• 28 февраля 2014, 7:01
  • 246368

Курица по-армянски

Рецепт: Курица по-армянски

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Курица по-армянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1670.3 ккал
белки
114.9 г
жиры
74.4 г
углеводы
133 г
Порции
ккал
556.8 ккал
белки
38.3 г
жиры
24.8 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
98.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
4.4 г
углеводы
7.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (40 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)

Рецепт «Курица по-армянски»:

  • Курицу по-армянски готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

  • Для приготовления можно брать любые части курицы.
    Я использовала окорочка, разрезав каждый на три части.

  • Берём яблоки, удаляем сердцевину, нарезаем на сегменты.
    В оригинальном рецепте яблоко очищали от кожуры, я не делаю этого, по той причине, что при тушении яблоко "расползётся".

  • Натираем морковь тонкими полосками.

  • В чашу мультиварки наливаем растительное масло.

  • Выбираем в меню режим "Поджаривание", включаем.

  • Кладём в чашу мультиварки куски курицы. Обжариваем, переворачивая с помощью лопатки, при открытой крышке мультиварки.

  • Добавляем к обжаренной курице морковь и яблоки.

  • Обжариваем, помешивая лопаткой. Добавляем соль, молотый чёрный перец и корицу.

  • Добавляем воду.

  • Кладём нарезанный на крупные сегменты картофель.

  • Включаем мультиварку на режим "Тушение" на 40 минут.
    Крышку закрываем.

  • После звукового сигнала - курица готова.

  • Посыпаем зелёным луком или зеленью.
    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-армянски
Рецепт: Курица по-армянски

Нежная сочная курица с пикантным вкусом. Блюдо, не требующее гарнира. Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Ингредиенты для «Курица по-армянски»:

Фотографии «Курица по-армянски» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Рецепт понравился. Я, правда, картошечки побольше добавила. Мой муж не любит корицу, а в этом блюде даже не заметил, ну, и я не стала ему говорить. Однозначно, рецепт приживется. Простенько и со вкусом. Вам спасибо!
спасибо вам
Ммм, ням-ням. Выглядит очень аппетитненько. Надо будет приготовить, забираю себе в КК. Спасибо большое!!
Замечательная получилась курочка с картошкой, мне понравилось. Правда, я ее сделала в духовке под крышкой, думаю, не хуже чем в мультиварке.
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ И ОЧЕНЬ ПИКАНТНЫЙ! У АРМЯН КОРИЦА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ВО МНОГИХ БЛЮДАХ. Я САМА АРМЯНКА, НО ДАННЫЙ РЕЦЕПТ МНЕ НЕ ЗНАКОМ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Рецепт пробудил желание приготовить. Сегодня на ужин (после работы) приготовлю. Не сложно и аппетитненько. Забрала КК. Спасибо.
Кдассный рецепт!
Кто- нибудь с грудкой готовил? Может будет не сухой☺️
в этом случае, уверена будет мягкой
Просто и очень вкусно!Вместо зеленого лука в конце добавила обычный лук к яблоку и моркови.
большое спасибо
очень аппетитно , не терпится скорее попробовать
ммммм!!! курочка, яблочки, корица - это оооочень вкусно!
Ja by skazala vkus izyskannyj, xotja eshjo i ne gotovila, no v blihzajshee vremja pobaluju svoix, chem to novenjkim . A to kuricu uzhe perestali estj, vse moi varianty nadoeli . Spasibo vam.
Ja by skazala vkus izyskannyj, xotja eshjo i ne gotovila, no v blihzajshee vremja pobaluju svoix, chem to novenjkim . A to kuricu uzhe perestali estj, vse moi varianty nadoeli . Spasibo vam.
большое спасибо
После такого рецепта очень хочется мультиварку...
Замечательный рецепт!! К тому же у нас с вами одинаковые мультиварки
Курочка очень понравилась : получилась сочная, в очень ароматной яблочной кисло-сладкой подливке. А картошка добавила блюду сытности, завершенности. Правда я корицу не стала добавлять, а то в процессе приготовления комментаторы--консерваторы даже против яблок бунтовали , зато в готовом виде ели с удовольствием. Готовится просто, получается очень вкусно, необычно! Фото добавляю.
очень рада, спасибо
вкусный рецепт!
красота и вкуснота невероятная!
Светик, я тоже хочу немного Уж очень вкусно!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки