Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

21 марта 2014, 23:06
3597

Хлеб "Гостевой"

Почему гостевой? Я назвала его так, потому что его удобно отрывать и кушать, когда к вам приходят гости. Ароматный хлеб со вкусом песто. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Гостевой"»:

Мука пшеничная / Мука (200-граммовых) — 4 стак.
Вода — 100 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Сахар (без горки) — 1 ст. л.
Соль (с горкой) — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие, без горки) — 1 ч. л.
Песто — 1 ст. л.
Ряженка — 270 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2885.4 ккал	белки 67.4 г	жиры 66.6 г	углеводы 512.1 г
Порции
ккал 480.9 ккал	белки 11.2 г	жиры 11.1 г	углеводы 85.4 г
100 г блюда
ккал 262.3 ккал	белки 6.1 г	жиры 6.1 г	углеводы 46.6 г

Рецепт «Хлеб "Гостевой"»:

Время рецепта указано без учета времени, потраченного на приготовление теста!

Тесто я замешиваю в хлебопечке: смешиваю растительное масло с водой, ряженкой, сахаром и солью. Сверху кладу муку (просеянную), делаю небольшую лунку и добавляю в эту лунку дрожжи.
Вот уже подошло тесто. Немного его уминаем с мукой и
делим на две части. Одну часть вымешиваем с песто.
Делим на небольшие кусочки.
В смазанную маслом форму укладываем по очереди сперва обычный кусочек, потом "пестовый", и так далее. Выпекаем при 180С 30-40 минут.
Когда хлеб будет готов, не вытаскивая его из формы, прикрываем сухим полотенцем и даем остыть.
Вынимаем хлеб и подаем!
Очень удобно его отламывать и делить!
Очень ароматный и пористый получается!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: выпечка хлеб

Вкусы: сытный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87010/]Хлеб "Гостевой"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87010/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/21/04/692772_82456-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Почему гостевой? Я назвала его так, потому что его удобно отрывать и кушать, когда к вам приходят гости. Ароматный хлеб со вкусом песто. Угощайтесь.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Сахар, Соль, Дрожжи, Песто, Ряженка.
Тэги: выпечка, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб "Гостевой"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/21/04/692772_82456-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб Гостевой" title="Рецепт: Хлеб Гостевой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почему гостевой? Я назвала его так, потому что его удобно отрывать и кушать, когда к вам приходят гости. Ароматный хлеб со вкусом песто. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб "Гостевой"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10733">Песто</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87010/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб "Гостевой"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Гостевой"»:

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Соль Дрожжи Песто Ряженка

Тэги: выпечка, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1833

Хлеб из Тичино

449
1833
44497

100

Хлеб "Гостевой"

77
100
2825

Комментарии и отзывы

22 марта 2014 года klad1202 #

[В смазанную маслом форму укладываем по очереди сперва обычный кусочек, потом "пестовый", и так далее. Выпекаем при 180С 30-40 минут.quote]Вы ,наверное,какое-то время выдерживаете,что-бы поднялось тесто?

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Нет, хлебопечка делает это за меня...

22 марта 2014 года klad1202 #

Ну да,везет.А мне без нее,значит,надо выстоять.Спасибо

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Тогда в тепле 30-40 минут, сам хлебчик подержать минут 10-15 в теплом месте под полотенцем

22 марта 2014 года klad1202 #

Красивый в разломе

И шарики не катать,а произвольно отрезанные кусочки-это идея!Спасибо!

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий

22 марта 2014 года Маруння #

Какая вкуснятина !!!

Представляю, какой аромат в квартире, когда булочки выпекаются !!!

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Аромат тот еще!

22 марта 2014 года barska #

Шикарные!

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо

22 марта 2014 года pupsik27 #

Леночка, потрясающие булочки! Такие воздушные и пористые!Мммм

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Любаня

22 марта 2014 года pupsik27 #

22 марта 2014 года Esenija #

Ленок..какие булочки красавцы..и как на вкус с песто?

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Мне очень понравились!

такой интересный вкус! В следующий раз весь хлебчик таким сделаю

22 марта 2014 года Esenija #

22 марта 2014 года veronika1910 #

Красивый хлебушек!

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Вериника

22 марта 2014 года Leskabol86 #

Классный хлебушек!

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое

22 марта 2014 года avani #

Шикарный хлебушек

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Светочка.

Не затейливый, но удобный и вкусный

22 марта 2014 года 8 марта #

Ленок

, не растраивайся и не обращай внимания, на "тактичность" некоторых личностей. Я надеюсь, девочки всё это безобразие быстренько уберут. А по рецепту, очень интересно

, я так думаю песто можно и по больше добавить

22 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)

пытаюсь удалить фото, у меня не получается

22 марта 2014 года 8 марта #

Обидно

22 марта 2014 года barska #

↑Ответ для larik_malasha

народ совсем.....

22 марта 2014 года larik_malasha # (модератор)

и не говори!

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для 8 марта

Спасибо большое Ирчик!

22 марта 2014 года 8 марта #

21 марта 2014 года Марина Кривоносова #

Очень красивый хлебушек

На разломе такой ноздристый,должен быть и вкусный!

22 марта 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Конечно вкусный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб "Гостевой"

Ингредиенты для «Хлеб "Гостевой"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб "Гостевой"»:

Другие варианты рецепта

Хлеб из Тичино

Хлеб "Гостевой"

Похожие рецепты

Хлеб "Вермонтский" на основе стартера

Фокачча из шариков

Хлеб ржаной с отрубями

"Саритэ"

Хлеб на сковороде

Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей

Хлеб яблочный на закваске в хлебопечке

Тыквенный хлеб

Чесночная фокачча с сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!