• 7 декабря 2010, 16:16
  • 2173798

Блинчики в бутылке

Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Блинчики в бутылке»:

Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).

В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,

Сахар, соль,

Заливаем яйца, растительное маслo,

Молоко и закручиваем крышкой.

Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!

Готовое тесто

Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.

Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

Готовый горячий блинчик!

А это пустая бутылочка.
Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!

Все блины готовы

Сворачиваем блины в конвертики

Подаем на стол

Мои замечания:
возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку! Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема!

Приятного Всем аппетита!
Всего хорошего! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики в бутылке
Описание: Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Спасибо за идею! Только думаю, что сначало надо налить молоко, чтобы мука не прилипала ко дну бутылки 🤔 Вкусные, без всяких проблем блинчики
Спасибо за идею! Только думаю, что сначало надо налить молоко, чтобы мука не прилипала ко дну бутылки 🤔 Вкусные, без всяких проблем блинчики
Спасибо вам огромное за данный рецепт,вы не представляете как я раньше со слезами на глазах делала блины,это для меня был ужас,облазила все рецепты на сайте и ни один меня не впечатлил. не понимаю до сих пор зачем в блины класть дрожжи,крахмал,разрыхлитель и вообще кучу всего ваш рецепт прост,вкусен и легок, после вашего рецепта,только и готовлю блинчики для мужа,нет слов как я вам благодарна!
Спасибо вам огромное за данный рецепт,вы не представляете как я раньше со слезами на глазах делала блины,это для меня был ужас,облазила все рецепты на сайте и ни один меня не впечатлил. не понимаю до сих пор зачем в блины класть дрожжи,крахмал,разрыхлитель и вообще кучу всего ваш рецепт прост,вкусен и легок, после вашего рецепта,только и готовлю блинчики для мужа,нет слов как я вам благодарна!
правда я первый раз готовила в бутылке,а последнии не получаются,комочки и все,я готовлю все в удобной миске,и блинчики просто бесподобные.
Спасибо большое, за вкусные блинчики!
Светлана! Аппетитно
Ответ для svetik5552
Какие вкусные и нежные блинцы, Светик ! Румяные, с припёком !
Ранее готовила уже блины по вашему рецепту, получились очень вкусные)))
А тут...
Попробовала сделать именно в бутылке. Натанцевалась. Первый блин с комочками муки.... Еще потанцевала-тоже самое.... Много времени уходит.
Вылила все в ковш, промиксерила, и спокойно стала готовить блины без геморра)))
Бутылка -это не мое!
А за рецепт самих блинчиков - еще раз спасибо!
Если честно, мне как то не очень понравилось. Блины-обычные получились, а выливать с бутылки мне было не очень удобно , половником уже понимаешь сколько теста нужно на тонкий блин, а так получились немного толстенькие. В любом случае спасибо, плюс в том, что меньше мыть посуды после приготовления блинов
Рецепт класный спасибо, а чтобы не было комочков молоко нужно подогреть.
Рецепт класный спасибо, а чтобы не было комочков молоко нужно подогреть.
наверно не В бутылке , а ИЗ бутылки
Очень вкусные блинчики спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт,блинчики полусились очень вкусными и их быстро так делать))радости нет предела
Муж в восторге! спасибо
Спасибо большое за рецепт,блинчики полусились очень вкусными и их быстро так делать))радости нет предела
Муж в восторге! спасибо
Блинчики меня учила печь моя дорогая бабушка: показывала, как вращать сковородку, как наливать тесто, как переворачивать блинчик. И, вроде, когда с ней рядом - всё получалось, а как только я стала жить одна - получались только американские оладушки.
А муж как-то запросил нормальные русские блины. Я едва помнила, как лить тесто с половника, как вращать эту сковородку... А Ваш рецепт с бутылкой меня очень выручил!
Сейчас я уже, конечно, опытная: ингредиенты смешиваю блендером, тесто лью половничками. Но рецепт теста чаще всего использую именно этот=)
Спасибо!!! Очень хорошая идея, но видимо мука разная, мне пришлось добавить. Конечно удобно размешивать, но есть комки, мука в бутылку не хотела сыпаться. Быстрее тесто смешать миксером и перелить в бутылку. Мне было удобно жарить, если не на долго оставить в холодильнике - занимает мало места. Еще раз спасибо за рецепт!!!!
Благодарю за вкусные блинчики!!
Летний завтрак с прохладным компотом и свежими блинчиками из бутылки был отменный!!!
Большое спасибо за рецепт!!!
какие блинчики! у меня слюнки потекли
Срочно угощайся, Миланочка!!!!
Спасибо огромное за дружескую поддержку!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька! Фото очень красивое! Спасибо за адресок!
Пожалуйста, Наташенька, рада помочь!
Спасибо большое за поддержку и внимание!!!
Ответ для Mara2181
Олеся, красивая подача вкусных блинчиков!!!
Жанночка, большое спасибо за поддержку!!
Угощайся на доброе здоровье!!!
Ответ для Mara2181
Олеся!Летний завтрак -мечта на твоём фото
Большое спасибо, Алечка, за похвалу и поддержку!!!
Угощайся на здоровье!!!
Отличный рецепт и удобно наливать тесто с бутылки... Спасибо.
Чтобы не было комочков, муку отдельно смешайте с сахаром и солью. И бутылку возьмите больше. Я указанное количество ингредиентов смешивала в 2х литровой бутылке. Комочков не было
Моя первая проба! И первый не комом!!!
Моя первая проба! И первый не комом!!!
Хороший рецепт, помню его видела давно в каком-то кулинарном журнале, и только вот решила испробовать. Тесто замешивала миксером в кастрюле, сахара использовала 2 ст. л., муки пришлось добавить лишних 3 ст. л., возможно, потому что не хватило молока чуть и я доливала 80 мл воды, а может, яйца крупноваты были. Блины вкусные, большое спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1961 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки