ну и конечно большой секрет для остальных, что мы иногда-таки покупаем им это. Предлагаю сделать им на Новый год вот такой картофель. Дети от него без ума.

Ингредиенты для «Подарок от белочки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Фантик супер!
За то и любим. Спасибо ,Надюша.
Смешные такие!
Спасибо.
Очень красивые грибочки у тебя получились!
Любаша,спасибо большое.
Как оригинально!
Спасибо,Ленок.
обалдеть как красиво
Спасибо Златочка .Твоей пока рановато,но ты начинай тренироваться.
Когда нибудь начну
симпатичные грибочки
Спасибо большое,Аксинья .Про руки помню.
Лариса, какие симпатяшки, как только из леса! А Фантик у тебя хулЮган еще тот! Гуляет, где хочет!
Мариша,еще тот фулюган. Вчера стырил мой последний кусок рахат-лукума,еле отняла.Он с ним в зубах,в раскоряку от меня бегал по всей квартире.Только на стенке отняла.
Вот я и говорю, что хулюган, приличные белки себя так не ведут! Избаловала ты его!
Любимчик.
Ой, какие классные грибочки! А от такого прелестного "поросёнка" вдвойне вкуснее!
Точно " поросенка ".Вчера стырил у меня последний кусок лукума .Еле отняла на стенке.
ахаха он не нарочно, ну просто очень захотелось лукума маленькому "свинёнышу"
А белка живая??
Да не то слово!
Ответ для Ru-Ru-Ru
Фантиком зовут
Ответ для Ru-Ru-Ru
Живее всех живых. Если хотите ,зайдите в мой дневник,там про него несколько рассказов и видео.
С удовольствием)
Алла,спасибочки.
Ларис, ну ты даеееееешь. Очень похоже на настоящие
Спасибо,Олечка.Рука уже набита,делаются быстро.
ну это у тебя набита. Представляю, сколько я бы колупалась с ними. С учетом, что я тут на днях лимон резала новым керамическим ножом и полпальца себе отхватила, так тут я наверное по локоть оттяпаю
Ты это давай аккуратнее там.Ты нам целая нужна. Кстати как ножи?Я все смотрю на них ,но мне они игрушечными кажутся.
Очень понравился ножичек. Мы его прикупили по поводу снижения цен на керамику. Режет все как по маслу. Единственное, нельзя кости пилить и ронять - может расколоться. Но я от этого ножичка просто в восторге
Спасибо ,теперь надо поруке подобрать.
Очуметь, очень похоже на грибы!!!!
Поэтому дети их едят с удовольствием.Вроде и картошка фри,а вид другой.Спасибо большое.
Фантику привет
Светик,спасибо,передам как проснется.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки