Очередной рецепт для любителей творога... или шоколада... или вишни... или всего вместе...
Юлия1211Поваренок 5 уровня
- 26 марта 2014, 22:24
- 35696
Брауни с творогом и вишней
Ингредиенты для «Брауни с творогом и вишней»:
- Шоколад темный — 100 г
- Маргарин — 120 г
- Сахар (50 в шоколад, 100 в творог) — 150 г
- Яйцо куриное (2 в шоколад, 2 в творог) — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука (в шоколад) — 150 г
- Сода — 1/2 ч. л.
- Творог — 300 г
- Ванилин — 1/4 ч. л.
- Вишня — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3131.2 ккал |
белки
103.5 г |
жиры
140 г |
углеводы
361.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.2 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Брауни с творогом и вишней»:
-
Растапливаем шоколад с маргарином.
-
Вливаем эту смесь во взбитые 2 яйца с 50г сахара.
-
Добавляем муку и соду. Это наше шоколадное тесто.
-
Для творожной начинки смешиваем творог, ванилин, 100г сахара и 2 яйца.
-
Вишню разморозить и слить сок.
-
На дно разъемной, смазанной маслом формы выкладываем примерно 1/3 шоколадного теста. (может чуть больше) У меня форма 22 см.
-
Затем выливаем половину творожной начинки и раскладываем половину вишен.
-
Затем пытаемся распределить ещё 1/3 шоколадного теста.
Оно очень тянучее, и никак не хочет равномерно наноситься. Мне его в процессе катастрофически не хватало. Стала подумывать в следующий раз сделать его больше... а оно потом как увеличилось в процессе выпечки... и эту мысль я отогнала. -
Выливаем остатки творожного теста, выкладываем вишни и как можем распределяем остатки шоколадного теста... и такой "страшненький" пестренький пирожок ставим в разогретую до 180С духовку на 40 минут.
-
Снимаем бока, остужаем и подаем к столу.
Вот так хорошо он поднялся во время выпечки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2014 года Птичка-невеличка #
27 марта 2014 года elyusha #
27 марта 2014 года mariana82 #
27 марта 2014 года Квакушечка #
27 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 марта 2014 года LadyOnline #
27 марта 2014 года Мэмчик #
27 марта 2014 года lo_lola #
27 марта 2014 года Lenokk_80 #
27 марта 2014 года любознательная галя #
26 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
26 марта 2014 года veronika1910 #
26 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Violl #
26 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Violl #
27 марта 2014 года veronika1910 #
26 марта 2014 года адалия #
26 марта 2014 года lili-8888 #
26 марта 2014 года felix032 #
26 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Яичница с беконом #
26 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 марта 2014 года белошвейка #
26 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: