Цикорий салатный -3 быстрых закуски. Мгновенные, яркие, необычные закуски.
LovernaПоваренок 4 уровня
- 28 декабря 2013, 10:02
- 4220
Закуски с салатным цикорием
Ингредиенты для «Закуски с салатным цикорием»:
- Цикорий (салатный) — 1 вилок
- Креветки (отваренные) — 100 г
- Сыр козий — 100 г
- Шнитт-лук (маленький) — 1 пуч.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Хлеб — 9 ломт.
- Бальзамик (светлый) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Сметана
- Авокадо (понадобится половина ) — 1 шт
- Грейпфрут (понадобится половина) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1865.7 ккал |
белки
56.5 г |
жиры
106.5 г |
углеводы
171.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Закуски с салатным цикорием»:
-
Для начала разобрать кочан цикория на листья. Большие отложить для шинковки. Маленькие оставить.
-
Подготовить начинку для первой закуски. Очищаем креветки, грейпфрут от пленок и авокадо режем на дольки. Авокадо сбрызнуть лимонным соком.
-
Укладываем на лист цикория по ломтику авокадо, кусочек грейпфрута и две-три креветки. Все, первая закуска готова.
-
Для второй закуски берем хлеб, поджарим на сковороде.
-
Нашинковать несколько ненужных больших листов цикория.
-
Добавить к нарезанному цикорию сметану, соль, перец, лимонный сок, светлый бальзамический уксус, оливковое масло, нарезанный шнитт-лук. Все перемешать.
-
Выкладывать на кусочки хлеба получившуюся массу. Сверху положить одну-две креветки и посыпать для украшения шнитт-луком.
-
Приступим к третьей закуске. Берем козий сыр, добавляем нарезанный шнитт-лук, лимонный сок, соль и перец. Все перемешиваем.
-
Выкладываем сырную массу на листы цикория, сверху кладем креветку.
-
Украшаем нарезанным луком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2018 года lila piskaridze #
29 декабря 2013 года barska #
30 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)
30 декабря 2013 года barska #
28 декабря 2013 года лялич #
28 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)
28 декабря 2013 года Eva Grimm #
28 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)
28 декабря 2013 года Однако #
28 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)
28 декабря 2013 года Однако #
28 декабря 2013 года чалдонка #
28 декабря 2013 года мисс #
28 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)
28 декабря 2013 года Таш #
28 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)
28 декабря 2013 года Marioka82 #
28 декабря 2013 года Loverna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: