Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

14 февраля 2014, 0:03
271252

Пирог с капустой "Нежный"

Это тесто просто уникальное, невероятно нежное, рассыпчатое... Я часто использую его для самых разных пирогов: с капустой, с рыбой, с мясом... Оно бесподобное! И, главное, ингредиентов самый минимум. Заходите, знакомьтесь...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с капустой "Нежный"»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Маргарин (или сливочное масло) — 200
Творог — 200 г
Соль (плюс в начинку по вкусу) — 1/2 ч. л.
Капуста белокочанная / Капустa (небольшого кочана) — 1/4 шт
Сметана — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Мясо (любой мясной продукт: шинка, карбонат, ветчина, буженина - немного, грамм 100.)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1722.7 ккал	белки 105.2 г	жиры 42 г	углеводы 230.7 г
100 г блюда
ккал 80.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 2 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Пирог с капустой "Нежный"»:

В широкой миске порубить ножом до крошки муку, маргарин и творог. Если творог очень крупинчатый, предварительно протереть сквозь сито или взбить блендером.
Добавить соль и замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и вынести на холод на 1 час.
Начинка: 1/4 часть небольшого кочана капусты тонко нашинковать. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла, выложить капусту и жарить на сильном огне 5 минут, все время мешая, затем добавить 3 ст. л. сметаны и соль по вкусу, уменьшить огонь до среднего и жарить еще 5 минут. Снять с огня. Добавить 3 вареных, нарезанных кубиками яйца, и немного любого мясопродукта, но можно обойтись и без него.
3/4 части теста немного раскатать,
Затем выложить в смазанную жиром форму и растянуть руками, оформив высокий бортик.
Выложить начинку.
Оставшееся тесто тонко раскатать, нарезать на полоски и выложить в виде решетки. Выпекать при 180*С до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед завтрак второе пирог

Вкусы: капустный нежный рассыпчатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84730/]Пирог с капустой "Нежный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84730/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/13/27/645713_26636-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Это тесто просто уникальное, невероятно нежное, рассыпчатое... Я часто использую его для самых разных пирогов: с капустой, с рыбой, с мясом... Оно бесподобное! И, главное, ингредиентов самый минимум. Заходите, знакомьтесь...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Творог, Соль, Капуста белокочанная, Сметана, Яйцо куриное, Мясо.
Тэги: закуска, ужин, обед, завтрак, второе, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с капустой "Нежный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/13/27/645713_26636-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с капустой &quot;Нежный&quot;" title="Рецепт: Пирог с капустой &quot;Нежный&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это тесто просто уникальное, невероятно нежное, рассыпчатое... Я часто использую его для самых разных пирогов: с капустой, с рыбой, с мясом... Оно бесподобное! И, главное, ингредиентов самый минимум. Заходите, знакомьтесь...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с капустой "Нежный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84730/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с капустой "Нежный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с капустой "Нежный"»:

Мука пшеничная Маргарин Творог Соль Капуста белокочанная Сметана Яйцо куриное Мясо

Тэги: закуска, ужин, обед, завтрак, второе, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

699

Пирог с капустой и зерненым творогом

133
699
41700

Фотографии «Пирог с капустой "Нежный"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 февраля 2014 года joop7 #

спасибо ОГРОМНОЕ!!!утащила в КК)))

14 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

14 февраля 2014 года viktoriaf #

Spasibo!!!Zabrala!!!

14 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

14 февраля 2014 года кухарочка1970 #

Мы тоже капустку любим спасибо будем готовить .( а тесто какое получается ближе к песочному)?

14 февраля 2014 года Наталия-НБ #

Насколько я знаю, это тесто называется "творожное", классическое творожное отличается легкостью, рассыпчастостью, действительно как самое нежное из песочных. Впрочем, когда автор доберется до наших отзывов, ответит точнее. А попробовать тоже очень захотелось!

14 февраля 2014 года кухарочка1970 #

Спасибо с таким тестом еще не работала попробую отпишусь как получилось

14 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для кухарочка1970

Все верно, тесто творожное, ведь оно из творога, но похоже оно больше на сдобное тесто на соде и сметане. Песочное тесто не такое нежное.

14 февраля 2014 года кухарочка1970 #

Спасиба будем готовить

15 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Удачи!

16 февраля 2014 года кухарочка1970 #

Спасибо

14 февраля 2014 года Мама-три-сына #

Спасибо! Буду детям готовить - уж очень старшенький любит пироги с капустой! И тесто интересное, надо попробовать!

14 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Тут и начинка и тесто очень нежные. Мои от этого пирога просто в восторге!!!

14 февраля 2014 года Светлана1682 #

Столько рецептов! Молодец!

14 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

День рождения был...

14 февраля 2014 года Светлана1682 #

Супер!!!!

14 февраля 2014 года Светлана1682 #

Кстати, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!

15 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

14 февраля 2014 года mtata #

Нина спасибо большое за очередной пирог,любимая капусточка

14 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

14 февраля 2014 года lema #

Обожаю пироги с капустой!!!

14 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Тогда присоединяйтесь!

15 февраля 2014 года lema #

Да нельзя нам ,пока выпечку

15 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Жаль...

15 февраля 2014 года lema #

Очень жаль , Ниночка !! Рецепты сейчас по быстрому просматриваю ,оцениваю и бежать!!

.Столько соблазнов!!!!

16 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Печально...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с капустой "Нежный"

Ингредиенты для «Пирог с капустой "Нежный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с капустой "Нежный"»:

Другие варианты рецепта

Пирог с капустой и зерненым творогом

Похожие рецепты

Пирог творожный "Королевский"

Турецкий пирог "Ревани"

Кулебяки с палтусом

Пирожки из сырного теста "Малютки"

Быстрый банановый пирог без яиц

Пирог с творожным сыром и персиками

Монастырский пирог

Пирог "Крошка"

Заливной капустный пирог с копченой курицей

Фотографии «Пирог с капустой "Нежный"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!