Вкусно и быстро! Минимум продуктов! Можно с гарниром как второе блюдо, можно сделать бутерброд. Такое мясо ест моя годовалая дочь, можно беременным и кормящим! Попробуйте приготовить, и я обещаю, что это блюдо вам понравится!
РужинскаяПоваренок 1 уровня
- 23 декабря 2013, 22:45
- 11647
Мясо на соли за 5 минут
Ингредиенты для «Мясо на соли за 5 минут»:
- Филе куриное (Можно брать филе индюка, свиной молодой антрекот) — 500 г
- Соль (Среднего размера, экстра и крупная морская не подойдет) — 5 г
- Розмарин (Можно любую специю по вкусу) — 5 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
563.1 ккал |
белки
115.8 г |
жиры
6.6 г |
углеводы
2.1 г |
| Порции | |||
| ккал 281.6 ккал |
белки 57.9 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 1.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.4 ккал |
белки 22.7 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Мясо на соли за 5 минут»:
-
На сковороду (у меня простая с антипригарным покрытием, можно чугунную, за дорогой Тефлон-Тефаль не знаю, не проверяла) насыпать соль, поставить на средний огонь.
-
Когда сковорода нагрелась, положите филе.
2-3 минуты с одной стороны, в зависимости от толщины филе, интенсивности огня, толщины дна сковороды. -
Когда мясо хорошо отходит от сковороды, переверните на другую сторону. Еще на 2-3 минуты
-
Снять со сковороды, посыпать любимыми специями (у меня розмарин), можно чесночком с укропом. И на стол.
Подавать с любым гарниром, можно бутерброд сделать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2013 года мисс #
24 декабря 2013 года Ружинская # (автор рецепта)
24 декабря 2013 года Buki #
Попробуем-с...
24 декабря 2013 года NIKA8888 #
23 декабря 2013 года fossa #
А так муж еще бьется..Сказал-Наши-не сдаются!!!!
23 декабря 2013 года fossa #
"Девушки! не спорим!! Взяли ХОРОШЕЕ мясо и пожарили!!!"
Простите, муж жарит мясо
Пока орет
24 декабря 2013 года Ружинская # (автор рецепта)
27 декабря 2013 года fossa #
27 декабря 2013 года Ружинская # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года Alohomora #
23 декабря 2013 года barska #
23 декабря 2013 года Ружинская # (автор рецепта)
24 декабря 2013 года barska #
23 декабря 2013 года semsvet #
23 декабря 2013 года Ружинская # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года semsvet #
23 декабря 2013 года fossa #
23 декабря 2013 года semsvet #
23 декабря 2013 года Ружинская # (автор рецепта)
23 декабря 2013 года Citi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: