• 28 февраля 2014, 7:01
  • 241133

Курица по-армянски

Рецепт: Курица по-армянски

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Курица по-армянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1580.4 ккал
белки
114.9 г
жиры
64.4 г
углеводы
133 г
Порции
ккал
526.8 ккал
белки
38.3 г
жиры
21.5 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
7.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (40 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)

Рецепт «Курица по-армянски»:

  • Курицу по-армянски готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

  • Для приготовления можно брать любые части курицы.
    Я использовала окорочка, разрезав каждый на три части.

  • Берём яблоки, удаляем сердцевину, нарезаем на сегменты.
    В оригинальном рецепте яблоко очищали от кожуры, я не делаю этого, по той причине, что при тушении яблоко "расползётся".

  • Натираем морковь тонкими полосками.

  • В чашу мультиварки наливаем растительное масло.

  • Выбираем в меню режим "Поджаривание", включаем.

  • Кладём в чашу мультиварки куски курицы. Обжариваем, переворачивая с помощью лопатки, при открытой крышке мультиварки.

  • Добавляем к обжаренной курице морковь и яблоки.

  • Обжариваем, помешивая лопаткой. Добавляем соль, молотый чёрный перец и корицу.

  • Добавляем воду.

  • Кладём нарезанный на крупные сегменты картофель.

  • Включаем мультиварку на режим "Тушение" на 40 минут.
    Крышку закрываем.

  • После звукового сигнала - курица готова.

  • Посыпаем зелёным луком или зеленью.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-армянски
Рецепт: Курица по-армянски

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Ингредиенты для «Курица по-армянски»:

Фотографии «Курица по-армянски» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ И ОЧЕНЬ ПИКАНТНЫЙ! У АРМЯН КОРИЦА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ВО МНОГИХ БЛЮДАХ. Я САМА АРМЯНКА, НО ДАННЫЙ РЕЦЕПТ МНЕ НЕ ЗНАКОМ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Рецепт пробудил желание приготовить. Сегодня на ужин (после работы) приготовлю. Не сложно и аппетитненько. Забрала КК. Спасибо.
Кдассный рецепт!
Кто- нибудь с грудкой готовил? Может будет не сухой☺️
в этом случае, уверена будет мягкой
Просто и очень вкусно!Вместо зеленого лука в конце добавила обычный лук к яблоку и моркови.
большое спасибо
очень аппетитно , не терпится скорее попробовать
ммммм!!! курочка, яблочки, корица - это оооочень вкусно!
Ja by skazala vkus izyskannyj, xotja eshjo i ne gotovila, no v blihzajshee vremja pobaluju svoix, chem to novenjkim . A to kuricu uzhe perestali estj, vse moi varianty nadoeli . Spasibo vam.
Ja by skazala vkus izyskannyj, xotja eshjo i ne gotovila, no v blihzajshee vremja pobaluju svoix, chem to novenjkim . A to kuricu uzhe perestali estj, vse moi varianty nadoeli . Spasibo vam.
большое спасибо
После такого рецепта очень хочется мультиварку...
Замечательный рецепт!! К тому же у нас с вами одинаковые мультиварки
Курочка очень понравилась : получилась сочная, в очень ароматной яблочной кисло-сладкой подливке. А картошка добавила блюду сытности, завершенности. Правда я корицу не стала добавлять, а то в процессе приготовления комментаторы--консерваторы даже против яблок бунтовали , зато в готовом виде ели с удовольствием. Готовится просто, получается очень вкусно, необычно! Фото добавляю.
очень рада, спасибо
вкусный рецепт!
красота и вкуснота невероятная!
Светик, я тоже хочу немного Уж очень вкусно!!
Очень аппетитно! И так все аккуратненько, подано просто.но со вкусом.
Какая курочка.
Ух какая прелесть, Света, прям чувствуется аромат и вкус блюда, очень аппетитно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки