Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Мамонтенок62Поваренок 4 уровня

27 января 2014, 13:52
27835

Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты

Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты с оригинальной заправкой. Считается, что краснокочанная капуста, сырая свекла, редиска, морковь и зелень - продукты с отрицательной калорийностью, т. е. на их переваривание организм тратит больше энергии, чем они дают калорий. Так это или нет, но этот салат безусловно полезен и хорош для диетического питания или для любителей похрустеть. А дополнительный вкус ему придает легкая заправка с восточной ноткой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты»:

Капуста краснокочанная — 1/4 вилок
Морковь — 1 шт
Свекла (Не варить! Не игнорировать!) — 1 шт
Яблоко (лучше зеленое) — 1 шт
Редька (зеленая или редис - 5 шт) — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Зелень — по вкусу
Имбирь (В заправку. По вкусу (величиной с лесной орех) — 1 ломт.
Мед (В заправку) — 1 ст. л.
Сок лимонный (В заправку) — 1 ст. л.
Масло оливковое (В заправку) — 2 ст. л.
Перец черный (В заправку) — по вкусу
Соль (В заправку) — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 998.6 ккал	белки 19.5 г	жиры 31 г	углеводы 195.9 г
Порции
ккал 166.4 ккал	белки 3.3 г	жиры 5.2 г	углеводы 32.7 г
100 г блюда
ккал 45.2 ккал	белки 0.9 г	жиры 1.4 г	углеводы 8.9 г

Рецепт «Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты»:

Краснокочанную капусту очистите от кочерыжки и жестких частей. Нарежьте тонкой соломкой и слегка помните.
Морковь потрите на крупной терке.
Свеклу потрите на крупной терке.
Яблоко очистите, нарежьте ломтиками и положите на одну минуту в воду с долькой лимона, чтобы ломтики не потемнели.
Редьку натрите на крупной терке.
В глубокой салатной миске растворите ложку меда в лимонном соке, добавьте тертый на мелкой терке имбирь, оливковое масло, перец, чуть соли и взбейте венчиком. В полученную заправку положите все ингредиенты, добавьте мелко порубленную зелень и перемешайте.
...
Порция 150 г (на фото) будет составлять около 90 калорий. Но и на еду этого салатика вы затратите почти столько же. :))
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска обед ужин диета салат

Вкусы: кислый сладкий капустный остренький кисдло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83874/]Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83874/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/27/43/626942_19821-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты с оригинальной заправкой. Считается, что краснокочанная капуста, сырая свекла, редиска, морковь и зелень - продукты с отрицательной калорийностью, т. е. на их переваривание организм тратит больше энергии, чем они дают калорий. Так это или нет, но этот салат безусловно полезен и хорош для диетического питания или для любителей похрустеть. А дополнительный вкус ему придает легкая заправка с восточной ноткой.

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Морковь, Свекла, Яблоко, Редька, Лимон, Зелень, Имбирь, Мед, Сок лимонный, Масло оливковое, Перец черный, Соль.
Тэги: закуска, обед, ужин, диета, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/27/43/626942_19821-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат &quot;0 калорий&quot; из краснокочанной капусты" title="Рецепт: Салат &quot;0 калорий&quot; из краснокочанной капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты с оригинальной заправкой. Считается, что краснокочанная капуста, сырая свекла, редиска, морковь и зелень - продукты с отрицательной калорийностью, т. е. на их переваривание организм тратит больше энергии, чем они дают калорий. Так это или нет, но этот салат безусловно полезен и хорош для диетического питания или для любителей похрустеть. А дополнительный вкус ему придает легкая заправка с восточной ноткой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83874/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты»:

Капуста краснокочанная Морковь Свекла Яблоко Редька Лимон Зелень Имбирь Мед Сок лимонный Масло оливковое Перец черный Соль

Тэги: закуска, обед, ужин, диета, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

368

Салат "Китайский дракончик"

109
368
24527

333

Пикантный свекольно-морковный салат

167
333
13697

Салат "Богатырь"

2
14
3570

Попробуйте приготовить вместе

3654

Салат "Муравейник"

108
3654
80109

882

Тефтели по-датски

158
882
14165

985

Шампиньоны с чесночным маслом и сыром

115
985
8910

Фотографии «Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

30 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

[+4]

Таня, лови фотоотчет. Прекрасный салатик, хрустим всей семьей, включая мопса.

30 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Прелесть! Какой рубиновый! И мопсик ест? Имбирь не смущает?!

30 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Она у нас ест абсолютно всё. Просто что-то с меньшей охотой, что-то с большей. Обожает цитрусовые, мороженое и курицу. Наверное потому, что редко их получает. Она у нас на сухом корме, и всё что кроме него, для нее-праздник.

30 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Мороженое и курицу могу понять, а вот цитрусовые! Неординарная собачка!

1 февраля 2014 года Violl #

животные луще всех знают, как очищать организм

2 февраля 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Это точно! Многому у них можно поучиться!

29 января 2014 года lemonywater #

Салат-ВО!

А приписка к свекле в ингредиентах умилила)

29 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Спасибо! Сырую свеклу почему-то многие не представляют в блюдах!

29 января 2014 года lemonywater #

А по-моему, это очень классный овощ в любом виде!

29 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Ну, я как-то в сыром виде тоже не сразу приняла.

30 января 2014 года lemonywater #

Так это ж почти как маринованная)
Наверно....я сырую пока еще не пробовала

Но хочу!

30 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Вперед! На кухню!

30 января 2014 года lemonywater #

Сначала доработать смену - и в магазин

30 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

29 января 2014 года Таш #

Тань, отличный салатик!

29 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Спасибо! Это я сейчас рецепты "под себя" ищу...

29 января 2014 года Таш #

И мне такие нравятся!

28 января 2014 года lema #

Превосходный салатик,Танюша!!!!

29 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 января 2014 года Жанночкин # (модератор)

Хорошая "щётка" для желудка

Рецепт салата мне понравился,надо будет с краснокачанкой попробовать!Так что похрустим и будем здоровы!

28 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Попробуйте на здоровье!

28 января 2014 года Надежда Зайка #

Я как раз слежу за калориями.этот салатик мне очень подходит!

28 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Так вот и я пытаюсь следить за ними, а они "приходят ко мне ночью и ушивают мою одежду"!

28 января 2014 года MaryZo #

Какой чудесный СЫРОЕДЧЕСКИЙ салатик

Спасибо!!!

28 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

28 января 2014 года MaryZo #

28 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Наверно это не так вкусно, как вишенка с капкейка, но оооочень полезно!

28 января 2014 года MaryZo #

И как известно, в мире нет ничего невкусного, бывает неудачно приготовленное

28 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

28 января 2014 года pupsik27 #

Какая ты молодец!

Стащила конечно!

+++++

28 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Это как раз для нас!

29 января 2014 года pupsik27 #

Танюшка, это точно! Прекрасный салатик!

27 января 2014 года DIALux #

Танюш, поздравляю тебя! С Почином!

К этому салату еще бы и челюсти покрепче.

Это точно.
А у меня давно уж такой же рецепт, только без капусты.
Попробую твой вариант!

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Спасибо! Мне понравился! А если хочешь, чтобы кто-нибудь помолчал минут 10 - 15 - угости салатом!

27 января 2014 года DIALux #

Это мысль!!!! Спасибо за совет

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

27 января 2014 года marfutak # (модератор)

Танюша, с почином тебя. Забираю твой салатик в КК для поста самое то, и заправочка интересная.
К этому салату еще бы и челюсти покрепче.

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Да, зубки тут нужны несомненно!

27 января 2014 года avani #

Салатик для здоровья

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Да! И для фигуры, и для хороших зубов!

27 января 2014 года ПантерРрочка #

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Спасибо!

27 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Отличный салат. Как раз для зимы. И заправка шикарная!

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Спасибо! А пока жуешь - так согревает!

27 января 2014 года Таня Шевчик #

Отличный салат. Как раз для зимы. И заправка шикарная!

самое то!

27 января 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень ролезно и вкусно!

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Спасибо!

27 января 2014 года Glaros #

Отличный салат!!!

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте и не забудьте имбирь!

27 января 2014 года Glaros #

Спасибо!

Этот салат у меня один из зимних фаворитов. И именно с имбирем, использую его где только можно и низзя...

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Я тоже пристрастилась.

27 января 2014 года Rencha1 #

Очень привлекательный салатик, Танюша! И вкусно, и полезно!!! Спасибо, дорогая, будем пробовать!

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

На здоровье, Ренаточка! Я вот на таких (и из "Облегченного меню") сейчас и "сижу"!

27 января 2014 года Rencha1 #

А я кальмарчика с лучком сейчас съела, так что могу спокойно и более калорийные рецепты смотреть!

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

...кальмарчиков я уважаю очень!

27 января 2014 года Rencha1 #

Танюш, я тоже!

А ещё я сделала котлетки с ними, хочешь, глянь, облизнись!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/68516/

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Грешно смеяться над убогими!

С кальмаром - это вообще фантастика!

Вот ты выдумщица!

27 января 2014 года Rencha1 #

Да прям))) Просто в упаковке насмерть смёрзлись (на улице-то -27 было) три штуки, пришлось всех размораживать. Половину с луком потушила, а остальных - на котлетки! Такие ароматы витают, ммм...!

А что, ты кальмарчика себе не позволяешь?!

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Да что-то давно не готовила (с Н.г)!

Я их обожаю. Особенно сушеные щупальца! Но их у нас нет. Только на Дальнем Востоке...Вспоминаю, как сладкий сон...

27 января 2014 года Rencha1 #

А я и не пробовала щупальца, так что мне легче)))

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Жаль! Но и "брюшками" можно замечательно полакомиться, что ты и делаешь!

28 января 2014 года Rencha1 #

27 января 2014 года Мамонтенок62 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка! Ищу для себя подходящие и поделилась со всеми.

27 января 2014 года Первушина Елена #

Какой полезный и яркий салатик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты

Ингредиенты для «Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты»:

Другие варианты рецепта

Салат "Китайский дракончик"

Пикантный свекольно-морковный салат

Салат "Богатырь"

Похожие рецепты

Тeплый салат "Афина Паллада"

Гречневый салат со свеклой

Помидоры в творожной заправке

Слоёный овощной торт

Необычный морковный салат с семенами подсолнечника

Салат "Джон Попрыгунчик"

Томатный салат с авокадо

Айсберг-салат с рукколой и огурцом

Легкий салат с семечками и орехами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Муравейник"

Тефтели по-датски

Шампиньоны с чесночным маслом и сыром

Фотографии «Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!