Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

Алла 1976Поваренок 5 уровня

30 марта 2014, 12:56
823744

Шоколадная колбаска "Салями"

И снова классика жанра. Очень вкусный десерт от замечательного кулинара Леночки Сокур. Очень люблю ее простые в приготовлении и вкусные рецепты.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадная колбаска "Салями"»:

Печенье (я использовала "Юбилейное") — 400 г
Шоколад темный — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко сгущенное — 1 бан.
Орехи (можно брать любые - арахис,грецкие орехи и т.д.) — 200 г
Сахарная пудра (для обсыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5874.3 ккал	белки 104.5 г	жиры 319.7 г	углеводы 654.6 г
100 г блюда
ккал 441.7 ккал	белки 7.9 г	жиры 24 г	углеводы 49.2 г

Рецепт «Шоколадная колбаска "Салями"»:

В миску поломать печенье.
К печенью добавить орехи на Ваш вкус.
В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить какао и тщательно все размешать. Влить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения. Как начнет закипать, сразу выключить.
Готовую массу вылить в печенье с орехами. Перемешать.
Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в морозильник.
Через 3-4 часа освободить от пленки. Обвалять в сахарной пудре!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ореховый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87488/]Шоколадная колбаска "Салями"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87488/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/30/53/702681_64067-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
И снова классика жанра. Очень вкусный десерт от замечательного кулинара Леночки Сокур. Очень люблю ее простые в приготовлении и вкусные рецепты.

Ингредиенты: Печенье, Шоколад темный, Масло сливочное, Какао-порошок, Молоко сгущенное, Орехи, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадная колбаска "Салями"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/30/53/702681_64067-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадная колбаска Салями" title="Рецепт: Шоколадная колбаска Салями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И снова классика жанра. Очень вкусный десерт от замечательного кулинара Леночки Сокур. Очень люблю ее простые в приготовлении и вкусные рецепты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадная колбаска "Салями"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87488/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадная колбаска "Салями"

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадная колбаска "Салями"»:

Печенье Шоколад темный Масло сливочное Какао-порошок Молоко сгущенное Орехи Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2729

Колбаса с мармеладом "Сладкая блондинка"

67
272
6111

182

Сладкие колбаски

35
76
14026

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Шоколадная колбаска "Салями"» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 января 2016 года kiberman12 #

Готовил такое без рецепта, просто по фантазии. Взял самую дешевую плитку шоколада, самую дешевую сгущенку и самое дешевое печенье. Изначально хотел сделать "картошку", но оказалось размолоть печенье не так просто - решил что сойдет и кусочками(как оказалось не зря), да и разделять на картошенки было было слишком липко

. В общем в итоге завернул в фальгу(потом пожалел об этом) в виде колбасы. Правда результат всего этого был поразительно вкусным, а главное технологически простым. Короче теперь для меня это обычное блюдо к чаю

26 января 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 февраля 2016 года ya770385 #

↑Ответ для kiberman12

а почему о том,что завернули в фольгу пожалели?я вот как раз об этом думала,пленки нет пищевой на данный момент,а решила делать именно сейчас))

30 марта 2016 года kiberman12 #

бумага для выпечки прекрасно подходить, она отлично убирает влагу и ломтики получаются по консистенции как печеньки(но для печенек надо еще кол-во масла убавить)

20 января 2016 года Вологжанина Наталья #

самая вкусная колбаска,которую мне приходилось делать!!!!Вместо орехов добавляла семечки обжаренные.

20 января 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

10 января 2016 года crazyfunny #

А сколько колбаски получается, а то по ингредиентам кажется легче купить эту колбаску?

10 января 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

на предпоследнем фото 2 штучки.

10 января 2016 года crazyfunny #

я видела что там 2 штучки, но сколько это весит не очень понятно по фоткам.

11 января 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

↑Ответ для crazyfunny

Вы знаете,точно не скажу,я их не взвешивала

3 января 2016 года khris n2011 #

3 января 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)

26 декабря 2015 года mariina267 #

[+5]

Ох какая вкусная колбаска получилась!!! Домашние от неё не отходят! Спасибо вам большое за этот простой и невероятно вкусный рецепт! Добавлен в золотую коллекцию

26 декабря 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 декабря 2015 года mymka79 #

Выглядит очень аппетитно... Забираю в КК... обязательно порадую семью сей замечательной сладостью... спасибо за рецепт

21 декабря 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

17 декабря 2015 года lemurka #

Супер колбаска

буду готовить теперь только по этому рецепту

17 декабря 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

13 декабря 2015 года BABILINA #

Сделала шоколадную колбаску по вашему рецепту. Очень вкусно и легко. Спасибо за рецепт ☺☺

16 декабря 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

4 декабря 2015 года Наталья Атаманюк #

Сделала колбаску по вашему рецепту, она получилась плотная, но не сухая. Очень удачный рецепт, простой и очень вкусный. Шоколад тоже брала молочный.Можно делать - результат порадует и удивит своими вкусовыми качествами. Ещё раз спасибо!!! Хочу добавить, что решила посмотреть все ваши рецепты. Какая же вы, Алла , молодец! У вас очень простые и вкусные рецепты. Значительно пополнила свою кулинарную книгу.

16 декабря 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Огромное спасибо,очень приятно!

7 ноября 2015 года Olga Ana #

Спасибо за отличный рецепт! Получилось очень вкусно. Подходящий повод приобщить детей к азам кулинарии.

7 ноября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

17 октября 2015 года Simsa #

Очень вкусно получилось!!! Только я взяла молочный шоколад и вкус получился как ириска из детства!

17 октября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

5 октября 2015 года Taratata #

Спасибо за рецепт такой вкусняшки

, дети в восторге, изчезает колбаска в момент

6 октября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

9 сентября 2015 года мару2015 #

Супер! спасибо огромное, мне как не умеющей готовить, все удалось! легко и быстро! Съели сразу все)

10 сентября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

23 августа 2015 года Валерия Роми #

[+5]

Вкусняшка из детства, понравилось очень! Спасибо за рецепт, и пошаговые фото.

23 августа 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Класс!

21 августа 2015 года muslimova 8181 #

Всем здравствуете, приготовила по вашему рецепту Алла, дети просто в восторге теперь просят приготовить еще и еще. Такую колбаску я пробовала в детстве мне она так запомнилась и с тех пор не знала как ее приготовить. Увидев этот рецепт я так обрадовалась и с удовольствием приготовила ее. СПАСИБО вам огромное !!!! Вы вернули меня в детство на какое то время.

22 августа 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

6 августа 2015 года volansh #

Очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!!

7 августа 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

16 июля 2015 года LenaShvets #

Обалденная колбаска. Вкусненько. Понравилась и взрослым и детям. К чаю обалденно! рецепт в КК. В доме, где есть лети - незаменима просто. Спасибо автору за замечательный рецепт.

16 июля 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

28 июня 2015 года Aster2404 #

О-ооо! Это колбаса из моего детства! Бабушка моя всегда её готовила

Спасибо, что напомнили

1 июля 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

26 июня 2015 года LanaLukyanova #

Уже 3 раза успела за эту неделю сделать колбаску по Вашему рецепту))) Муж даже попросил сделать такую ему на работу, чтоб коллег угостить)) Правда, я как всегда, упростила для себя немного процесс приготовления лакомства))) Шоколадку разломила на кусочки и вместе со сливочным маслом отправила в микроволновку. Потом размешала это все прям в этой же тарелочке и добавила туда кэроб (вместо какао. Говорят, кэроб полезнее). Залила этой смесью печеньки измельченные, перемешала. А потом еще сгущенку туда вмешала. Вкуснота нереальная))) Спасибо за рецепт!

27 июня 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

13 июня 2015 года kreicer avrora #

Очень нравится ваш рецепт шоколадной колбаски! В разрезе действительно как салями!

Делаю уже очень давно по вашему рецепту - всегда на ура! Легко и просто! Спасибо за рецепт!

14 июня 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадная колбаска "Салями"

Ингредиенты для «Шоколадная колбаска "Салями"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадная колбаска "Салями"»:

Другие варианты рецепта

Шоколадная колбаска "Салями"

Колбаса с мармеладом "Сладкая блондинка"

Тингинис

Десертная колбаса "Кофейная"

Шоколадная салями

Сладкие колбаски

Похожие рецепты

Десерт "Рикотта и груши"

Пирожное "Романтика"

Трубочки с шоколадно-апельсиновым муссом

Пирожные "Рисовый рай"

Пирожное "Брауни" для мамы

Овсяные корзинки с яблоками

Шоколадное пирожное

Хлебное пирожное

Пирожные с творожно-молочными желе

Фотографии «Шоколадная колбаска "Салями"» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!