• 11 марта 2014, 4:38
  • 2273

Десерт "Клубничка"

Рецепт: Десерт Клубничка

Когда мои сыновья были маленькими, я часто делала для них этот десерт "Клубничка". Тогда этот рецепт у меня был намного проще, творог, вафли, сок свеклы и мак. Сейчас я каждую ягодку завернула в мастику и покрасила их пищевым красителем.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Десерт "Клубничка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 13



Рецепт «Десерт "Клубничка"»:

Ингредиенты для клубнички - рикотта ( творог ), вафли.

Вафли измельчить в миксере и соединить с рикоттой.
Добавить сироп глюкозы ( или мёд ).
Если брать творог для клубничек, тогда его нужно положить в сито, чтобы стекла жидкость.

Массу хорошо размять руками и сформировать ягоды.

Заготовки завернуть в мастику.
( У меня мастика осталась от предыдущего рецепта и хватило её только на девять штук ).








Клубнички, которые остались без мастики я покрасила гелевым пищевым красителем, одела на них листочки из мастики и посыпала кунжутными семенами.

Клубнички в мастике покрасила порошковым пищевым красителем ( развела немного порошка в воде ) и обсыпала кунжутом.

Такие клубнички будут красивым украшением для тортов.

Ягодка которая справа, была сделана первой. Она завёрнутая в мастику с аккуратно сделанным листочком тоже из мастики и с льняными семенами.
Их я приклеивала по одному...
Маленькие гости были на подходе, поэтому я заторопилась и сделала как проще и быстрее, обсыпала ягоды кунжутом.

Клубнички хранить в холодильнике не желательно, если они покрыты мастикой.
Вынув из холодильника мастика становится липкой, пристаёт к рукам и покрытие портится.
Клубнички нужно съесть в этот же день когда их сделали.
А без холодильника испортится творог.



Вкусные ягодки! В меру сладкие.
Детям будет интересно с вами вместе их сделать.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт Клубничка
Описание: Когда мои сыновья были маленькими, я часто делала для них этот десерт "Клубничка". Тогда этот рецепт у меня был намного проще, творог, вафли, сок свеклы и мак. Сейчас я каждую ягодку завернула в мастику и покрасила их пищевым красителем.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
изумительные клубнички.. сижу.. изумляюсь...
Рассмешила... Может и не изЮмительные, но вкусные точно!!!
Красота какая!
Спасибо, Танечка!
Какая кропотливая работа, зато выглядит потрясающе!
Ниночка , какие чудные клубнички!!!!!!
Какие симпатичные клубнички!
Благодарю!!!
Какая красота!
И в том, что вкусно - никаких сомнений!
Спасибо большое за комм.й!
Большое спасибо, Марианночка!!!
Ниночка, ягодки как с грядки, красота!
Благодарю, Мариночка!!!
Красивая клубничка!
Машенька, спасибо большое!!!
СКАЗОЧНЫЙ ДЕСЕРТ!
Валюша, благодарю!!!
Ниночка, красота!!!
Жанночка, большое спасибо!!!
Ух,ты!Ниночка,какие шикарные ягодки!
Большое спасибо, Ирочка!!!
Шикарная клубничка,Ниночка!
Благодарю, Ирочка!!!
Прелесть какая! как настоящие.
Танюша, спасибо большое за комм.й!!!
Ниночка,отличная клубника, интересная идея!!
Спасибо, Олесенька! Вообще - то я их делала для украшения на торт. Ну, как - то получилось, что должны были приехать в гости два маленьких мальчика, да и сын роз навертел...
и розочки и клубника очень красивые
Отличная идея, Нина! Очень красиво!
Благодарю, Ренаточка!!!
Ниночка, какая прелесть у тебя! Детки будут в восторге!
Благодарю!!! Моим большим деткам понравились, когда только делала... Ну, а моим маленьким гостям ещё больше...
Красотища
Олечка, спасибо!!!
Как настоящие!
Большое спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки