Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке
  • 21 февраля 2014, 12:09
  • 304448

Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

Рецепт: Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

И еще раз возвращаюсь к мысли о том, что никогда кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса не заменит на вашем столе магазинная колбаса или мясо промышленного производства. Замечательная свининка получилась в мультиварке, рекомендую!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3558.7 ккал 		белки
141.9 г 		жиры
319.5 г 		углеводы
26.9 г
Порции
ккал
593.1 ккал		 белки
23.7 г		 жиры
53.3 г		 углеводы
4.5 г
100 г блюда
ккал
323.5 ккал		 белки
12.9 г		 жиры
29 г		 углеводы
2.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Тушение (120 минут)

Рецепт «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

  • Обсушить мясо бумажной салфеткой.

  • Натереть солью, смесью перцев и чесноком.

  • Положить мясо в миску, затянуть пленкой и отправить в холодильник на сутки мариноваться. За время маринования необходимо мясо несколько раз перевернуть. Я, когда переворачивала, еще дополнительно втирала маринад в свининку.

  • После того, как мясо замариновалось, сформировать его в виде рулетика, воспользовавшись для этого нитками или вот такими шпагатиками.

  • Положить свинину в пакет для запекания и завязать концы пакета сверху, для того, чтобы не вытек сок.

  • Кладем пакет с мясом в чашу мультиварки и наливаем воды так, чтобы она закрывала мясо наполовину.

  • Ставим режим «Тушить», затем с помощью кнопочки «Время», «Часы» и «Минуты» выставляем время приготовления 2 часа и нажимаем «Старт».

  • После того, как приготовление мяса закончится, необходимо выключить мультиварку из розетки и оставить мясо в ней еще на 2 часа, крышку не открывать. После этого вытащить его из чаши мультиварки и дать немного остыть. Видите, сколько сока собралось в пакете?

  • Я проколола в пакете ножом дырку и сквозь нее слила весь сок в чашку (планирую этот сок использовать потом для приготовления гречневой кашки с грибами и луком). Затем положила мясо в еще один пакет, дала ему время, чтобы полностью остыть и отправила в холодильник. Ну а на следующее утро вся моя семью наслаждалась прекрасным мясом. Ух! Вкусно!!!

Ну а теперь фотосессия















Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: ужин обед завтрак закуска

Вкусы: мясной мяснoй

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная свинина в рукаве в мультиварке
Рецепт: Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

И еще раз возвращаюсь к мысли о том, что никогда кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса не заменит на вашем столе магазинная колбаса или мясо промышленного производства. Замечательная свининка получилась в мультиварке, рекомендую!

Ингредиенты для «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Хочу такое мясо!!! а в духовке можно приготовить?
Угощайтесь В духовке - можно, только это будет совсем другое мясо Оно посуше в духовке получается немного, не такое нежное, но все-равно очень-очень вкусное! Рецепт хотите?
Очень хочу а может тогда на плите попробовать?
Юль! Рецептик я вам в личку кинула, это мой, не переживайте, проверенный на сто раз! А вот на счет духовки-то я вашей подумала и решила, что нужно взять гусятницу, в нее налить горячей воды, положить туда рукав с мясом (ну в общем так как в этом рецепте), закрыть неплотно крышкой и поставить в духовку на 160 градусов на 2 часа. Вот!
Олечка, спасибо
Вот уж не знала, что рукав для запекания можно использовать в мультиварке! Классная идея! Спасибо!!
Всегда пожалуйста
Отличный вариант!))
Спасибо большое!
Молодчинка!
Спасибо, Нинуш!
Олечка, ну класс! Надо бы и мне такое приготовить
Анечка, приготовь, не пожалеешь! Возни минимум, а результат отменный!
Оленька,красота какая!!И так вкусно,я уверена!!!!Конечно, ей совершенно не конкурент покупная колбаса или мяско!!Забрала в КК!!!
Танюшка, приветик! Вкуснейшее мяско получилось, надеюсь, что тебе и твоим близким понравится!
Мы же мясные,а уж,если мясо одним кусочком...съедим сразу!
Так, я не поняла!!! ты чего тут делаешь?!!!!! Ты же в Египте загорать должна?!!!
Я в субботу улетаю.завтра к свекорам едем,а в субботу-улетаем.так что я пока тут и пока готовлю
А... Понятно!!! А то я уже перепугалась, думаю, чего это ты не море-то?
Теперь и у нас Ванька заболел...вот ,в деревне,лечим вовсю и молюсь-только бы выздоровел к полету...
ну елки зеленые!!! капец!!! лечитесь в срочном порядке!!! Ванюшку поцелуй от меня! Хотя нет, лучше от себя, а тоя заразная
Как ты там,Оленька,выздоровела?
Спасибо, Танюш! Полегче уже, слава богу!!!
Оленька, как же вкусно
Ленчик, спасибки, дорогая! Очень вкусно, правда!!!
Аппетитнейшие кусочки мяса
Женечка, милая, спасибо!!!
Оля, рецепт отличный, такое мясо невозможно променять на магазинную колбасу!
Леночка, спасибки тебе! На 100% согласна с тобой, такое мяско всегда лучше магазинного!
Олечка отличный рецепт! аппетитное нежное мясо! Держу за тебя кулачки!
Спасибо, Маришка! Мяско и правда отличное получилось!
мммм мням-мням-мняско
Оленька, мне с картошечкой, как фсегда
во!
Блин, солнце мое, картошки нет, прикинь?!!!
кОшмар, и чё теперича голодной оставишь?
Оля, ни разу не готовила в мульте с использованием рукава, очень заинтересовал рецепт! Аппетитно и красиво!
Мариш, приветик! Попробуй, чудесное мяско получилось! Я очень довольна!
Попробую, на фото - очень аппетитно!
Мариш, вот как на фото, так и в жизни было Честно-честно!!!
Шикарно, Олечка!
Спасибо, солнце!!!
Шикарное мясо!
Свет, спасибушки!
Олечка,аппетитно очень!
Спасибо, моя хорошая!
Спасибо огромное за рецепт. Буду пробовать . На фото красота и вкус похоже обалденный. Вы умница .
Спасибо вам большое за теплые слова!
Оля, мясо очень аппетитное получилось! Удачи тебе!
Свет, спасибо тебе!
Оленька, соблазнительница. Шикарное мяско получилось
Оль, приветик! Спасибо, дорогая!!!
Жду мужа, хочу есть, а тут такие рецепты, просто восторг, хочу кусочек!
Привет, красоточка! Ты тоже одна не кушкаешь? Я вот тоже жду!!!
Да, жду! У нас на кухне ремонт, он повез на дачу старую электроплиту (бош) она мешает заниматься электропроводкой, привезет мне от туда эл. плиту "Мечта" правда две комфорки и крошка духовка. Буду недели три развлекаться готовкой "на коленке". Ужин успела приготовить.
Танюшка, да ну тебя! Ржу не могу!!! Правильно, так и надо! Бош на дачу, а Мечту в дом Заметь как красиво получилось Мечту - в дом!!!
Сама ржу! Я надеялась, что мой бошик побудет со мной почти до финала, а тут просто облом. "Мечта" - заходи, ждем-с.
Тук-тук!!! Мечта пришла к вам в гости! При том наша мечта, российская!!! Чего нам немецкая-то?!!!!!!
Гы! У меня, кстати, тоже немецкая, правда еще дома, не свалила еще никуда!
Грех смеяться над горем подруги. Я уже писала - ремонт, новая тоже будет немецкая, но встроенная. Я с трепетом смотрела на мужа. когда нам выкатили счет за гарнитур, с новоротами, встроенку. Думала, сейчас мне все укоротят,так нет, чудо! Наверное, какая-то премия немыслимых размеров.
Так я же разве издеваюсь, я же радуюсь! У кого из моих подруг мечта домой чуть-ли не сама приходит
Ладно, харе шутковать! Рада, что у тебя отличная техника будет, да еще после ремонта! Танюшка, это сказка! Фотки потом покажешь?
А как же, с мечтой посижу, так и фоткать лучше стану.
Жду -жду с нетерпением!!!
Супер, мяско так и хочется стащить с досочки!
Надюшка, так приезжай! Я тебя давно зову, а тебя все нет и нет(((
Олюнь, прости засранку , так замоталась, потом болели, обещание пока не выполнила, наверно теперь к празднику придет подарочек
Надюшка, вы тоже болеете? Да мы тут всех переплюнули!!! Я уже три недели по больницам мотаюсь к Данечке! Плюс еще и Ванюшка с Андреем тяжело заболели!!! Ужас, одним словом!!! А вы выздоравливайте! Дай бог вам здоровья много-много!!!
спасибо солнце, мы уже отболели, простыли с мужем, сейчас кажется все позади, Оленька, скорейшего вам выздоровления, очень переживаю за вас
Слава богу, пошли на поправку!!! Дай бог все будет хорошо! Спасибо, Надюш!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"
Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"
Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки