• 21 марта 2014, 10:21
  • 96515

Зразы а-ля кордон блю

Рецепт: Зразы а-ля кордон блю

Нежные куриные котлетки с тягучей ароматной начинкой. Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Зразы а-ля кордон блю»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2543.4 ккал
белки
231.9 г
жиры
153.5 г
углеводы
59.1 г
Порции
ккал
423.9 ккал
белки
38.7 г
жиры
25.6 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
191.2 ккал
белки
17.4 г
жиры
11.5 г
углеводы
4.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Поджаривание (60 минут)

Рецепт «Зразы а-ля кордон блю»:

  • Приготовим фарш для котлет: смешать фарш, яйца, соль, перец, мякиш батона (размоченный в молоке).

  • Если фарш получится жидким, добавьте панировочных сухарей, и он станет более податливым для лепки.

  • Сыр я взяла такой — моцарелла для пиццы. Он твердый и прекрасно плавится.

  • Нарезаем на пластинки ветчину,
    сыр — брусочками.

  • Берем шарик фарша.

  • Расплющиваем. Кладем в центр сэндвич: ветчина/сыр/ветчина.

  • Формируем зразу.

  • Обваливаем каждую в панировочных сухарях.

  • На режиме Поджаривание подогреваем растительное масло.

  • Обжариваем зразы со всех сторон до румяных бочков.

Прошу к столу!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы а-ля кордон блю
Рецепт: Зразы а-ля кордон блю

Нежные куриные котлетки с тягучей ароматной начинкой. Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Ингредиенты для «Зразы а-ля кордон блю»:

Фотографии «Зразы а-ля кордон блю» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкуснятина!
Очень вкусно
Света, как аппетитно и вкусно!!!
Отличные зразы!
Аппетитная начинка какая!
Как смачно!
ммм...как аппетитно сыр вытекает! Вкууууусно!
Вкусно очень
Нежнейшие и вкуснейшие зразы!
супер,мои точно будут в восторге от таких зраз
Очень аппетитно и красиво,Светочка!
Вкусно! Жаль я на диете
Долой диету! Даешь котлету!
Вкуснота!!!
аппетитно Спасибо за рецепт
Как аппетитно и вкусно!
Очень вкусно!Просто очень-очень!Я забираю в КК!
Готовь на здоровье
Обожаю такие рецепты! А фото-глаз не оторвать!
а приготовите и будет зуб не оторвать! в хорошем смысле Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки