Этот рецепт орехового бисквита меня просто покорил - очень вкусно, а с появлением в доме блендера еще и просто стало! Можно есть, как кексик, а можно тортиком с любимым кремом! Кроме того, я - кормящая мама; кому как, а мне без сладенького очень тяжело - попробовала рецепт на себе - ничего на щечках у дочи не появилось! главное, не злоупотреблять:-)
Анастасия 08Поваренок 1 уровня
- 16 февраля 2014, 22:50
- 10956
Ореховый бисквит
Ингредиенты для «Ореховый бисквит»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Орехи грецкие — 1 стак.
- Сметана ( я беру в основном 20 процентную, но иногда добавляю натуральный йогурт вместо сметаны) — 1 стак.
- Сахар (это по рецепту, мне нравится 2/3 стакана) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2992.7 ккал |
белки
53.9 г |
жиры
144.5 г |
углеводы
372.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 340.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Ореховый бисквит»:
-
Набор продуктов
-
Грецкие орехи измельчаем в блендере или кофемолке
-
Отделяем желтки от белков
-
Белки взбиваем до крутых пиков, постепенно добавляя сахар
-
К желткам добавляем орехи, просеянную муку, соду, сметану. Все тщательно перемешиваем.
-
В полученную массу аккуратно вводим белки.
-
Форму смазываем сливочным маслом. Аккуратно выкладываем полученную смесь
-
Ставим в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 45-50 мин
-
Вынимаем, готовность проверяем деревянной палочкой! Можно есть прям так, как кекс, можно с маслом, в этот раз я сделала тортиком со сметанным кремом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2016 года linka97 #
[+5]2 апреля 2016 года Анастасия 08 # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года белошвейка #
16 февраля 2014 года Galinka1705 #
модератор
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: