• 7 декабря 2010, 16:16
  • 2247516

Блинчики в бутылке

Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Блинчики в бутылке»:

Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).

В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,

Сахар, соль,

Заливаем яйца, растительное маслo,

Молоко и закручиваем крышкой.

Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!

Готовое тесто

Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.

Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

Готовый горячий блинчик!

А это пустая бутылочка.
Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!

Все блины готовы

Сворачиваем блины в конвертики

Подаем на стол

Мои замечания:
возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку! Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема!

Приятного Всем аппетита!
Всего хорошего! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики в бутылке
Описание: Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Всем добрый вечер! Хочу вставить свои две копейки. Прямо сейчас задействована в процессе готовки блинов. Те кто ругают рецепт абсолютно не правы! У меня литровая бутылка. И всё прекрасно размещалось! Блинчики получились нежнейшие!!!!! Я очень давно присматриваюсь к блинам из бутылки. Всё легко и быстро сделала! Большое спасибо!!!😋
Тоже не понимаю восторженных отзывов. Для того, чтобы размешались все комки, мне пришлось примерно час трясти бутылку. Проще и быстрее это можно было сделать миксером.
Рецепт хороший , по составу отличный, но не надо никакой бутылки. Все ингредиенты в блендер и все ОК!
Рецепт хороший , по составу отличный, но не надо никакой бутылки. Все ингредиенты в блендер и все ОК!
Рецепт хороший , по составу отличный, но не надо никакой бутылки. Все ингредиенты в блендер и все ОК!
Рецепт хороший , по составу отличный, но не надо никакой бутылки. Все ингредиенты в блендер и все ОК!
Рецепт хороший , по составу отличный, но не надо никакой бутылки. Все ингредиенты в блендер и все ОК!
Рецепт хороший , по составу отличный, но не надо никакой бутылки. Все ингредиенты в блендер и все ОК!
Рецепт хороший , по составу отличный, но не надо никакой бутылки. Все ингредиенты в блендер и все ОК!
Рецепт хороший , по составу отличный, но не надо никакой бутылки. Все ингредиенты в блендер и все ОК!
Рецепт хороший , по составу отличный, но не надо никакой бутылки. Все ингредиенты в блендер и все ОК!
Рецепт хороший , по составу отличный, но не надо никакой бутылки. Все ингредиенты в блендер и все ОК!
Я не понимаю откуда нормальные отзывы? Вы издеваетесь?
Решила утром, чтобы никого не будить воспользоваться этим рецептом. Специально с вечера бутылку воды для этого купила.
Всё тщательно взболтала, выливаю на сковороду - оооочень жидкое тесто, как вода и огромные комки! Добавляла муку, но это не помогло, т.к комки.
Может быть кто то подумает, что руки из не того места и т.д. У меня большой опыт в готовке, в т.ч пеку торты. Но этот рецепт это что то, у меня были подозрения читаю рецепт что, что то не то. Но судя по тому, что этот рецепт занимает первое место в рейтинге, я все таки взялась за него.
Больше всего бесит, что вот таким горе-поварихам позволяют выкладывать такое, а другие занимаются переводом продуктов и тратой времени.
Я по этому рецепту размешиваю только венчиком. Тесто получается однородным, а блины очень вкусными.
Если вы так хорошо готовите, то должны знать, что незнакомые рецепты лучше готовить привычным способом.
И еще одно, возможно вы плохо смешали тесто? Нужно было интенсивнее трясти бутылку.
Ответ для Iris9r
Вы просто плохо смешали ингредиенты. Постоянно пеку по этому рецепту - блинчики отличные, тоненькие и тесто отлично держится.
Посмотрите сотни отзывов и фото готовых блинов, да да... именно все эти люди и есть горе-поварихи.
Здравствуйте Светлана,готовила ваши блины,получились нежными,мягкими,вкусными.Спасибо за рецепт,буду пользоваться не раз.
Здравствуйте Светлана,готовила ваши блины,получились нежными,мягкими,вкусными.Спасибо за рецепт,буду пользоваться не раз.
Нет, ну реально. Хотела побыстрее приготовить, пока ребенок не проснулся. Уже 30 минут пытаюсь реанимировать это тесто. Не делайте так никогда, испортите только продукты
Тесто не размешалось, остались комки и прилипшая ко дну бутылки мука. У меня мама так делает, только вот само тесто готовит с помощью миксера, а потом заливает в бутылку. Где была моя логика, когда я решила засыпать все просто так.
Порулить тесто через синяков-отличная идея! Спасибо!
Спасибо за идею! Только думаю, что сначало надо налить молоко, чтобы мука не прилипала ко дну бутылки 🤔 Вкусные, без всяких проблем блинчики
Спасибо за идею! Только думаю, что сначало надо налить молоко, чтобы мука не прилипала ко дну бутылки 🤔 Вкусные, без всяких проблем блинчики
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2774 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки