Аппетитный крупеник из гречки с творогом. Сахар я заменила на мед, подучилось натурально и вкусно. Подается к столу с различным джемом ( я выбрала джем ТМ "Махеевъ" Черная смородина).
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 28 февраля 2014, 22:02
- 1873
Крупеник из гречки под черносмородиновым джемом
Ингредиенты для «Крупеник из гречки под черносмородиновым джемом»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Творог — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Ванилин
- Мед — 1 ч. л.
- Джем (черная смородина (ТМ "Махеевъ"))
- Масло сливочное (несколько кусочков)
- Вода — 2 стак.
- Сухари панировочные / Панировка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
996.6 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
19.3 г |
углеводы
154.9 г |
| Порции | |||
| ккал 249.2 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 38.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Крупеник из гречки под черносмородиновым джемом»:
-
Отварить гречку в воде с солью.
-
Яйца взбить с солью и ванилином.
-
Творог растереть вилкой. Добавить к яичной массе и взбить.
-
Смешать гречку с полученной массой и медом.
-
Силиконовую форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выкладываем массу. Сверху раскладываем кусочки сливочного масла.
-
Ставим в духовку до готовности. У меня выпекалось где-то минут 45.
-
Готовый крупеник можно покрыть сверху сметаной.
-
А также джемом. В зависимости от вкусов вашим домочадцев))
Приятного аппетита!!! :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 апреля 2014 года veronika1910 #
7 апреля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Абрикосина1 #
1 марта 2014 года mtata #
1 марта 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: