Как-то дочь ко мне пришла, И сказала дочка: "Не хочу я гречку есть, В садике давали. Я блинов хочу испечь, помоги мне, мама!" Стала думать я, гадать, Где рецептик взять бы, Чтобы дочь смогла сполна Проявить таланты. Чтобы сыт остался наш Папа и доволен, Чтоб оформить фоторепортаж На сайте Поваренок!
Валерия НасыповаПоваренок 3 уровня
- 27 марта 2014, 0:00
- 7194
Блинчики с гречкой и грибами
Ингредиенты для «Блинчики с гречкой и грибами»:
- Вода минеральная — 0.5 л
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 4 ч. л.
- Грибы — 400 г
- Крупа гречневая (в сыром виде) — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло растительное (по 3 ст. л. на каждую обжарку) — 6 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2261.3 ккал |
белки
51.4 г |
жиры
87.8 г |
углеводы
323.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Блинчики с гречкой и грибами»:
-
Муку супер-модным девайсом
Легко я и быстро просею,
И сахар добавлю, и соль положу,
И минеральную воду возьму.
Открою ее, а оттуда
Доносится тихое чудо!
-
Чудо природы, конечно, вода -
В море, в реке, в ручейке есть она,
Ну, а застынет, получится лед,
И на блины она мне подойдет.
Шипит вода и пенится,
Но никуда не денется.
В муку я ее наливаю
И быстренько тесто мешаю,
И в месте хорошем на сорок минут
Спокойненько все оставляю.
-
Сковородку нагреваю,
Маслом дно я увлажняю,
И половник теста смело
В скороводку я вливаю.
-
Блины ажурными пекутся -
Румяним с каждой стороны,
Легко они перевернутся,
В сторонку ты лопатку отложи.
-
Королева каш, конечно, гречка,
Весьма полезна и питательна она -
Микроэлементами богата
И вредные выводит вещества.
Гречку мы водой зальем
И на плиту поставим,
И немного подождем,
Пока ее не сварим.
-
Лук, грибы мы нарезаем,
В сковородку отправляем,
Сперва грибы обжарим мы немного,
Потом и лук - туда ему дорога.
А вот дошла и очередь до Kikkoman'а -
Прекрасен он и вкус обогатит
И нашу блинную заправку
Вмиг в потрясающую превратит.
-
Грибы и лук обжарив
И соуса добавив,
Потушим мы минуты три,
И с гречкой все соединив,
Позволив ароматом насладиться,
Поставим все на подоконник - остудиться.
-
В блины начинку завернем,
Обжарим, уложим, к столу подаем!
Блины с начинкой испеку,
В стихах рецепт преподнесу,
И поваренка Ru-Ru-Ru
К себе на чай я приглашу.
Я хотела написать только один рецепт в стихах, но поваренок Ru-Ru-Ru сподвиг создать и второй!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
В стихах рецепт преподнесу,
И поваренка Ru-Ru-Ru
К себе на чай я приглашу.
Я хотела написать только один рецепт в стихах, но поваренок Ru-Ru-Ru сподвиг создать и второй!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2019 года tatiana k04 #
3 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #
3 апреля 2017 года Милучик #
[+5]3 апреля 2017 года cook_with_smile #
3 апреля 2017 года Милучик #
3 апреля 2017 года Galiniya #
3 апреля 2017 года Милучик #
3 апреля 2017 года Светланка g980 #
3 апреля 2017 года Милучик #
3 апреля 2017 года Светланка g980 #
3 апреля 2017 года Милучик #
3 апреля 2017 года korztat #
3 апреля 2017 года Светланка g980 #
13 апреля 2017 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года Милучик #
1 февраля 2015 года AriBel #
4 февраля 2015 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
24 мая 2014 года kim-masha #
25 мая 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
5 апреля 2014 года Аэлена #
6 апреля 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
Надеюсь, приятно удивили?
3 апреля 2014 года perikola #
3 апреля 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Logika78 #
31 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
28 марта 2014 года MyUnlimer #
28 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
28 марта 2014 года гурман1410 #
28 марта 2014 года felix032 #
28 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
28 марта 2014 года Milosc #
28 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
27 марта 2014 года LadyOnline #
27 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
27 марта 2014 года lili-8888 #
27 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
27 марта 2014 года para_gn0m0v #
27 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
27 марта 2014 года rithen #
27 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
27 марта 2014 года lemonywater #
Но этот, тем не менее, вкусный. Ажурные такие блины...Классно!
А что за соус зелененький такой? На последнем фото. Очень любопытно.
27 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
А соус апельсиновый с петрушкой и чесноком. На самом он желтый, а зеленый цвет - это просто петрушка и укроп. Рецепт соуса взят у АлексЮстаса, он очень вкусный!
27 марта 2014 года lemonywater #
Но в некоторых газетах из любят клепать, как на китайском конвейере, совершенно безвкусные и с кривым ритмом)
Ой. спасибо за наводку, я загляну за этим соусом! А может вы мне ссылочку кинете в сообщения?
27 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
вот вкусная рыбка под вкусным соусом. сама готовила и перед автором отчиталась!
27 марта 2014 года lemonywater #
27 марта 2014 года Ru-Ru-Ru #
Эти стихи, кстати, гораздо лучше, но вовсе не от наличия моей в них "фамилии".
27 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
27 марта 2014 года Ru-Ru-Ru #
27 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
27 марта 2014 года veronika1910 #
27 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
27 марта 2014 года белошвейка #
27 марта 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: