• 21 марта 2014, 10:21
  • 98801

Зразы а-ля кордон блю

Рецепт: Зразы а-ля кордон блю

Нежные куриные котлетки с тягучей ароматной начинкой. Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Зразы а-ля кордон блю»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2543.4 ккал
белки
231.9 г
жиры
153.5 г
углеводы
59.1 г
Порции
ккал
423.9 ккал
белки
38.7 г
жиры
25.6 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
191.2 ккал
белки
17.4 г
жиры
11.5 г
углеводы
4.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Поджаривание (60 минут)

Рецепт «Зразы а-ля кордон блю»:

  • Приготовим фарш для котлет: смешать фарш, яйца, соль, перец, мякиш батона (размоченный в молоке).

  • Если фарш получится жидким, добавьте панировочных сухарей, и он станет более податливым для лепки.

  • Сыр я взяла такой — моцарелла для пиццы. Он твердый и прекрасно плавится.

  • Нарезаем на пластинки ветчину,
    сыр — брусочками.

  • Берем шарик фарша.

  • Расплющиваем. Кладем в центр сэндвич: ветчина/сыр/ветчина.

  • Формируем зразу.

  • Обваливаем каждую в панировочных сухарях.

  • На режиме Поджаривание подогреваем растительное масло.

  • Обжариваем зразы со всех сторон до румяных бочков.

Прошу к столу!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы а-ля кордон блю
Рецепт: Зразы а-ля кордон блю

Нежные куриные котлетки с тягучей ароматной начинкой. Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Ингредиенты для «Зразы а-ля кордон блю»:

Фотографии «Зразы а-ля кордон блю» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Огромное спасибо за рецепт! Необыкновенная вкуснятина! Увы, про фотографии вспомнила только когда уже всё съели.
Главное, что вам понравилось На здоровье!
Вкуснятина!
Очень вкусно
Света, как аппетитно и вкусно!!!
Отличные зразы!
Аппетитная начинка какая!
Как смачно!
ммм...как аппетитно сыр вытекает! Вкууууусно!
Вкусно очень
Нежнейшие и вкуснейшие зразы!
супер,мои точно будут в восторге от таких зраз
Очень аппетитно и красиво,Светочка!
Вкусно! Жаль я на диете
Долой диету! Даешь котлету!
Вкуснота!!!
аппетитно Спасибо за рецепт
Как аппетитно и вкусно!
Очень вкусно!Просто очень-очень!Я забираю в КК!
Готовь на здоровье
Обожаю такие рецепты! А фото-глаз не оторвать!
а приготовите и будет зуб не оторвать! в хорошем смысле Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки