• 22 февраля 2014, 12:25
  • 7859

Закуска "Уральский рулет" в мультиварке

Рецепт: Закуска Уральский рулет в мультиварке

Интересный мясной рулет с добавлением сырокопченого окорока и яичного омлета с болгарским перцем и кунжутом. Прекрасная закуска как на каждый день, так и для праздников. Рулет приготовлен в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Закуска "Уральский рулет" в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2060.6 ккал
белки
139.4 г
жиры
165 г
углеводы
4.6 г
Порции
ккал
515.2 ккал
белки
34.9 г
жиры
41.3 г
углеводы
1.2 г
100 г блюда
ккал
234.2 ккал
белки
15.8 г
жиры
18.8 г
углеводы
0.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Поджаривание (30 минут)

Дополнительная программа: Тушение (20 минут)

Рецепт «Закуска "Уральский рулет" в мультиварке»:

  • Мясо разделить на 4 тонких ломтика, хорошо отбить, посолить, поперчить и убрать пока в сторонку.

  • Болгарский перец порезать кубиками.

  • Яйца взбить, добавить молоко, соль, перец. Хорошо перемешать. Добавить болгарский перец и еще раз перемешать.

  • Выбираем программу "Поджаривание"

  • В чаше мультиварки растапливаем сливочное масло, выливаем омлет, посыпаем кунжутом и поджариваем до готовности (примерно 7-10 мин)

  • Пока жарится омлет, нарежем окорок тонкими ломтиками (4 ломтика нам понадобится)

  • Выкладываем готовый омлет на стол, даем ему остыть и разрезаем на 4 части.

  • Собираем основу для рулетов: на мясо выкладываем окорок, сверху омлет.

  • Сворачиваем тугие рулеты и перевязываем кулинарной нитью или силиконовыми завязками.

  • Выбираем режим "Поджаривание", разогреваем растительное масло, выкладываем наши рулеты и обжариваем с разных сторон до румяной корочки. Крышку МВ не закрывать!

  • Затем, отключаем МВ. Добавляем воду.

  • Выбираем режим "Тушение" и выставляем время - 20 минут. По истечении указанного времени, выкладываем рулеты на тарелку, снимаем завязки, посыпаем по желанию зеленью.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Уральский рулет" в мультиварке
Рецепт: Закуска "Уральский рулет" в мультиварке

Интересный мясной рулет с добавлением сырокопченого окорока и яичного омлета с болгарским перцем и кунжутом. Прекрасная закуска как на каждый день, так и для праздников. Рулет приготовлен в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Ингредиенты для «Закуска "Уральский рулет" в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень красивый рулет и не сомневаюсь,что вкусный. Спасибо за рецепт,надо будет приготовить!
На здоровье!
Очень красивые и аппетитные рулетики!!!
Спасибо, Наташа!
вот так рулетик какой красавчик спасибо большое
На здоровье, Танечка! Буду рада, если рецепт пригодится.
Женя, красивый и аппетитный рулет!
Спасибо, солнце мое!
Женечка, шикарная закусочка! а фотографии какие! ух, умница!!
Надюша, это тебе большое спасибо.
Сочно, ярко и вкусно, наверняка!)
Спасибо!
Женечка,очень красивый рулет и конечно вкусный! Удачи!
Спасибо, Света!
Женечка, рулет шикарный и красивущий. Удачи моя хорошая
Спасибо, Светочка!
Красивая вкусняшка!Забираю в копилку.Женечка,удачи в конкурсе!
Любаша, спасибо большое!
Женя, очень красивый рулет! Спасибо!
На здоровье!
Женечка,я к тебе на ужин прибежала Какие вкусные рулетики!
Угощайся!
Очень вкусно! Готовила когда-то такие рулетики из свинины...
Спасибо, Ниночка! Из говядины тоже очень вкусно. Особенно мне понравилось на следующий день, когда побывало в холодильнике.
ну у нас говядина - деликатесс
Интересный рулет и очень аппетитный!
Спасибо, Олечка!
Спасибо большое за внимание
Слов нет, аппетитно и очень красиво подано
Женечка, так аппетитно! Не могла пройти мимо рецепта с уральскими корнями. Люблю Урал.
Галочка, а я рада что ты заглянула на огонек.
Женечка, красивый рулет!
Спасибо, Ниночка!
Женя,какая красатища.
Лара, я старалась.
Рулет красавец, такой яркий и ароматный!
Рулет красавец, такой яркий и ароматный!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки