• 22 февраля 2014, 13:15
  • 6833

Весеннее мясное суфле

Рецепт: Весеннее мясное суфле

Это простой, но очень нежный рецепт мясного суфле с овощами, который поможет нам быть стройными и красивыми к началу летнего сезона. Приготовлено в мультиварке Vitek VT-4205

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из телятины в мультиварке

Ингредиенты для «Весеннее мясное суфле»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: На пару (40 минут)


Рецепт «Весеннее мясное суфле»:

Мультиварку я использую для приготовления рецептов для себя и моей маленькой дочери, поэтому конкурсные блюда будут в основном простыми, легкими и подходящими для питания детей.
Для этого блюда нам понадобится кусок телятины. Это отличное диетическое мясо, которое прекрасно усваивается. А еще нам будут нужны размороженные овощи - у меня зеленый горошек и кукуруза. Не стоит брать консервированные, т. к. от них нет пользы, а лишняя соль нам ни к чему :)

Измельчаем телятину в блендере, отделяем желтки от белков, к мясу добавляем желток, овсяные хлопья и молоко. Все перемешиваем.

Отдельно взбиваем белки в крепкую пену и добавляем к мясу.

Все аккуратно перемешиваем и выкладываем в силиконовые формочки, которые я предварительно смазала оливковым маслом.

Наливаем в мультиварку воду - 4 стакана, которые идут в комплекте к мультиварке, ставим сверху форму для приготовления на пару, выкладываем наши формы с суфле.

Выбираем программу "На пару" и время 40 минут. Теперь у Вас есть время для себя, т. к. о готовности блюда эта умная машина сообщит Вам приятным мелодичным звоном :)

Через 40 минут наше суфле готово. У меня в мультиварке есть программа поддержки температуры, что очень удобно, т. к. блюдо остается теплым довольно длительное время.

Выкладываем суфле на тарелку или оставляем в формочках, немного овощей, и прекрасный обед готов :)

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Весеннее мясное суфле
Описание: Это простой, но очень нежный рецепт мясного суфле с овощами, который поможет нам быть стройными и красивыми к началу летнего сезона. Приготовлено в мультиварке Vitek VT-4205


Фотографии «Весеннее мясное суфле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень нежное и вкусное суфле!
Спасибо, что заглянули
обалденное суфле
Спасибо, сама удивилась..Давно увидела рецепт в книге у Пьера Дюкана, вот наконец-то руки дошли приготовить.
Мне нравятся рецепты по Дюкану! Они такие аппетитные
Согласна, аппетитные, главное все строго делать не на глаз ))
я так понимаю - пора заказывать у мужа мультиварку уже 8 марта на носу
Ну, как вариант Мне удобно, я до этого постоянно пароварку использовала, теперь вот на этот прибор перешла ))
Ответ для наташа лучко
Ага, а мне - у папы на ДР, похоже...
Вкусно суфле получилось!!
Спасибо, на удивление, даже муж съел )
Это, о многом говорит!!!!!
Супер идея, вот формочек таких не видела. Но можно же взять, которые для йогурта в мульти.
Светик, формочки это Икея, я сначала готовила в йогуртницах - не получилось так нежно, в них суфле дубовым вышло..Так что все таки я бы силиконовые формочки посоветовала.
есть гафрированные силиконовые для маффин
Тоже подойдут
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки