Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

16 мая 2014, 10:03
221340

Салатные шарики с печенью трески

Салатные шарики - простая и вкусная закуска из печени трески, которую очень легко приготовить. Рекомендую отведать эту вкусную закуску любителям рыбки.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салатные шарики с печенью трески»:

Картофель — 2 шт
Печень трески (230 г) — 1 бан.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр голландский — 50 г
Петрушка — 1 пуч.
Кунжут — 3 ст. л.
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2230.9 ккал	белки 59.2 г	жиры 188.9 г	углеводы 72.3 г
100 г блюда
ккал 289.7 ккал	белки 7.7 г	жиры 24.5 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Салатные шарики с печенью трески»:

Картофель помыть, почистить, отварить до готовности. Остудить и натереть на крупной терке.
Открыть баночку с печенью трески и слить всю жидкость. Размять вилкой и добавить к картофелю.
Далее добавить сыр, натертый на мелкой терке.
Затем добавить заранее отваренные яйца, натертые на мелкой терке, и мелко нарезанную зелень.
Все ингредиенты перемешать и добавить соевый соус ТМ Kikkoman. Снова все хорошо перемешать.
Затем из полученной массы руками сформировать небольшие шарики.
Кунжут обжарить на сухой (!!!) сковороде.
Обвалять шарики в кунжуте.

Выложить шарики на блюдо.

Шарики получаются очень нежными и вкусными!

Удобно взять такие шарики на пикник!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89610/]Салатные шарики с печенью трески[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89610/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/16/55/747116_73864-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Салатные шарики - простая и вкусная закуска из печени трески, которую очень легко приготовить. Рекомендую отведать эту вкусную закуску любителям рыбки.

Ингредиенты: Картофель, Печень трески, Яйцо куриное, Сыр голландский, Петрушка, Кунжут, Соевый соус.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салатные шарики с печенью трески
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/16/55/747116_73864-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салатные шарики с печенью трески" title="Рецепт: Салатные шарики с печенью трески"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салатные шарики - простая и вкусная закуска из печени трески, которую очень легко приготовить. Рекомендую отведать эту вкусную закуску любителям рыбки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салатные шарики с печенью трески»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89610/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салатные шарики с печенью трески

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салатные шарики с печенью трески»:

Картофель Печень трески Яйцо куриное Сыр голландский Петрушка Кунжут Соевый соус

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

150

Попробуйте приготовить вместе

4277

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

360
4277
204566

388

Американский картофельный салат

81
388
52028

1047

Фотографии «Салатные шарики с печенью трески» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 марта 2017 года saxarochek1989 #

Получилось неплохо, печень трески подвела, горчила

19 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жаль, что печень трески подвела, но спасибо за доверие и внимание к рецепту!!!

9 марта 2017 года StalkerMTS #

+27

[+5]

Часть сделала с маслинкой внутри, обсыпка - 3 варианта: кунжут, ржаные отруби и тёртый сыр. Слопали всё и с удовольствием!

Спасибо за идею!

10 марта 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за чудесный фотоотчет!!!

Очень рада, что Вам было вкусно!!!

6 октября 2016 года kosenko nina #

готовила на день рождения... смотрится красиво, на вкус нежно но это лично моё мнение.... а вот гостям понравилось не всем... рецепт на любителя...

6 октября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие и внимание к рецепту

А печень трески, действительно на любителя

18 сентября 2016 года vikyshon0k #

Очень вкусные шарики!!. Очень люблю всевозможные салаты и закуски с печенью трески, этот вариант понравился всей семье- и вкусно и красиво)) Спасибо за рецепт!!!!

19 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за доверие и внимание к рецепту!!!

Очень рада, что шарики всем понравились!!!

26 июля 2016 года юлинка-82 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте,а подскажите,пожалуйста,какой выход?Сколько получается шариков?(будем с мужем вдвоем отмечать нашу 15-ю годовщину,слишком много не надо...

)

26 июля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Здравствуйте, у меня получилось 12 или 13 шариков. С наступающей Вас хрустальной годовщиной

26 июля 2016 года юлинка-82 #

спасибо

18 апреля 2016 года Вика новичок #

Очень вкусно, и гостям понравилось! Спасибо!!!

18 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что закуска всем понравилась!!!

Спасибо большое за внимание к рецепту!!!

7 апреля 2016 года гошлена #

+29

[+4]

Замечательная закуска!!!

8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ух ты, красота-то какая!!!

Рада, что Вам понравилась закуска

Спасибо большое за доверие к рецепту и прекрасный фотоотчёт!!!

8 апреля 2016 года гошлена #

Катюша, спасибо!

Честно сказать - готовила на конкурс Kikkoman. Оказалось, что рецепт уже есть (твой). Но с удовольствием добавила отчет. Рецепт нам очень понравился.

8 апреля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, такое бывает

Рада, что рецепт понравился

31 января 2016 года Miyuki #

Сама рыбная масса получилось очень вкусной

, но добавленный кунжут забил весь вкус блюда

1 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жаль, что не все понравилось

, но все-равно спасибо за доверие к рецепту и внимание!!!

23 января 2016 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

23 января 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Забирайте и готовьте на здоровье

!!!

9 января 2016 года voronka83 #

+10

[+5]

Очень понравились шарики. Нам они пресными не показались, возможно, из-за сыра, так как он был довольно пикантным на вкус, возможно, из-за соевого соуса - он был с чесноком и красным перцем. Отличная закуска к праздничному столу!

11 января 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что шарики Вам понравились

Спасибо большое за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет!!!

5 января 2016 года sveta666 #

Спасибо за рецепт, необычная подача к праздничному столу, но чего-то в них действительно не хватает, остроты или соли

5 января 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие к рецепту и внимание!!!

3 января 2016 года Alefniunia #

[+4]

Катюша, делала шарики на праздничный стол. Прекрасно катались, держали форму. Вкусно, но нам не хватило чего-то , возможно чесночка. Муж сказал, что пресновато, в следующий раз добавлю, что нибудь пикантного. Спасибо за рецепт!

3 января 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Алла, какие замечательные шарики у получились!!!

Спасибо огромное за доверие к рецепту, мне очень приятно!!!

Мы тут ниже в комментариях тоже обсуждали, что бы добавить для пикантности

Чесночок, думаю, будет в тему или можно, например, каперсы добавить...

3 января 2016 года Alefniunia #

Да, Катюш, я уже просмотрела, возьму на вооружение.

Спасибки!

2 января 2016 года Musetschka #

Ну вот могу отчитаться о проделанной работе )) Шарики у меня получились шикарные, хорошо слепились, вкус нежный и рыбный. Спасибо за отличную идею!

3 января 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Рада, что шарики у Вас получились и понравились!!!

Спасибо за доверие к рецепту!!!

29 декабря 2015 года frzoya #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста, сколько минут жарить Кунжут? Спасибо.

29 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Кунжут жарить пока он не станет золотистым, постоянно его помешивая. В минутах...сложно сказать

, на хорошо разогретой сковороде, примерно 1-2 минуты

29 декабря 2015 года frzoya #

Кунжут жарить пока он не станет золотистым, постоянно его помешивая. В минутах...сложно сказать , на хорошо разогретой сковороде, примерно 1-2 минуты

Спасибо большое.

29 декабря 2015 года Musetschka #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой сыр подойдёт по вкусу, голландского нет. Твердый?

29 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, можно использовать любой твердый сыр, какой больше Вам по вкусу

29 декабря 2015 года Musetschka #

Спасибо, я такой и купила

29 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Хорошо

С наступающим Новым Годом Вас!!!

29 декабря 2015 года Musetschka #

Спасибо и вас тоже! Мой отчёт буде после Нового года

23 декабря 2015 года Janulia #

Обваливаю шарики насыпав кунжут в пиалу и кручу её не трогая шарик пока он весь облипнет.Потом можно сразу доставать палочкой для канапе или зубочисткой

23 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Как Вам удобней

19 декабря 2015 года shemet777 #

Шарики очень нежные, но во вкусе все же чего-то лично мне не хватило то ли солененького толи остренького.. буду играться-добавлять оливки или огурчик..спасибо!

20 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание и доверие к рецепту!!!

Оливки, думаю, прекрасно дополнят рецепт, а вот огурчик может дать лишнюю жидкость

20 декабря 2015 года shemet777 #

да, насчет жидкости вы правы, поэтому либо брать маленькие огурчики , типа корнишончики или каперсы..

20 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, точно, с каперсами это отличная идея

17 декабря 2015 года Ксюня_51 #

Ням- ням какие шарики аппетитные

Будет шикарная закусочка на НГ

20 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Готовьте на здоровье!!!

14 декабря 2015 года sestra #

Спасибо за интересную задумку!!!

Скоро праздники, обязательно попробую Ваш рецепт!!!

16 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

Надеюсь Вам понравится!!!

12 декабря 2015 года Vedma12 #

Добрый день, делала вчера эти шарики.... Первый тревожный звоночек был когда я пыталась шарики обвалять в кунжуте - шарики слишком нежные и обваливание было заменено на обсыпание, затем разложила шарики по бумажным "корзиночкам", сначала в один слой, потом пришлось срочно вставлять дополнительные "корзиночки" так как первые уже начали "намокать". короче вывод такой - шарики (как на фото) у меня не получились, а вот мазилка на хлеб получилась ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ И ВКУСНАЯ правда все-равно жирная). СПАСИБО.

13 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жаль, что не получилось сделать шарики, возможно Вы не очень хорошо слили всю жидкость с печени трески ...

Но все равно рада, что вы нашли рецепту другое применение, в виде намазки

Спасибо за внимание!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салатные шарики с печенью трески

Ингредиенты для «Салатные шарики с печенью трески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салатные шарики с печенью трески»:

Другие варианты рецепта

Печеночные шарики

Похожие рецепты

Закуска "В лесу родилась елочка"

Дикий рис с морепродуктами

Скумбрия солёная из морозильной камеры

Маринованная рыба

Веррины с лососем и кускусом

Закуска "Угадайте, что... "

Веррины с мидиями и томатным желе

Острая закуска из креветок и манго

Тар-тар с лососем и жареным кус-кусом

Попробуйте приготовить вместе

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

Американский картофельный салат

Мясо "Здравствуй, праздник"

Фотографии «Салатные шарики с печенью трески» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!