Этот рецепт я узнала около года назад от одного замечательного человека. Приготовила один раз и... с тех пор этот рецепт стал одним из моих любимых способов приготовления картофеля в мультиварке. Рецепт очень простой, но от этого не менее вкусный.
para_gn0m0vПоваренок 5 уровня
- 31 марта 2014, 22:37
- 94699
Картофель в молоке
Ингредиенты для «Картофель в молоке»:
- Картофель (примерно 700 гр.) — 8 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко (примерно 2/3 стакана) — 180 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Приправа (по вкусу, у меня прованские травы) — 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 0,25 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1274.4 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
27 г |
углеводы
229 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 17.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Рис (вкус рассыпчатый) (45 минут)
Рецепт «Картофель в молоке»:
-
Готовила картошечку в мультиварке Vitek-4205.
1. Картофель почистить, порезать слайсами. Я делала это с помощью терки Бернер. Промыть. Немного посолить. -
2. Чеснок мелко порубить. На дно чаши мультиварки выложить половину масла и чеснока, сверху выложить картофель, добавить приправы и оставшиеся масло и чеснок. Залить молоком. Молоко должно доходить примерно до половины высоты картофельного слоя.
-
3. Выбрать программу Рис (вкус рассыпчатый) 45 минут. Также подойдет программа Плов. Готовить до окончания программы. Посыпать зеленью и подавать.
Такая картошечка вкусна как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Это доказали мои дети. Пока я убирала весь реквизит после процесса фотографирования, они умяли всю тарелку на двоих. Это при всем при том, что одной из них только 2 года. На мой немой вопрос старшая сказала: Ой... а так вкусно было)))
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2014 года Manya #
2 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Nadjaa #
2 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года fossa #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Таш #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Жменька ИИ #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года ПантерРрочка #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года в744нт #
Идея приготовить в мультиварке замечательна. И не убежит и протомится лучше и уже даже представляю, как вкусно получится!
Обещаю фотоотчет!
Отличный рецепт!
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Natashacyprus #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года гурман1410 #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года veronika1910 #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Wera13 #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года orudakva #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года orudakva #
1 апреля 2014 года Olena731 #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года дуэт #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года мисс #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Morini #
31 марта 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Morini #
1 апреля 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Morini #
31 марта 2014 года КИС-КИСС #
31 марта 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Светлана1682 #
31 марта 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
31 марта 2014 года para_gn0m0v # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: