Куриные котлетки, приготовленные на пару, понравятся и взрослым, и детям. Из разряда здорового питания - это рецепту дополнительный плюс. К тому же, еще очень вкусные котлетки получаются.
felix032Поваренок 7 уровня
- 12 февраля 2014, 18:17
- 23523
Куриные котлеты в мультиварке
Ингредиенты для «Куриные котлеты в мультиварке»:
- Фарш куриный — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Хлопья овсяные — 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Молоко (или сливки 10-процентной жирности) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Вода (в чашу) — 500 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Зелень (небольшой, я добавляла укроп.) — 1 пуч.
- Приправа (для курицы (по желанию))
- Соль (по вкусу, если добавили приправу, соль не нужна.)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1455 ккал |
белки
127.2 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
70.3 г |
| Порции | |||
| ккал 242.5 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 11.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.9 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: варка (30 минут)
Рецепт «Куриные котлеты в мультиварке»:
-
Продукты, которые нам нужны для приготовления куриных котлеток.
-
Овсяные хлопья зальем кипятком. В фарш добавляем указанные продукты (морковь на мелкой терке, лук и чеснок мелко порезать, но я их тоже натерла на мелкой терке) - так сочнее будет фарш. Затем добавляем панировочные сухари, яйцо, сливки или молоко, оливковое, мелко рубленую зелень. Также не забудем добавить разбухшие овсяные хлопья. Солим, добавляем специи и хорошо вымешиваем.
-
В мультиварку на дно чаши вливаем 500 мл воды (желательно горячей) -быстрее пойдет процесс варки. Включаем режим "варка обычная", ставим на чашу контейнер для пароварки и выкладываем на нее котлеты. Обязательно закрываем крышку, ставим время на 30 мин.
-
Вот такие получились у нас котлетки! С рисом и овощами очень вкусно! Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2014 года Елена Мусулега #
25 июля 2014 года Violl #
25 июля 2014 года Покусаева Ольга #
[+5]25 июля 2014 года Violl #
25 июля 2014 года Покусаева Ольга #
27 июля 2014 года Natashacyprus #
28 июля 2014 года Покусаева Ольга #
8 марта 2017 года felix032 # (автор рецепта)
4 июня 2017 года mtata #
4 июня 2017 года Покусаева Ольга #
4 июля 2014 года КИС-КИСС #
[+5]4 июля 2014 года felix032 # (автор рецепта)
14 февраля 2014 года Роня #
14 февраля 2014 года felix032 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года lili-8888 #
12 февраля 2014 года кухарочка1970 #
12 февраля 2014 года felix032 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года кухарочка1970 #
12 февраля 2014 года felix032 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года felix032 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Мэриэл #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: