• 25 марта 2014, 20:55
  • 8315

Кухен с ревенем и пудингом

Рецепт: Кухен с ревенем и пудингом

Не за горами лето. А это значит скоро будет ревень на столе. Вот и я хочу вам рассказать о таком рецепте. Вдруг он вам пригодится. У нас ревень уже можно купить в магазине. Уж очень вкусны с ним пироги. За рецепт спасибо Ларисе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Кухен с ревенем и пудингом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5748.3 ккал
белки
64.1 г
жиры
293.8 г
углеводы
710.3 г
Порции
ккал
574.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
29.4 г
углеводы
71 г
100 г блюда
ккал
216.9 ккал
белки
2.4 г
жиры
11.1 г
углеводы
26.8 г

Рецепт «Кухен с ревенем и пудингом»:

  • Итак берем 1 кг ревеня. Помоем и почистим его.

  • Порежем кубиками ревень. Засыпем сахаром (250гр), закроем крышкой, уберем в холодильник на сутки.

  • На следующий день у нас будет столько сока. Сольем этот сок в кастрюльку. Ревень уберем пока в сторону

  • Добавим к этому соку сливки, нальем еще воды. Нам нужно довести до объема 700мл. И сыпем 2 пачки сухого пудинга. Размешиваем все и ставим на медленный огонь. Варим пудинг до загустения.

  • В готовый пудинг добавим масло сразу и размешаем хорошо, накроем пленкой и поставим в холод остывать.

  • Займемся тестом. Смешаем мягкий маргарин, яйцо и сахар

  • Добавим соду, ванильный сахар и муку. Замесим тесто. Уберем его на 30 минут в холодильник.

  • Готовое тесто выкладываем на лист бумаги. Сверху я накрываю пищевой пленкой и раскатываю.

  • Формируем прямоугольник размером 30 на 40.

  • Тесто переносим на лист.

  • В остывший пудинг добавляем 2 яйца, хорошо размешиваем. Добавляем ревень. Выкладываем на тесто.

  • Выпекаем 25 минут при 200гр. Готовому кухену даем остыть. Остывший пирог обильно посыпаем сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кухен с ревенем и пудингом
Рецепт: Кухен с ревенем и пудингом

Не за горами лето. А это значит скоро будет ревень на столе. Вот и я хочу вам рассказать о таком рецепте. Вдруг он вам пригодится. У нас ревень уже можно купить в магазине. Уж очень вкусны с ним пироги. За рецепт спасибо Ларисе.

Ингредиенты для «Кухен с ревенем и пудингом»:

Фотографии «Кухен с ревенем и пудингом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка спасибо большое ,срочно в магазин пошлю мужу
Таня спасибо за отзыв!!!
Леночка, какой ты славный рецепт выложила. Я тоже готовлюсь к лету, почему-то в округе нашего домика за городом ни у кого не растет ревень, заказала в магазине кустик, так что тоже буду с этим полезным растением.
Тань ну и хорошо..как без ревеня
у нас на Камчатке как снег сойдет так вылазит,в начале июня,а потом растет тоже косой коси,любим варенье варить с него и пироги печь,ваш рецепт обязательно приготовлю спасибо!
я тоже варю варенье на пироги
люблю выпечку с ревенем обязательно приготовлю как появится на огороде,спасибо вкусный рецепт
Леночка, я тоже люблю выпечку с ревенем, спасибо за интересный рецепт пирога!
Светик на здоровье
Спасибо за рецепт! Приближается лето!!! Как появится ревень, попробую приготовить
на здоровье
а у нас ревень будет только в июне
ой Свет как долго...хотя на Алтае у нас так же было..
классс!!!
Леночка, отличный рецепт. Скоро ревень будет, обязательно воспользуюсь твоим рецептиком
Буду очень рада
Интересный рецепт! Спасибо!
и вам спасибо
Спасибо за рецепт!
и вам спасибо
Я вот насчет пудинга задумалась, чего то не помню такого в пачках,
Что за производитель, где можно купить?!
я не знаюгде вы живете,,,это обычный пудинг. У меня от Оеткер.
Спасибо большое! Эти пачки видела, просто никогда не использовала!!! Ну вот, потихоньку учимся!!!
Аппетитно!
спасибо Наташ
Какой хороший рецепт!!!!!
Утащила к себе, спасибо!!!
на здоровье
Лена,утащила.Спасибо за рецепт.Скоро в огороде появится.
На здоровье
Класс!!!!!!!!! Отличный пирог
Катя спасибо большое
Леночка! Какой вкусный пирог! Люблю выпечку с ревенем! Сейчас как раз начинается ревень
ага Ларис..уже есть везде наверно..я в Netto брала.
Да, везде ещё дорого, а в Netto сейчас Angebot, но я ещё немного подожду
У нас будет в июне, хоть косой коси))
А у нас сейчас только начинается и будет только месяц-два... С магазина всё...косой не накосишь , вот в это время и стараешься печь
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки