• 27 апреля 2014, 13:59
  • 7848

Курица, запеченная с нутом и помидорами

Рецепт: Курица, запеченная с нутом и помидорами

Нут - один из древнейших культур. В интернете очень много блюд из нута. К праздничному столу я решила, что буду готовить курицу, запечённую с нутом и помидорами. Перебрала кучу рецептов, и всё меня что-то не устраивало. Поэтому в итоге решила запекать курицу по-своему вкусу, основываясь на массу похожих рецептов из журналов и сайтов. Курица, да ещё с нутом, помидорами, запечённая в духовке - оторваться трудно! Самое вкусное - это нут, пропитавшийся ароматами разных специй, перцем, помидорами, с румяной корочкой и нежный внутри. Блюдо получилось очень вкусным, курица мягкая и насыщенная со специями и нутом. Прошу к столу. Приятного аппетита!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Курица, запеченная с нутом и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2884.6 ккал
белки
310.5 г
жиры
106.4 г
углеводы
170.8 г
Порции
ккал
721.2 ккал
белки
77.6 г
жиры
26.6 г
углеводы
42.7 г
100 г блюда
ккал
131.7 ккал
белки
14.2 г
жиры
4.9 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Курица, запеченная с нутом и помидорами»:

  • Вот из этих продуктов будем готовить.

  • Промываем нут и заливаем водой на ночь. Утром опять промываем и заливаем холодной водой. Ставим варить в двойном объёме воды.

  • Курицу разрезать по грудинке вдоль хряща, выложить в форму для запекания, приправить её 2 ст. ложками растительного масла, солью и специями по вкусу. В глубокой миске смешать отваренный нут, порезанные дольками помидоры, кинзу, добавить специи, 1 ст. ложку растительного масла. Всё перемешать.

  • Выложить нут с овощами и специями вокруг курицы. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности курицы.

  • Форму лучше сверху прикрыть фольгой во избежание высыхания нута.

  • Курочка запечённая с нутом и помидорами готова. Очень ароматное и сочное блюдо!

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная с нутом и помидорами
Рецепт: Курица, запеченная с нутом и помидорами

Нут - один из древнейших культур. В интернете очень много блюд из нута. К праздничному столу я решила, что буду готовить курицу, запечённую с нутом и помидорами. Перебрала кучу рецептов, и всё меня что-то не устраивало. Поэтому в итоге решила запекать курицу по-своему вкусу, основываясь на массу похожих рецептов из журналов и сайтов. Курица, да ещё с нутом, помидорами, запечённая в духовке - оторваться трудно! Самое вкусное - это нут, пропитавшийся ароматами разных специй, перцем, помидорами, с румяной корочкой и нежный внутри. Блюдо получилось очень вкусным, курица мягкая и насыщенная со специями и нутом. Прошу к столу. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты для «Курица, запеченная с нутом и помидорами»:

Комментарии и отзывы

Танюша, какая курочка!!! И фото ооочень аппетитные!
Спасибо за отзыв!!!
Интересный рецепт, спасибо! Только возник вопрос: Вы пишете "Выложить нут с овощами и специями вокруг курицы.", а у меня ощущение от фотографии, что поверх курицы, как бы в карман такой большой иначе зачем её было б разрезать вдоль грудки? Буду благодарна, если поясните
Благодарю за комментарий! Поясняю по рецепту: курицу разрезала по грудке для того, чтобы её можно было распластать (жарила не целую), а нутом и помидорами решила выложить сверху, т.к. оставалась нутово-овощная смесь.
Поняла, спасибо Буду делать обязательно! Нут и помидоры очень люблю, а вместе с курицей!.. Тааак , хорошо, что уже ужинала
Я с вами согласна очень, очень вкусно и поджаренный нут, и подвяленные помидоры, да и сама курица получилась ароматная и мягкая.
Интересное блюдо! Спасибо
И вам огромное спасибо!!!
Отличный рецепт
Светочка, , благодарю!!!
Какой правильный рецепт Вы придумали
От меня плюс
А нут при варке не "убегает"? Я в последнее время часто варю горох, так от него не отойдёшь - даже из просторной кастрюли убегает, хотя добавляю ложку подсолнечного масла при варке
Спасибо большое за ваш отзыв!!! Что касается варки нута, то варю я его на сильном огне до закипания(снимаю пену).Затем накрываю крышкой и варю на слабом огне до готовности.
Благодарю за подробный ответ
Классный рецепт просто белковая бомба
Виолета, спасибо за комментарий и внимание!!!
Спасибо!
Танюшка , спасибо за идейку с курочкой ! Курочка есть , а нут поищем ! Думаю , что у нас можно найти ! Я каких только специй не покупала ?! ?! ?! Даже интересно , как будет на вкус ?! Как сделаю - отпишусь о результате ! Еще раз СПАСИБО , Танечка !
Спасибо большое, готовьте на здоровье!!! Очень,очень вкусно.
Спасибо большое, готовьте на здоровье!!! Очень,очень вкусно.
Я сразу поняла , что вкусно ! Рецептов много и я выбираю те , которые по душе ! Твой очень понравился ! Пока ищу нут !
Спасибо большое, готовьте на здоровье!!! Очень,очень вкусно.
Я сразу поняла , что вкусно ! Рецептов много и я выбираю те , которые по душе ! Твой очень понравился ! Пока ищу нут !
Елена, спасибо за доверие к моему рецепту. И еще хочу тебе подсказать, что лучше нута ТМ"Мистраль" я не встречала, т.к. нут других производителей мелкий и имеет не очень хороший внешний вид.
Ага ! Спасибочки за подсказку ! Я вообще люблю мистралевское все ! Как ты догадалась у меня в алфавите буквы Е с точками нет !
Вкусная курочка
Большое спасибо!!!
Спасибо!
Как здорово получилось Спасибо за рецептик
Натали, спасибо за комментарий и внимание!!!
Вкусно, полезно, сочно, диетично, вообщем
Большое спасибо за отзыв!!!
симпатичное получилось блюдо
Татьяна,благодарю! Спасибо за доверие!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки